您的位置:首页 > TAG信息列表 > 西北菜
小米渣渣1.小黄米洗干净2.黄米在水里浸泡半天3.碗里铺上一层果干4.在果干上撒上黄米,然后撒上白砂糖、红豆沙5.然后再依次顺序,一层黄米,一层砂糖、豆沙,最后黄米封顶,撒上一层砂糖,上锅蒸2小时6.蒸好的米……[详细]
香辣豌豆凉粉的做法,香辣豌豆凉粉怎么做,香辣豌豆凉粉的做法,香辣豌豆凉粉图片,香辣豌豆凉粉怎么做,酸辣豌豆凉粉1.准备好原料2.1碗豌豆淀粉,用等量的水调匀,放置5分钟;3.锅中放入5碗水,把调匀的淀粉水倒入锅中4.开中小火,不停地搅拌;5.这时锅中的淀粉水成半透明状,还不是很粘稠6.不停搅拌至透明状,并且锅……[详细]
浇汁凉皮的做法,浇汁凉皮怎么做,浇汁凉皮的汁怎么调,浇汁凉皮图片,浇汁凉皮的做法,拌凉皮的汁1.主要原料。2.洋葱和生姜分别切碎。3.将洋葱碎装入一个保鲜袋中,用擀面杖敲击,使之成为洋葱泥。4.西红柿去皮,切小丁。5.炒锅倒油,依个人口味加入适量干辣椒面,开小火,炸香辣椒面。6.下入处理好的……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍肉怎么卤1.准备好材料2.猪肉切成大块,姜切片。3.将猪肉块放入电压力锅,并注入凉水没过猪肉。放入所有香料、姜片,并加入盐、糖、料酒、生抽、老抽。4.电压力锅盖盖儿压20分钟左右,在保温后继续闷着。5.面粉放……[详细]
红焖羊肉的做法,红焖羊肉怎么做,红焖羊肉正宗的做法,红焖羊肉的做法及配料,红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法,红焖羊肉做法视频1.羊腿洗净,去除肥油、筋膜,羊肉切成小块。2.白萝卜、土豆切块;香葱切段、姜、蒜切片。3.羊肉块和骨头冷水下锅,煮开焯一下,捞出;洗干净、控干备用。4.锅中倒入色拉油,烧热,加入葱段、姜片、蒜片炒出……[详细]
砂锅羊汤什锦的做法,砂锅羊汤什锦怎么做,羊肉什锦砂锅的做法,什锦砂锅汤底,清汤砂锅什锦,砂锅羊汤图片1.主要原料;羊肉、葱段、姜片、花椒、丁香、草果、八角、茴香、陈皮、香叶、黄酒、盐、胡椒粉、鸡精、干粉条、炸豆腐、冬笋、干香菇、豆腐盒、素丸子、青菜、香菜、芝麻酱、辣椒油。2.把香料放入料盒盖好盖子。……[详细]
西宁煎软鸡的做法,西宁煎软鸡怎么做,西宁煎软鸡做法,西宁煎软鸡图片,西宁煎软鸡怎么做,西宁香酥鸡1.原料:鸡胸肉、柠檬、面包糠、橘子味汽水。2.鸡胸肉去除筋膜片成约0.5厘米厚的大片。3.片好的鸡肉用刀背轻轻咋几下让鸡肉组织更松散,容易入味4.、鸡肉中依次加入食盐、胡椒粉5.挤上少许柠檬汁。6.……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.食材2.先把羊肉用生抽,油,料酒,生粉腌制一会3.放油4.放入羊肉稍稍炒一会,不要炒老了肉变色即可5.新锅做油,放大葱炒香6.加入羊肉同炒7.放入耗油,酱油,盐,辣椒粉上色炒匀8.最后放入香菜9.……[详细]
洋芋擦擦的做法,洋芋擦擦怎么做,洋芋擦擦的正确做法,洋芋擦擦蒸多长时间,洋芋擦擦图片,洋芋擦擦怎样蒸出来不粘在一块1.土豆去皮。2.准备玉米面和淀粉各半。3.将土豆刨成丝,这个刨子有些粗,再细些更好。我准备下次做的时候手工切丝。4.将土豆丝用清水浸泡冲洗,去掉多余的淀粉。5.将洗过的土豆丝淋去水份,放在大盘中,拌……[详细]
油泼面的做法,油泼面怎么做,油泼面的家常做法,油泼面的做法及配料,油泼面正宗做法视频,油泼面是哪里的特产1.将面粉和盐放入盆里,倒水和面2.和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉,这样反复三次3.把揉好的面团分割成2份,盖上保鲜膜饧30分钟4.准备好蒜末、葱花及少许香菜5.把饧好的面团放在面板上,撒上面粉防……[详细]
葱香洋芋擦擦的做法,葱香洋芋擦擦怎么做,葱油洋芋擦擦,拌洋芋擦擦,洋芋擦擦吃法,营养又美味的洋芋擦擦1.大土豆一个,去皮洗净——2.用擦丝器刨成丝(当然可以用切的,但做这道菜不需要那种刀工,擦丝味道更好!哈哈~)——3.一点葱花,切成丝或末都可以——4.土豆丝、葱末一起放进大碗,加入少许盐、五香粉、……[详细]
洋芋擦擦的做法,洋芋擦擦怎么做,洋芋擦擦的正确做法,洋芋擦擦蒸多长时间,洋芋擦擦图片,洋芋擦擦怎样蒸出来不粘在一块1.材料图2.土豆去皮洗净擦丝3.青尖椒去籽洗净切碎4.青尖椒碎放入土豆丝中加点盐拌匀5.平底锅放少许油6.把土豆丝放进去用锅铲抹平小火慢煎7.一面定型翻面煎至两面金黄即可[详细]
油泼扯面的做法,油泼扯面怎么做,油泼扯面的家常做法,油泼扯面的做法和配方,油泼扯面图片,油泼扯面是哪里的特产1.准备材料2.取面盆,放入面粉鸡蛋、少许盐、缓缓倒入冷水3.顺一方向加水边取水揉,揉好面团盆里盖布醒30分钟4.面团分成小剂子,搓成长圆柱状,盘子底层双上一层油,把剂子均匀码放在盘子上5.面团上面在……[详细]
洋芋擦擦的做法,洋芋擦擦怎么做,洋芋擦擦的正确做法,洋芋擦擦蒸多长时间,洋芋擦擦图片,洋芋擦擦怎样蒸出来不粘在一块1.准备用料:土豆一个(选个头较大的)、青红椒各半个、大蒜、小香葱2.土豆去皮擦成较粗的丝3.清水冲洗2-3遍去除淀粉4.捞出控水5.控水后的土豆丝倒入少许玉米油6.抓拌均匀7.撒适量面粉8.将面粉均……[详细]
烤羔羊龙骨的做法,烤羔羊龙骨怎么做,羔羊龙骨怎么做好吃,火烤羊脊骨,羊骨头烧烤,烤羊骨图片1.将羔羊龙骨洗净,用刀划几道口,放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫2.放入大葱,姜片,和花椒,八角,小茴香3.调入酱油和盐,煮1个小时4.蜂蜜中加入清水搅拌均匀5.烤盘中铺上锡纸,将煮熟的羊腿取出放入烤盘……[详细]