您的位置:首页 > TAG信息列表 > 牛腱子肉
老北京酱牛肉的做法,老北京酱牛肉怎么做,老北京酱牛肉的做法最正宗的做法,伊泽老北京酱牛肉,老北京酱牛肉哪家正宗,老北京酱牛肉视频1.将牛肉改刀成大块,并用牙签在牛肉上扎无数洞方便入味。在牛肉中加入小茴香、陈皮、香叶、草果、山楂、八角、大量的料酒、盐、酱油。2.在牛肉中加入葱姜,红曲米或者腐乳汁,加入乌龙茶腌制12小时。3.腌制……[详细]
红烧牛肉的做法,红烧牛肉怎么做,红烧牛肉的做法 最正宗的做法,红烧牛肉怎么做才又烂又嫩,红烧牛肉的做法,红烧牛肉炖土豆1.备牛腱子肉。2.切成2.5厘米左右的方块。3.牛肉入开水焯过。4.焯好的牛肉。5.胡萝卜切成滚刀块。6.胡萝卜用开水焯过。7.备花椒、八角、草果、桂皮、干山楂、郫县豆瓣。8.葱切段,姜切片。9.炒……[详细]
土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做好吃又烂,土豆炖牛肉的做法 最正宗的做法,土豆炖牛肉用哪个部位的牛肉好吃1.准备好食材。2.把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块。3.热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒。4.然后再把牛肉放入。5.只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以了。6.加……[详细]
上海私房酱牛肉的做法,上海私房酱牛肉怎么做,上海私房酱牛肉哪家好吃,上海 酱牛肉,上海好吃的酱牛肉,上海酱牛肉的家常做法1.用流水将牛腱肉洗净,切成适当小块放入凉水锅中大火煮2.煮沸后将水面的血沫撇去,约10 分钟左右3.将淖过水的牛肉捞出,放烹饪锅中,加入约1200ml左右的水4.大火加热,水烧开,加入20g左右的赤……[详细]
清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么做,清炖牛肉的正确方法与配料,清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么炖好吃又烂,清炖牛肉放什么调料好1.牛腱子肉清洗干净,切大块;2.放入清水中浸泡2-4小时;3.浸泡后的牛肉冲洗干净,放入凉水锅中,大火开始煮;4.开锅后稍煮一会;5.捞出牛肉,温水冲净;6.另起一锅,放入清水、牛肉,放入2大勺黄豆……[详细]
健康牛肉干的做法,健康牛肉干怎么做,牛肉干 健康,牛肉干是健康食品吗,食品牛肉干,优质牛肉干1.牛肉浸泡水中去血水2.锅中倒入适量水,加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺料酒大火烧开转小火炖1小时3.炖好的牛肉放至凉透,然后切成1.5厘米左右的条形4.将切好的牛肉条放入容器中。加入2勺生……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子肉化冻后浸泡在清水里,中间需换水,把牛腱肉清洗干净;2.所有的香料备齐,零碎的香料装入茶包中,肉蔻用刀背敲裂;3.冷水上锅,放入牛肉,中火烧开;4.开锅后,表面会有很多浮沫,用勺子撇出来;5……[详细]
美味牛肉粉的做法,美味牛肉粉怎么做,特色牛肉粉,原味牛肉粉,牛肉粉好吃,新鲜牛肉粉1.牛腱子切开泡出血水。2.把各种料放入料盒。3.把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖约1小时30分即,最后加盐可关火。4.把牛肉捞出。5.切片备用。6.红薯粉条泡软。7.另起一个砂锅,把……[详细]
五香卤牛肉的做法,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉的做法 最正宗的做法,五香卤牛肉的做法及配料,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉怎么卤1.准备好食材2.桂皮,花椒,香叶,小茴香,八角,冰糖(可以用一块),姜片3.用纱布包好香料4.把牛肉洗净,切成2块5.烧一锅开水,放入料酒,姜片,放入牛肉焯水6.焯好水的牛肉备用7.豆瓣酱用温水调匀……[详细]
香菜拌牛肉的做法,香菜拌牛肉怎么做,香菜拌牛肉的做法,香菜拌牛肉用什么牛肉好,香菜拌牛肉的做法 最正宗的做法,香菜拌牛肉图片1.准备食材,香菜段,熟牛腱子肉,蒜瓣,小米辣2.熟牛腱子肉切薄片备用3.小米辣切圈,大蒜切末装入小碗,加入两茶匙生抽,一茶匙香醋,半茶匙花椒油调匀备用4.将牛肉,香菜段,调味料倒入容器拌匀即可5.成……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛肉用冷水浸泡三个小时,中间换几次水,去除血水。2.用酱油和盐揉搓均匀,放置冰箱入味5个小时。3.冷水放入牛肉煮沸,去浮沫洗净,用筷子在牛肉上扎几下。4.准备辅料,葱切段,姜拍松切块备用。5.锅内……[详细]
私家酱牛肉的做法,私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法最正宗的做法,私房酱牛肉,私房牛肉酱的做法,家做酱牛肉1.准备好所有的炖料。2.牛腱子肉准备好。3.清水洗干净之后,蒸锅放入水,放入牛肉,什么都不放,大火烧开。4.撇去浮沫,之后放入所有炖料。5.之后加入耗油。6.老抽。7.生抽。8.在放点红糖,不要放盐……[详细]
私房牛肉面的做法,私房牛肉面怎么做,私房牛肉面怎么样,众忆私房牛肉面,真金道私房牛肉面,食族私房牛肉面1.牛腱子肉洗净切小块,把牛油单独切。2.加料酒。清水,姜片冷水下锅焯水。3.把。制作牛肉臊子的所有配料准备好。4.锅里放少许色拉油,放入牛油把把它里面的油分给扁出来。5.放入准备好的配料炒香。6.郫……[详细]
五香酱牛肉的做法,五香酱牛肉怎么做,五香酱牛肉的做法最正宗的做法,五香酱牛肉的做法及配料,五香酱牛肉的做法最正宗的做法文字,五香酱牛肉正宗做法1.买了一块新鲜的牛腱子肉。做这个五香酱牛肉一定要选牛腱子肉。我们把它全部均匀的涂抹上甜面酱。2.然后我们把它腌制两个小时。3.现在来调煮牛肉的酱汁盐 生抽,老抽,五香粉。冰糖香叶。八角。4.加入适量……[详细]
香菇牛肉酱的做法,香菇牛肉酱怎么做,香菇牛肉酱的做法,香菇牛肉酱的做法最正宗的做法视频教程,香菇牛肉酱的制作方法及配料,香菇牛肉酱怎么做好吃牛肉辣椒酱1.牛腱子牛肉去处上面的筋膜。用刀背拍打松软。改刀切成小丁,一定要手动切才好吃。加少许的色拉油少许的盐。抓均匀。2.新鲜香菇洗净,去蒂切成和肉丁大小的丁。3.小米辣和二荆条切圈圈。4.大葱,小葱,大蒜……[详细]