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五香牛肉的做法,五香牛肉怎么做,五香牛肉的卤制方法,五香牛肉的做法最正宗的做法,五香牛肉怎么腌制,五香牛肉的做法及配料卤制1.新鲜的牛腱子肉千加生抽,老抽料酒和盐腌制我一般来说第二天要做这道菜的话头一天晚上就把它先腌好2.放入卤水中卤制,卤的时候呢,先开大火。等卤水煮沸后转中火3.煮到用筷子轻轻能戳动这个牛肉呢就起锅让它……[详细]
砂锅牛肉的做法,砂锅牛肉怎么做,砂锅牛肉的做法最正宗的做法,砂锅牛肉煲的做法,砂锅牛肉炖西红柿的家常做法,砂锅牛肉炖多长时间能炖烂1.牛腱子肉。凉水下锅,放姜片,料酒。煮出血水。煮的时间不要太长。水沸后煮五分钟即可。2.把牛腱子过凉。这一步比较重要,一会儿过了凉的肉吃出来口感才好。3.顺筋切成略大一点的块,会因为牛肉一会儿炒了以……[详细]
五香牛肉的做法,五香牛肉怎么做,五香牛肉的卤制方法,五香牛肉的做法最正宗的做法,五香牛肉怎么腌制,五香牛肉的做法及配料卤制1.准备一块新鲜的牛腱子肉。这个做这个五香牛肉啊,一定要这个牛腱子肉,因为上面带着一点牛筋吃着口感会特别好。我们先把他略焯一下,水煮出血水。然后我们来把它腌制入味。五香粉,生抽,老抽,花椒。腌两小时。……[详细]
焖牛肉的做法,焖牛肉怎么做,焖牛肉的家常做法,焖牛肉的做法及配料,焖牛肉的做法怎样又烂又软,焖牛肉的做法 最正宗的做法1.牛肉切成块儿,反复洗净备用。2.砂锅里放入切成大段的大葱。3.放入八角。香果香叶。姜片。4.放入所有调料。生抽,老抽,老干妈,白糖。豆瓣酱。5.没过牛肉的高汤,最后再放入五香粉均匀搅。开大火把它煮……[详细]
电饭煲牛肉干儿的做法,电饭煲牛肉干儿怎么做,电饭煲 牛肉干,电饭煲牛肉干简单做法,电饭煲做牛肉干的做法大全图解,电饭煲做牛肉干的方法窍门1.一块新鲜的牛腱子肉。洗干净,剔除上面的膜。2.切成适当的块。加料酒和,冷水下锅煮熟。一边煮一边用漏勺打去上面的泡沫。,直至煮熟。3.煮熟的牛肉块控干水分备用。4.大家平时煮饭用的电饭煲。里面放入这……[详细]
土豆焖牛腱子肉的做法,土豆焖牛腱子肉怎么做,土豆焖牛腱子肉的做法,土豆焖牛腱子肉怎么做,土豆焖牛腱子肉家常做法,土豆炖牛腱子肉1.牛腱子肉切大块,焯水洗净沥水备用2.洋葱切大块,胡萝卜,土豆削皮切大块,姜切4片3.热锅放少许油(一点点就好)把姜片和几片香叶,牛腱子肉放下锅炒香4.之后放一大勺番茄酱(也可用新鲜番茄)酱油,黄豆……[详细]
快手牛肉泡馍的做法,快手牛肉泡馍怎么做,快手牛肉泡馍是真的吗,快手羊肉泡馍,快手豆腐馍馍,牛肉泡馍的1.馍(饼)切成小块!2.汤锅开中火,加入香油!3.下入胡萝卜丝炒软!4.炒软胡萝卜后直接加入饮用水!5.下入一块浓汤宝!6.等待锅中水沸腾,然后加入金针菇,娃娃菜和绿豆芽继续煮制!7.加入生抽调味!……[详细]
白卤牛肉的做法,白卤牛肉怎么做,白卤牛肉放什么香料,白卤牛肉的制作方法,白卤牛肉的做法,白卤牛肉香料配比1.准备食材。2.牛肉入冷水锅烧开煮15分钟去除血污,捞出冲洗干净。3.牛肉放入砂锅,注入高出牛肉一半量的冷水,再放入大葱段,香叶、花椒、姜、料酒大火烧开转中小火煮1小时左右至牛肉熟透。4.捞出放凉。……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.准备好牛腱子肉,清洗干净。2.凉水上锅,加葱、姜片、白酒焯水,去掉血水。3.过凉水清洗干净浮沫。4.加老抽和蚝油抹匀整个牛肉,腌一个小时。5.牛肉放入电高压锅内,加入辅料中的所有香料和少许水,焖炖……[详细]
酱香牛肉的做法,酱香牛肉怎么做,酱香牛肉的做法和配方,酱香牛肉的做法最正宗的做法,酱香牛肉怎么卤,酱香牛肉面的做法1.牛腱子肉冷水浸泡半小时!泡出血水!2.下入所有配料!(花椒、桂皮、八角、草寇、山楂、大葱、辣椒、小茴香、生抽、黄豆酱、白酒…)3.盖盖冒气5分钟,保温30分钟,关火,让牛肉在汁液里放置10多个小时……[详细]
五香牛肉的做法,五香牛肉怎么做,五香牛肉的卤制方法,五香牛肉的做法最正宗的做法,五香牛肉怎么腌制,五香牛肉的做法及配料卤制1.牛腱子肉加入酱油、蚝油冰糖,胡椒碎。2.加入剩下的调料。3.开盖煮。4.中火哦!5.煮开关小火。6.20-25分钟左右,关火泡30分钟。7.然后取出放碗里封上保鲜膜冷藏一晚。8.然后拿出来放蒸锅蒸……[详细]
麻辣牛肉干的做法,麻辣牛肉干怎么做,麻辣牛肉干的做法最正宗的做法,麻辣牛肉干制作方法和过程,麻辣牛肉干的制作方法视频,麻辣牛肉干的做法及配料1.牛肉洗净切成丝。2.牛肉丝开水下锅煮三分钟,出去血水。3.老姜切末备用。4.油温八成将肉丝下锅翻炒。5.带牛肉丝炒至金黄,将油到出一半。6.倒入姜末、辣椒面、花椒面、十三香小火翻炒,再加入生抽、陈……[详细]
酱香味十足的自制酱牛肉的做法,酱香味十足的自制酱牛肉怎么做,酱香味十足的自制酱牛肉怎么做,酱香味十足的自制酱牛肉做法,自制顶级牛肉酱做法,最正宗的酱牛肉做法1.牛腱子切成拳头大的肉块。2.用凉水反复冲洗后浸泡半天,每隔一小时换一次水。3.准备腌肉的酱料和洋葱丝。4.把酱料和洋葱丝倒入牛肉中,用手使劲抓匀。5.抓好的牛肉块上面,再洒一层葱姜丝。6.用保鲜膜……[详细]
凉拌牛肉的做法,凉拌牛肉怎么做,凉拌牛肉的家常做法,凉拌牛肉的做法 最正宗的做法,凉拌牛肉汁怎么调,凉拌牛肉的做法及配料1.准备一款新鲜的牛腱子肉的这个凉拌牛牛肉,对食材的选择非常的重要。2.冷水下锅,加料酒,八角,香叶煮熟。3.煮至完全熟透。完全冷却后顺着纹理切薄片这个一定要完全冷却。不然的话会切不成型。4.起锅烧水……[详细]
盐边牛肉的做法,盐边牛肉怎么做,盐边牛肉的正宗做法,盐边牛肉是哪里的特产,盐边牛肉怎么拌,盐边牛肉图片1.盐边牛肉你吃过吗。2.准备食材。3.先将牛腱子肉洗净。4.往锅里加入适量的水。5.放入香叶、桂皮、八角,再加入一勺料酒。6.冷水下锅,将牛腱子肉煮熟透。7.再将青椒、芹菜、小米椒切碎成粒,放入碗中……[详细]