江海职业技术学院有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后，学校高度重视，于当天下午启动应急措施：一是成立工作专班立即着手调查处理。二是责令该窗口暂停营业，封存其全部原材料和餐具，接受专业机构的检查。三是学校食堂所有窗口全面排查问题，即查即改，同时请专业单位对所有餐厅进行除四害处理，加密餐厅防鼠措施。四是查找当天使用该调料罐的师生（目前监控确定有8人使用该调料），了解其健康情况。五是审查餐厅的食品卫生管理措施，制订全面整改方案。目前，相关工作仍在进行中。[详细]

为了进一步规范集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，推动集中用餐单位食品安全管理水平持续提升。近期，宝鸡市市场监管局联合民政、卫健、机关事务管理局等四部门，组成4个督导检查组，分别对13个县区开展了集中用餐单位食品安全问题专项治理联合督导检查。[详细]

11月29日，咸宁市市场监督管理局组织开展制止餐饮浪费专项执法行动。此次行动围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、酒店、单位食堂等重点环节，开展对点餐、就餐、剩餐、打包等环节的执法检查，重点检查未明示适量点餐、诱导过量点餐等浪费违法行为，强化餐饮经营单位诚信、节约、守法意识，引导餐饮行业形成“浪费可耻、节约光荣”的风尚。[详细]

11月23日，泉州市市场监管局召开学校食品安全点题整治工作推进会，对推进落实“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年‘舌尖上的安全’”和高风险餐饮服务单位风险评价整改落实等工作要求进行再部署、再强调。市市场监管局党组成员、食品总监、三级调研员肖朝晖，各县（市、区）市场监管局分管领导、餐饮业务科（股）负责人、市局餐饮科全体人员参加会议。[详细]

北京市东城区市场监管局高度重视校园及养老食品安全，2023年以来，进一步健全完善学校幼儿园食堂、养老助餐单位两套主体台账，坚决守牢用餐安全底线，防范群体性食品安全风险。[详细]

为净化校园食品安全消费环境，构筑校园食品安全“防火墙”，近期，泰和县市场监督管理局组织人员对辖区学校食堂(自营、外包）分批次开展校园食品安全治理专项约谈。[详细]

为进一步规范学校（含托幼机构）、医院、养老院、机关等集中用餐单位食堂管理，防范化解风险隐患，全面提升集中用餐单位食品安全水平，连日来，北海市海城区市场监管局、海城区教育局、海城区民政局、海城区卫生健康局、海城区机关后勤服务中心等五部门联合开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。[详细]

集中用餐单位因其供餐范围广，就餐人数多，历来处于社会舆论关注的中心。为切实守护好这一食品安全网关键节点，进一步规范学校（含幼托机构）、医院、养老院、机关等集中用餐单位食堂经营管理，海东市市场监督管理局结合食品安全示范城市创建工作，全面开展集中用餐单位专项整治，防范化解食品安全隐患，有效提升集中用餐单位食品安全水平。[详细]

为进一步推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作走深走实，宁德市市场监督管理局联合市教育局制定细化工作实施方案，成立工作专班，建立综合协调、信息通报、督促检查机制，形成工作合力，全力守护青少年“舌尖上的安全”。目前，该项“点题整治”工作已取得阶段性成果：全市共检查中小学食堂及校外供餐单位363家次，排查整治覆盖率达100%，发现问题线索165条，已推动完成整改151条；中小学食堂及校外供餐单位全部完成“互联网+明厨亮灶”建设，覆盖率为100%；校外供餐单位食品安全风险防控自查率为100%。[详细]

为进一步推进主题教育走深走实，保障广大师生“舌尖上的安全”，切实筑牢校园安全防线，提升全市校园食品安全水平，11月23日，抚州市市场监管局联合抚州市教育体育局在东乡一中召开第二场全市校园食堂示范创建现场会，抚州市局党组成员、副局长刘忠，东乡区委常委、副区长黄新河参加会议并讲话，抚州市局三级调研员汪建国主持会议。[详细]

为净化校园食品安全消费环境，构筑校园食品安全“防火墙”，近期，泰和县市场监督管理局组织人员对辖区学校食堂（自营、外包）分批次开展校园食品安全治理专项约谈。[详细]

关于闵行校区有学生反映在第二餐饮大楼午餐中发现疑似针头物事件，学校高度重视，已成立工作专班调查处理。目前，后勤保障中心已封存该批次原材料并启动自查，涉事档口已暂停营业。闵行区市场监督管理局正在介入调查，学校将全力配合。对此，我们深表歉意，将引以为戒，举一反三，进一步加强食品原材料溯源、强化品质管控，切实保障师生健康安全。[详细]

定远县积极推动食品安全属地管理责任和校园主体责任贯通联动、一体落实，促进校园食品安全“两个责任”同频共振，同向发力，织密校园食品安全网，全县校园食品安全稳中向好。[详细]

为规范学校集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，云南省开展学校食堂集中用餐单位食品安全问题专项治理，实施精细化管理，全面提升学校食堂集中用餐单位食品安全管理水平。[详细]

11月23日，甘肃省食药安委办组织召开高校食品安全工作约谈会，现场反馈高校食堂食品安全体系检查问题，聚焦加强学校食品安全工作，持续深化集中用餐单位和学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动，靠实学校食品安全各方责任，严密防范化解风险隐患，切实保障广大师生饮食安全。[详细]