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蒙古族手扒羊肉的做法,蒙古族手扒羊肉怎么做,蒙古族手扒羊肉的做法,蒙古族手扒羊肉图片,内蒙古手扒羊肉,手扒羊肉是内蒙古的美食吗1.冷水加姜片煮羊排。水开后去除沫子,羊排沥水。2.准备配料:葱段、姜片、蒜整瓣、八角、花椒3.羊排、配料入高压锅。加水与食材齐平。加盐、生抽、料酒适量。选择高压锅的“肉类”开始煮。4.制作酱汁:蒜蓉……[详细]
油泼面的做法,油泼面怎么做,油泼面的家常做法,油泼面的做法及配料,油泼面正宗做法视频,油泼面是哪里的特产1.准备好食材,碗内有辣椒油,盐,味极鲜酱油,花椒粉,鸡精调好汁2.锅中烧开水,下面条煮熟3.煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量煮面汤,面条上加入辣椒粉,芝麻,葱和香菜4.将食用油烧热5.烧热的油倒入……[详细]
荞面饸饹的做法,荞面饸饹怎么做,荞面饸饹面和面的秘诀,荞面饸饹的做法,荞面饸饹怎么读,荞面饸饹热量1.准备材料。2.将干的荞面饸饹用冷水浸泡软,煮锅烧开水将泡好的荞面饸饹煮1分钟。3.捞出迅速过凉水,用流动的水多冲几遍。4.将黄瓜切丝,沥干水分的荞面饸饹放在黄瓜上。5.碗中调入盐、香醋、芥末油、蒜……[详细]
黄焖羊肉的做法,黄焖羊肉怎么做,黄焖羊肉的做法最正宗的做法,黄焖羊肉的做法及配料,黄焖羊肉怎么做视频,黄焖羊肉的配料1.1.买来的羊排,买的时候就剁好,后泡水中,半小时换一次水;2.2.准备腌料;3.3.倒入到有细密网格的布上,做料包;4.4.扎紧料包;5.5.开水焯一下,焯时到一些料酒;6.6.盛出备用;7.7.……[详细]
孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做,孜然牛肉的家常做法,孜然牛肉片怎么做好吃还嫩,孜然牛肉用哪个部位的牛肉,孜然牛肉的做法视频1.牛肉切片,用酱油、料酒、黑胡椒、红薯淀粉腌制30分钟。2.小青椒去蒂洗净。3.炒锅洗净,放入适量油,烧至三成热,将小青椒放入煸炒。4.至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。5.至小青椒起虎皮即可出锅垫盘……[详细]
炒凉粉的做法,炒凉粉怎么做,炒凉粉怎么炒好吃又简单,炒凉粉的正宗做法的视频,炒凉粉的热量高吗,炒凉粉图片1.凉粉一块,洗净2.凉粉切块3.蒜苗洗净,切成斜段;大蒜切片;姜切丝;干红辣椒切段4.热锅放油,加入蒜苗、姜蒜、干红辣椒,煸炒出香味5.放入凉粉6.放入盐、老抽,以及适量水,翻炒均匀7.略炒几分钟,……[详细]
凉皮的做法,凉皮怎么做,凉皮的做法,凉皮汤料调料的配方,凉皮的制作方法与配方,凉皮图片1.面粉加水,和筷子搅成絮状2.和成面团,盖上保鲜膜,静置松弛30分钟3.开始洗面,大盆里放2碗水,把面团用力揉捏搓4.洗到面粉水变得奶白奶白的,把它倒出另一个盆子里,继续加清水,继续重复洗面,洗出的……[详细]
酸辣汤的做法,酸辣汤怎么做,酸辣汤的家常做法,酸辣汤的做法和配料,酸辣汤的做法最正宗的做法视频,酸辣汤食材1.豆腐一块,切成丝(豆腐一定选北豆腐、卤水豆腐之类的比较硬的,不用切太细,筷子头粗细足矣)2.干香菇、木耳泡发后切成丝(再说一遍,干货直接加凉水微波炉高火两分钟就泡发好了,快很多的。我家里还有点干蘑……[详细]
油泼扯面的做法,油泼扯面怎么做,油泼扯面的家常做法,油泼扯面的做法和配方,油泼扯面图片,油泼扯面是哪里的特产1.清水里加3克盐和2克碱面化开,然后用盐和碱面混合水揉面,面揉成一个光滑的面团。加少许盐可以提高面的延展性,碱面也可以不用添加。面要揉的软硬适中,可以稍软,但是面团不要揉的太硬,面团太硬的话是扯不开……[详细]
晾晒番茄干的做法,晾晒番茄干怎么做,晾晒番茄干加工出口工厂,番茄干怎么晒,日晒番茄干,晾晒西红柿干1.小番茄洗净2.每个切成4-6瓣的西瓜样3.放在托盘里4.置于阳光底下暴晒1-2天5.中间翻下个,直到水分收干就可以收起来了6.是不是很简单?晾晒番茄干完全是为了美食制作所需,如果是为了吃果干我觉得……[详细]
炒莜面鱼鱼的做法,炒莜面鱼鱼怎么做,炒莜面鱼鱼的做法大全,炒莜面鱼鱼图片,炒莜面鱼鱼热量,炒莜面鱼鱼怎么炒好吃1.准备食材2.莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团3.趁热把莜面和成团,稍醒。4.把面团揪成若干个小剂子,取出其中之一,搓成小鱼状,如图。5.然后上笼屉蒸熟。6.非常豪放的土豆丝7.油热放花椒粒、辣椒爆……[详细]
烟熏羊排的做法,烟熏羊排怎么做,烟熏羊排怎么做好吃,烟熏羊排怎么做好吃窍门,烟熏羊排放久了是不是不能吃,烟熏羊排怎么炖好吃1.取整片羊排用水汌一下,放入锅中加入 洋葱 大姜 胡萝卜 香菜 尖椒 至羊排熟透,大概40分钟。2.羊排熟后取出,用蒸锅 锅内无需加水 先放入茶叶 略炒一下 放入红糖,马上放好箅子放上羊排盖好锅盖。……[详细]
若羌糯米枣糕1.500克的若羌红枣洗干净,泡在温水中5分钟2.一大把糯米粉3.将糯米粉揉成团,切断约3厘米4.用手将枣去核,将糯米团放入5.整齐放入盘中6.然后将盘子放入高压锅蒸,约20分钟即可。[详细]
西安肉丸胡辣汤1.先来牛丸制作,准备原料2.葱姜泡成葱姜水3.牛肉剁成馅儿4.加入花椒粉和五香粉各半小勺,盐和鸡精适量5.加入料酒一大勺,葱姜水适量6.用手摔打上劲儿7.慢慢加入淀粉,直至可以成形8.搓成长条状9.……[详细]
香辣孜然烤排骨的做法,香辣孜然烤排骨怎么做,香辣孜然烤排骨的做法,香辣孜然烤排骨图片,香辣孜然烤排骨怎么做,孜然烤排骨的做法1.先把肋排洗净,将小辣椒,蒜和姜切碎。加入孜然粉,红糖,盐,料酒,酱油拌匀2.拌匀后,用保鲜膜封好,放冰箱腌制2到4小时3.烤箱提前预热,200度烤15分钟4.取出后二面刷上蜂蜜水,继续烤25分钟即……[详细]