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四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做,四喜丸子的家常做法,四喜丸子和红烧狮子头的做法,四喜丸子的正宗做法和配方,四喜丸子怎么做浇汁1.葱白切成末;生姜切出3片备用,其余切成末;2.荸荠去皮切成细碎的小丁;3.生抽1小勺,老抽1大勺,料酒1大勺,清水2大勺放进小碗,搅拌均匀备用;4.瘦肉切成石榴子大小的小粒;5.肥肉切成比瘦肉更小……[详细]
双菇炖鸡的做法,双菇炖鸡怎么做,双菇炖鸡腿的家常做法,双菇炖鸡汤的做法大全,双菇炖鸡图片,双菇炖鸡块1.鸡翅洗净剁成大块。2.把剁好的鸡翅用开水焯过,去血沫后捞出备用。3.生姜切大片、香菇提前泡发,杏鲍菇切滚刀块。4.锅里坐油,油热后放入姜片、桂皮爆香。5.倒入鸡块、香菇翻炒。6.倒入两汤匙老抽,翻……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.准备原料2.里脊肉切成条加料酒胡椒粉,盐腌制3.面粉和淀粉一比一加一个鸡蛋,盐适量调成糊糊4.里脊肉过上面糊5.油温5成热炸制金黄色6.捞出等油温8成热倒入30秒钟左右复炸7.倒入番茄酱适量,白醋……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.准备食材。2.锅中烧热油,放入葱姜蒜朝天椒翻炒。 3. 3:放入鸡肉翻炒,炸干水分。 4.倒入酱油、十三香翻炒均匀,加砂糖,啤酒。 5. 放入八角、大料、香叶等……[详细]
芥蓝炒腊味的做法,芥蓝炒腊味怎么做,芥兰炒腊味,芥蓝炒腊味摆盘,芥蓝炒腊味属于什么菜,芥蓝炒腊味是粤菜吗1.将芥蓝去叶,去皮。2.去皮后的芥蓝切成片。3.准备好腊肉、腊肠。4.将腊肉和腊肠切片。5.锅里加适量的水,加入盐,烧开后将芥蓝焯水。6.焯好的芥蓝待用。7.起油锅,爆香葱头蒜头,下腊味入锅煸炒一小……[详细]
避风塘炒虾的做法,避风塘炒虾怎么做,避风塘炒虾的做法,避风塘炒虾为什么叫避风塘,避风塘炒虾图片,佘诗曼避风塘炒虾1.虾剪掉虾须虾枪,剪开后背去掉虾肠,加入盐、料酒、干淀粉腌制片刻。2.洋葱切粒,豆豉切碎,蒜切碎末,干辣椒、香葱切小段。3.面包糠炸至微黄酥脆快速捞出.4.油锅烧至6成热,倒入蒜末小火慢炸制。5.炸……[详细]
清蒸武昌鱼的做法,清蒸武昌鱼怎么做,清蒸武昌鱼怎么做,清蒸武昌鱼蒸几分钟,清蒸武昌鱼的做法 最正宗的做法,清蒸武昌鱼做法视频1.武昌鱼一条(约400克)洗净2.葱白几根,姜切丝3.将葱白部分与一些姜丝垫于盘底4.将另外一些姜丝塞进鱼肚子里,在鱼背上切3个花刀,将鱼身均匀的抹上一层薄薄的盐(少量的盐)5.锅内水开后,将鱼进锅……[详细]
啤酒鸭子的做法,啤酒鸭子怎么做,啤酒鸭子怎样做才好吃,啤酒鸭子的做法大全 家常菜做法,啤酒鸭子最好吃的做法,啤酒鸭1.把鸭1/2只斩件放在大碗内,加生抽3汤匙、姜粉1茶匙、盐1/2茶匙、细砂糖1茶匙、料酒2汤匙和胡椒粉1茶匙,抓腌均匀,如果有可能则在抓腌后放入冰箱放一天,如果时间紧,静置20分钟;2.把准备好姜茸……[详细]
清蒸大闸蟹的做法,清蒸大闸蟹怎么做,清蒸大闸蟹要蒸多长时间,清蒸大闸蟹的正确做法,清蒸大闸蟹的蘸料怎么调,清蒸大闸蟹冷水还是热水蒸1.新鲜大闸蟹。2.用干净牙刷刷洗干净。3.刷洗好的大闸蟹到入白酒浸泡。4.把蟹翻过来放在蒸锅里蒸。5.大火蒸18分钟。6.姜切丝加入生抽,醋,在淋入少许热油。7.大闸蟹可以开动。[详细]
四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么做,四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么烧好吃,四喜烤麸哪四喜,四喜烤麸图片1.准备好原料;2.烤麸洗净切小四方块,香菇提前洗净泡发好,切成块,泡香菇水备用,木耳洗净泡发好,去掉根部撕成小朵,黄花菜洗净泡发好,生姜洗净去皮切片,青尖椒洗净去蒂切斜段,红椒洗净去蒂去籽,切菱形块……[详细]
生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名1.先来和面,酵母放水里融化2.然后倒入面粉中,揉成光滑的面团3.这个时候来做肉馅,猪肉馅里面加入盐,鸡精,酱油,五香粉,料酒4.然后打入一个鸡蛋里面,顺一个方向搅匀5.拌匀了之后加入洋葱碎里面拌匀6……[详细]
爆鱼的做法,爆鱼怎么做,爆鱼的做法最正宗的做法窍门,爆鱼怎样做好吃,爆鱼怎么炸,爆鱼汁的配方1.草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净,切1厘米厚片,加米酒柠檬汁腌20分钟2.鱼片晾干水分,或者用厨房纸擦干,以防油炸时溅出3.蒜瓣,辣椒葱切细4.锅中少许油爆香蒜葱辣椒粒加生抽,醋,糖,适量水,鸡精做成调……[详细]
灌汤包的做法,灌汤包怎么做,灌汤包的正宗做法,灌汤包子馅的做法,灌汤包哪里最出名,灌汤包子和面的技术1.做皮冻的材料:花雕酒,鸡爪,姜2.半公斤的鸡爪处理干净先煮开再洗净,加姜片和2勺花雕酒和1升的清水大火煮开后转小火煮1个小时左右3.煮至肉很容从骨头上脱下来就可以了4.可以只取汤,也可以拆些肉下来……[详细]
三杯鸡翅中的做法,三杯鸡翅中怎么做,三杯鸡翅中的做法大全窍门,三杯鸡翅中打三个数字,三杯鸡翅中的懒人做法,三杯鸡翅中什么意思1.原料图。2.鸡翅中焯水:洗净,凉水下锅,中火煮开,打去浮沫;水沸腾后,立即捞出,控干水分;3.起炒锅,锅热后,加入少许色拉油和1大勺香油,小火爆香姜片,煸炒至姜片边缘卷曲焦黄;4.依次加入蒜瓣、葱……[详细]
三蔬蕨根粉的做法,三蔬蕨根粉怎么做,三宝蕨根粉,蕨菜 蕨根粉,蕨菜的根粉,正宗蕨根粉1.准备好材料,锅中放入半锅水,煮开。2.放入蕨根粉,煮8分钟左右。3.西红柿切成丁。4.青椒切成丁。5.洋葱切成丁。6.将煮熟的蕨根粉捞出,用凉水冲洗几遍浸凉。7.沥去多余水,放入盆中。8.放入西红……[详细]