醉蟹的做法,醉蟹怎么做,醉蟹的制作方法,醉蟹能保存多久,醉蟹怎么吃,醉蟹钳是生的还是熟的1.小螃蟹用刷子仔细的刷洗干净，用清水浸泡2个钟头。捞出，沥干。2.准备调料--
盐，糖，黄酒500克，老抽，醋，白酒
鸡精，姜，蒜，辣椒，花椒八角，桂皮，3.把这些调料全部放入大……[详细]

葱油白斩鸡的做法,葱油白斩鸡怎么做,葱油白斩鸡的正宗做法,葱油白斩鸡的做法视频,葱油白斩鸡的调味料怎么做?,葱油白斩鸡图片1.往汤锅里放入香料。2.倒入30克盐。3.倒入适量黄酒煮开。4.调制蘸料汁；把沙姜粉倒入碗中。5.放入香葱粒。6.用手勺烧适量葱油。7.葱油烧热，把热油倒入碗中激发出香葱和沙姜粉的香味。8.碗中再倒……[详细]

白斩鸡的做法,白斩鸡怎么做,白斩鸡的做法,白斩鸡的蘸料如何调制,白斩鸡煮多久就熟了,白斩鸡是什么意思1.做这道菜的材料。2.把鸡解冻，取出内脏，光鸡洗净备用。3.把葱切成段状，姜切成片状备用。4.汤锅内加入足够淹没鸡的清水，加入葱段姜片。5.锅里的水用大火烧开。6.将洗净的鸡放入。7.再次烧开后转小……[详细]

蒜香拌云丝的做法,蒜香拌云丝怎么做,蒜香伴云丝,香菜拌云丝的做法,拌蒜丝做法,怎样拌云丝好吃1.云丝冷水泡十分钟。2.胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨泥，香葱切长段。3.鸡汤或者骨头汤煮开，放入云丝煮几分钟入味。捞出来晾凉备用。4.放入黄瓜和胡萝卜，断生捞出用冰水过冷。5.锅里放点色拉油，……[详细]

炝青虾的做法,炝青虾怎么做,炝青虾的做法,炝青虾怎么读,炝青虾的拼音,炝青虾家常做法1.把青虾用清水漂净。2.放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份。3.准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒。4.加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。5.把青虾摆入大盘。6.倒入炝料。7.……[详细]

蜜汁糖醋排骨的做法,蜜汁糖醋排骨怎么做,蜜汁糖醋排骨的做法大全,蜜汁糖醋排骨图片,蜜汁糖醋排骨的做法,蜜汁糖醋排骨怎么做1.小排飞水备用（水里放些盐），肉比较入味；葱打结备用2.锅里少许油，放入排骨，炒至表面有些酥脆即可3.加水没过排骨，加入葱、大量的白糖（或蔗糖）、醋、八角、酱油、盐调味至喜欢的味道4.水快烧干时，依……[详细]

四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么做,四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么烧好吃,四喜烤麸哪四喜,四喜烤麸图片1.烤麸：将干烤麸用水清洗2-3遍，用温水浸泡烤麸约1小时左右后切成2厘米见方的小块，焯水沥干水分备用。（最好选用上海出的干烤麸口感会更好）2.木耳：将干木耳用水清洗2-3遍，用温水加入少许的白糖浸泡……[详细]

葱油白斩鸡的做法,葱油白斩鸡怎么做,葱油白斩鸡的正宗做法,葱油白斩鸡的做法视频,葱油白斩鸡的调味料怎么做?,葱油白斩鸡图片1.取半只三黄鸡，去杂质，洗净沥干。2.锅里放大半锅水，放下大葱段，姜片，煮开3.放下三黄鸡，加些料酒，大火煮开，中火5分钟4.翻一面煮5分钟，5.再翻一面，煮15分钟。6.把鸡捞出，在鸡皮上抹层油，……[详细]

肥嫩鲜美白斩鸡的做法,肥嫩鲜美白斩鸡怎么做,白斩鸡 嫩,口感肥嫩,好吃到爆的白斩鸡,做法就这么简单!,人气美食白斩鸡,香滑白斩鸡1.三黄鸡洗净，将部分葱、姜塞入鸡肚内。2.汤锅内加入足量淹没鸡的清水，加入葱段、姜片、料酒，大火煮沸。3.水沸后改为中火，令其汤面稍滚即可。4.将鸡放入锅中净煮，中间提锅四至五次，倒出腔中的水，以保……[详细]

腌笃鲜的做法,腌笃鲜怎么做,腌笃鲜的正宗做法,腌笃鲜的食材有哪些,腌笃鲜是哪里的菜,腌笃鲜原神1.咸肉切块洗净，去多余的盐味，沥水。2.五花肉切成方形肉块。3.锅置火上加足量水、少许料酒烧沸，下入五花肉焯水。4.春笋去壳，切成滚刀块。5.锅中水烧沸，将笋块倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水.6.砂……[详细]

四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么做,四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么烧好吃,四喜烤麸哪四喜,四喜烤麸图片1.干烤麸、干木耳、干香菇分别放入温水中提前泡发2.泡发的烤麸，用手撕成2cm左右的方块，在冷水中清洗、挤压三次以上锅中烧热水，让烤麸放入，大火滚开后小火煮10分钟，捞出沥干水分3.生花生米放入滚水中……[详细]

生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名1.小白菜摘洗干净焯水2.焯水的小白菜剁碎3.挤掉水分4.香菇切末，豆皮切碎5.虾仁去壳，去沙线，切小块，以盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟6.鸡蛋打散，2/3蛋液炒熟7.炒好的鸡蛋块8.将鸡蛋块剁碎9.……[详细]

鸡汁生煎包的做法,鸡汁生煎包怎么做,鸡汁生煎包的做法,鸡汁生煎包图片,鸡汁生煎包高清图片,鸡汁煎包的做法1.将鸡爪冲洗干净后，取一个汤锅，注入大半锅水，水煮开后倒入鸡爪，加姜片、料酒、盐少许，再次煮开后转小火，慢炖两小时。2.直到汤汁浓稠，关火。滤出汤汁，倒入带盖的容器中，放入冰箱冷藏4个小时以上。3.……[详细]

肉末蒸蛋的做法,肉末蒸蛋怎么做,肉末蒸蛋的做法,肉末蒸蛋一般要蒸几分钟,肉末蒸蛋宝宝辅食,肉末蒸蛋的做法视频1.原料图。2.鸡蛋打散后倒入料酒，少量柠檬汁去腥。3.在蛋液中加入凉开水。凉开水与蛋液的比例为1:1。加盐调味。4.葱姜末放入肉沫中拌匀，料酒去腥后平铺于碗中。5.将蛋液倒在肉沫上。6.盖上盖或保鲜……[详细]

糖醋小排的做法,糖醋小排怎么做,糖醋小排的家常做法,糖醋小排的做法 正宗,糖醋小排属于哪个菜系,糖醋小排的做法 最正宗的做法视频1.排骨剁小块，用清水反复清洗，去掉血水2.排骨放入容器中，放入腌料，搅拌均匀，腌制5分钟3.锅中放适量油，烧至5成热，倒入排骨，炸至冒青烟时捞出，关火，等油温降至五成热时，开火，再次放入排骨，中火炸……[详细]