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香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做,香辣烤鱼的做法和配料,香辣烤鱼图片,香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼酱料配方1.鱼从背部,破开2.破开的初状3.先码味。盐巴,胡椒,酱油,姜丝丝,葱段,腌制1个小时4.把码味姜丝丝,葱段不要。盆下刷油,先烤鱼肚子,里面刷油,撒上海椒面,花椒面,孜然5.开始烤啦,烤8分钟【电烤……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.将鱼平放在案板上。2.准备好配料。3.取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来。4.将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀……[详细]
红烧鲤鱼块的做法,红烧鲤鱼块怎么做,红烧鲤鱼块的做法 最正宗的做法,红烧鲤鱼块的家常做法,红烧鲤鱼块的家常做法简单易学,红烧鲤鱼块的做法及配料1.鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的腥线,轻轻一拉很容易就出来了,另一边同样也是。2.将鲤鱼切块,不要太大,加入葱丝,少许生姜粉,花椒粉,白酒(我不喜欢料酒……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.鲤鱼收拾干净后沥干水,在鱼身两面都划上几刀。2.用胡椒粉,盐腌制一下。3.再放入少许生抽腌制。4.淀粉、面粉调成糊状备用。5.将生抽、糖、醋、料酒、清水调成糖醋汁待用在碗内待用。6.把腌制好的鱼放……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.把鱼清洗干净。2.把鱼前面和尾部切个小口子,用刀背在鱼身上拍拍,抽出鱼里面的筋(两面都要抽筋)。3.刀顺着脊骨斜切45度,把鱼切成百叶状。4.拎起鱼尾巴,把鱼身上均匀地抹上盐。5.然后再均匀地抹上……[详细]
干烧鲤鱼的做法,干烧鲤鱼怎么做,干烧鲤鱼最正宗的做法,干烧鲫鱼怎么做,干烧鲫鱼最正宗的做法四川,干烧鲫鱼图片1.将鲤鱼去鳞洗净,切花刀,擦干表面水分,裹上一层淀粉,肚内放入姜块和葱段。2.肥肉切小块,葱姜蒜切粒备用。3.热锅倒入足够的食用油,油热后下鲤鱼炸。4.一面炸至焦香后,翻转炸另一面。5.炸至两面金黄……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。2.将鱼身两面切成月牙形花刀。3.将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟。4.葱姜蒜切成丝备用。5.并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉。6.锅中放油烧至七成热,手……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.鱼去鳞,抽去腥线.2.鱼身隔一厘米切一刀后,两面抹盐和胡椒粉略腌。3.生粉和面粉调成面糊。4.鱼身两面沾满面糊。5.锅里下多点油,拎着鱼身先炸鱼头。6.再炸鱼身。7.把生抽,番茄酱,白糖,醋和水淀……[详细]
苗鱼的做法,苗鱼怎么做,苗鱼的做法,苗鱼图片,苗鱼的做法视频,草鱼1.将鲤鱼洗净剖开切块待用2.将辣椒切圈、姜、蒜切丝待用3.热锅,放入菜籽油100克,细火慢煎鱼块。4.将鱼块翻面,两面煎香、煎黄。5.放入辣椒圈、姜蒜丝.6.加盐酌量(依据个人口味),中火翻炒。7.……[详细]
西湖醋鱼的做法,西湖醋鱼怎么做,西湖醋鱼正宗做法,西湖醋鱼用什么鱼,西湖醋鱼杭州哪家好吃,西湖醋鱼是哪个菜系1.鱼??收拾干净2.葱,姜切碎备用3.从鱼的尾沿着背脊将鱼刨成脱骨相连的两片!(如图)4.撒葱末,姜末,少量的盐,十三香腌五分钟5.中途翻一下鱼6.把葱末姜末处理干净7.锅中加水,放入鲤鱼烧开8.烧开……[详细]
红烧鲤鱼的做法,红烧鲤鱼怎么做,红烧鲤鱼的家常做法,红烧鲤鱼的做法视频,红烧鲤鱼的做法 最正宗的做法视频教程,红烧鲤鱼的做法及配料1.鲤鱼处理后,洗净,在鱼身两边划几刀,加点料酒,再往鱼身上抹盐,划开的口里也要抹盐,最后在划开口里放姜片,好入味,同时也很好的去了鱼腥味,要腌制一刻钟2.准备几段葱,姜切四五片,蒜三四个拍扁,青椒切……[详细]
川式过水鱼的做法,川式过水鱼怎么做,川江过水鱼,川味过水鱼,川菜过水鱼,正宗四川过水鱼的做法1.两条鱼收拾好,鲤鱼把背部的两条筋抽了,剞花刀,加适量盐、料酒码味半小时;大葱部分切段部分切粒,老姜部分切片部分剁细,大蒜剁细,泡姜泡椒剁细,再来一勺郫县豆瓣,小葱切花,葱白部分和作料放一起,葱绿部……[详细]
啤酒鱼的做法,啤酒鱼怎么做,啤酒鱼家常做法,啤酒鱼的做法 最正宗的做法,啤酒鱼阳朔,啤酒鱼用什么鱼1.鲤鱼宰杀去内脏,片成两片。2.鲤鱼不要去鳞,剪掉部分鱼鳍,鱼尾。3.锅里放油,油烧至6成热。4.把鲤鱼,鱼鳞朝下放入锅内,煎制鱼鳞金黄。5.待鱼鳞煎制金黄后,撒入精盐。6.沿着锅边烹入白醋。7.撒……[详细]
珍珠鲤鱼的做法,珍珠鲤鱼怎么做,珍珠鲤鱼王多少级进化,珍珠鲤鱼王性格,珍珠鲤鱼图片大全,珍珠鲤鱼怎么做好吃1.准备所有的材料。鲤鱼,葱姜蒜,鸡蛋,豌豆,胡萝卜2.把鲤鱼洗干净,把头和尾与身子分开3.葱姜蒜切好切片4.准备花椒水5.葱姜蒜和花椒水放在一起,加入咸盐鸡精,各一勺,砂糖一小勺。料酒一勺6.把鱼头……[详细]
香辣水煮鱼的做法,香辣水煮鱼怎么做,香辣水煮鱼片的家常做法,香辣水煮鱼片,香辣水煮鱼怎么做好吃,香辣水煮鱼片图片1.鲤鱼洗净,片鱼片。2.将片好的鱼片放入一个大点的盆中,加入蛋清、料酒、盐、淀粉、鸡精调味,腌制半个小时入味。3.豆芽洗净备用。4.准备调料。5.锅内放入适量油,加入香叶、小茴香等炒香。6.捞出香叶……[详细]