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红糖红枣桂圆戚风1.桂圆肉用朗姆酒浸泡1个小时以上,直到泡软,挤干酒液后,用干净软布或厨房纸擦干2.红枣洗净后,擦干水分,切碎3.红糖倒入蛋黄中打散4.再依次加入酒液,水拌匀。(红糖一定要确定无大颗粒,否则不容易溶解……[详细]
肉松巧做不用撕的做法,肉松巧做不用撕怎么做,肉松怎么撕才快,肉松不用手撕,这样做肉松,肉松撕丝窍门1.白芝麻 洗一洗 泡一泡2.沥出水分,锅里不放油,小火慢炒,直到炒出香味。3.芝麻一颗颗油亮亮,口感香脆就完成咯。4.材料图。。。5.先把生姜(3片)、葱段(适量)、八角(两颗)、豆蔻(一颗)和混合……[详细]
黑椒牛肉蘑菇酱的做法,黑椒牛肉蘑菇酱怎么做,黑椒牛肉蘑菇酱怎么做,蘑菇味黑椒酱,自制黑椒牛肉酱,黑椒牛肉酱汁1.准备好原材料。2.圆葱切丁,西红柿去皮切丁,平菇切成碎丁。3.锅中加入适量橄榄油,油6成热的时候倒入圆葱丁。4.小火翻炒圆葱,直到圆葱变小变透明。5.倒入牛肉馅,翻炒。6.倒入平菇丁,翻炒。7.倒……[详细]
自制肉松的做法,自制肉松怎么做,自制肉松的家常做法,自制肉松可以保存多久,自制肉松储存的最佳方法,自制肉松怎么蓬松不发硬1.把肉切成小丁2.放到锅里开水烫一下,要烧开锅哦,把血水和不干净的东西洗出来3.把调料用纱布包好,有专用调料包更好4.洗干净的肉丁放到高压锅里,倒上水,要没过肉丁,多点不要紧别少了,谢上调料,和柠檬……[详细]
杨梅苹果醋的做法,杨梅苹果醋怎么做,杨梅苹果醋怎么制作方法,杨梅果醋的制作方法,杨梅可以做杨梅醋吗,用醋泡杨梅1.用桂花糖可以增加香味。用白砂糖可以加快溶解。用单晶冰糖是别人说的。2.用盐水将杨梅浸泡洗净、自动忽略下面有只臭脚丫。3.一层苹果、一层糖、一层杨梅的装瓶,瓶子要无水无油。4.将醋倒进瓶子、漫过里面……[详细]
红豆沙的做法,红豆沙怎么做,红豆沙的制作方法,红豆沙的功效和作用,红豆沙馅的做法,红豆沙怎么做好吃又简单1.将红豆提前浸泡一夜,捞出豆子,放入砂锅,放进适量的水。2.大火煮开,转小火煮20分钟。3.放入适量冰糖及红枣,继续煮20分钟。4.将煮好的红豆捞出,放凉,然后放进纱布包好,用力捶打纱布,将红豆全部……[详细]
韭菜花研制的做法,韭菜花研制怎么做,韭菜花研制方法,韭菜花加工,韭菜花的制做,韭菜花制作过程1.从市场购买2斤鲜韭菜花(不要买已经开花或者有花籽的)2.食用盐3.黄瓜和姜4.挑选,把已经有花籽的挑选出去,那种的已经老了,口感差。5.清洗,我洗了5遍才看到清澈的水6.晾晒7.黄瓜切开放盐(适量……[详细]
腌制雪里红的做法,腌制雪里红怎么做,腌制雪里红菜的方法,腌制雪里红用盐比例是多少,腌制雪里红凉拌怎么好吃,腌制雪里红长霉能吃吗1.收割雪菜,在地里放置一两天直至变殃。2.清洗干净雪菜。3.把清洗干净的雪菜悬挂两至三天控干水分。4.晾干的雪菜切成一厘米的碎末。5.把切好的雪菜放入盐反复揉搓,使盐充分融入到雪菜里面。(图中切了一……[详细]
秘制XO酱1.1、干贝洗净提前用清水泡20分钟,加入料酒、白米醋和葱姜,再加入适量清水。2.2、入蒸锅大火蒸30分钟,放凉备用,海米用清水泡20分钟。3.3、丁香鱼干用清水泡20分钟沥干水分,洋葱切细丝、葱切碎……[详细]
手工菠菜鱼丸的做法,手工菠菜鱼丸怎么做,手工菠菜鱼丸的做法,手工菠菜鱼丸怎么做,手工菠菜鱼丸汤的做法,鱼丸和菠菜怎么做1.取菠菜叶子部分反复洗净。2.切成细丝。3.用开水焯水,再用料理机打成菠菜汁,然后再用细筛过滤去渣为菠菜汁。4.龙利鱼一条洗净去水份,再切成丝。5.将鱼肉丝放入料理机中,加入适量料酒、盐、白胡椒粉、……[详细]
自制四川腊肉烟熏肉的做法,自制四川腊肉烟熏肉怎么做,自制四川腊肉烟熏肉的做法,自制四川腊肉烟熏肉怎么做,四川烟熏腊肉制作,四川那种烟熏腊肉怎么做好吃1.五花肉刮去表皮上的猪毛并清洗干净沥干水分。2.将五花肉两两对折切开放入盆中,加入生抽老抽和料酒,花椒及八角抓拌均匀。3.这是我放入冰箱腌制3、4天的情况,一定要记得,每天都要及时翻面使香料能够均匀……[详细]
自制辣白菜1.大白菜切掉根部,去掉老叶。2.将大白菜切两刀,成四瓣。3.调两大勺淡盐水,将白菜的每片叶撒上粗盐,梗部稍多撒点盐。4.放入淡盐水中,用重物压住白菜,我是用个大袋子装水压着的,腌一夜,中间轻轻翻两次……[详细]
自制燕麦粉的做法,自制燕麦粉怎么做,燕麦粉做法,燕麦粉的做法大全家常,燕麦粉怎么做着吃,燕麦全粉怎么做好吃1.准备好燕麦片。2.燕麦片。3.放入粉碎机中打碎。4.过筛。5.燕麦粉就好了。[详细]
蜂蜜花粉膏的做法,蜂蜜花粉膏怎么做,蜂蜜花粉膏的功效,蜂蜜花粉膏作用与功效,蜂蜜花粉膏怎样做,蜂蜜花粉膏怎么保存1.1、 准备原料和一个空玻璃瓶2.2、来给油菜花粉个特写,这个油菜花粉比较黄颜色,其他的品种颜色也是各不相同。3.3、玻璃瓶中倒入快二分之一的花粉。4.4、再倒入蜂蜜至瓶口。5.5、用勺子搅拌均匀6……[详细]
紫心串的做法,紫心串怎么做,紫色的长串花,紫色花串都有哪些,紫色的串串花,成串紫色花1.紫薯入锅中蒸熟。2.去皮,取40克备用。所用原料。3.去皮紫薯用筛子压成细腻的薯泥备用。4.香大米和白糖分别用搅拌机打成粉状备用。5.大米粉、糯米粉、糖粉与紫薯泥混合,充分揉搓均匀。6.根据粉的干……[详细]