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五香卤牛肉的做法,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉的做法 最正宗的做法,五香卤牛肉的做法及配料,五香卤牛肉怎么做,五香卤牛肉怎么卤1.牛肉泡水,把多余的血水泡出来,洗干净。2.牛骨全部冷水下锅,煮沸后捞出,冲洗表面的杂质干净。3.冲洗好的牛骨放入锅内加满水煮至沸腾,撇去浮沫,转小火熬2个小时,过滤杂质,一锅香浓的牛骨高汤就好了。……[详细]
私家酱牛肉的做法,私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法最正宗的做法,私房酱牛肉,私房牛肉酱的做法,家做酱牛肉1.牛腱子肉洗净2.锅中不放油炒热盐后放入10g花椒炒出香味,放凉备用3.用手给牛腱肉做按摩,用炒好的花椒盐腌制1-2天。4.准备卤制调料,各式香料:八角两个,草果两个,凉姜一块,香叶三片,肉蔻两个,……[详细]
五香牛肉的做法,五香牛肉怎么做,五香牛肉的卤制方法,五香牛肉的做法最正宗的做法,五香牛肉怎么腌制,五香牛肉的做法及配料卤制1.牛腱2.牛腱过水洗净3.锅中放水,放入牛腱煮4.煮至筷子能插入,倒出一半汤5.倒入适量的老抽6.放入适量的盐7.再放入适量的桂皮八角8.放适量的冰糖9.倒入适量的五香粉焖煮至酥10.最后放适量的生……[详细]
家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉怎么做,家常卤牛肉的简单做法,家常卤牛肉的做法,家常卤牛肉的制作方法和配料,家常卤牛肉的做法 最正宗的做法1.牛肉,牛腱子用清水浸泡4个小时以上,泡出血水清洗干净备用。2.炖牛肉辅料,葱姜,蚝油,酱油,炖肉料包。3.牛肉放入锅中加入清水,少许姜焯水去腥去杂质。4.葱姜切片切段,加上料包放入电压力锅内胆。5……[详细]
薄荷柠檬牛肉片的做法,薄荷柠檬牛肉片怎么做,薄荷柠檬牛肉片的做法,薄荷柠檬牛肉片怎么做,薄荷牛肉片的做法,柠檬片加薄荷1. 买回的新鲜牛腱肉对半切开。2.放入锅中焯水,加点料酒和姜片,变色后捞出洗净血沫。3.把牛腱肉放入电压力锅中加入卤味包、盐和适量清水(卤味包我买的现成的,看了配料主要有八角、桂皮、小茴香、陈皮、花……[详细]
花式卤牛腱子的做法,花式卤牛腱子怎么做,花式卤牛腱子肉的做法,家常卤牛腱子,正宗卤牛腱子做法,卤牛腱图片1.备好牛腱子,鸡蛋,豆干,卤料。2.鸡蛋冷水下锅,煮开之后关火焖十分钟。3.在煮鸡蛋之前就将牛腱子切好用清水泡洗。4.卤料也提前泡洗一下再用。5.将煮好的鸡蛋剥壳,与泡洗好的牛腱子及豆干配在一起,然……[详细]
电饭煲无水卤牛腱子的做法,电饭煲无水卤牛腱子怎么做,电饭煲怎么卤牛腱子,电饭锅卤牛腱,电饭煲卤牛腱子肉,电饭煲炖牛腱1.备好食材:牛腱子、洋葱、姜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、三萘、小茴香;2.牛腱子洗净后,用清水浸泡,可加入一些料酒浸泡;出现血水后就换水,直至不再出现血水;3.洋葱洗净切块;4.将洗干净的牛腱子放……[详细]
香辣卤牛腱子的做法,香辣卤牛腱子怎么做,香辣卤牛腱子肉的做法,香辣卤牛腱子怎么做,香卤牛腱子肉,香卤牛腱子的做法窍门1.成品图。2.牛腱子一个,葱姜蒜备好。3.牛腱子给它清理干净,顺着筋膜分成两块。4.生抽两勺,老抽一勺,大料备好。5.电压力锅中加入适量清水,把所需材料都放进去。6.用电压力锅时间半小时,然后关电泡……[详细]
私家酱牛肉的做法,私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法最正宗的做法,私房酱牛肉,私房牛肉酱的做法,家做酱牛肉1.食材备好2.辅料准备好了3.牛腱子用清水浸泡出血水大概需要3-4小时,中途换水2-3次这样卤出才不腥4.冷水锅至火上放入以泡出血水的牛腱子5.煮开彻底焯出里面的血水杂质6.把辅料全部放入炖锅里7.……[详细]
清煮牛腱子的做法, 清煮牛腱子怎么做,清煮牛腱子肉的做法大全,清炖牛腱子,清炖牛腱子的做法窍门,清炖牛腱的做法1.冰鲜牛腱子700克。2.用水洗净。3.几样调料备用,红曲米没有可不放。4.牛腱子冷水放入锅中。5.煮开2、3分钟,捞出冲凉水。6.锅中重新加水,放入牛腱子和所有调料。7.开锅后转全火苗的小火,煮1……[详细]
酱香卤牛肉的做法,酱香卤牛肉怎么做,酱香卤牛肉的做法及配方,酱香卤牛肉图片,酱香卤牛肉的做法 最正宗的做法,酱香卤牛肉,酱香卤牛肉的家常做法1.准备一个牛健子,清洗干净。2.准备卤水配料:八角、桂皮、香叶、干辣椒、丁香、茴香、香辣酱。3.将牛健子切成四块,放入锅中加姜片、葱结、香叶、八角、桂皮,焯一下水去除血沫。4.焯过水的牛健子放入高压……[详细]
红烧牛肉的做法,红烧牛肉怎么做,红烧牛肉的做法 最正宗的做法,红烧牛肉怎么做才又烂又嫩,红烧牛肉的做法,红烧牛肉炖土豆1.准备好牛腱子一块。2.清洗干净血水,切成小块。3.冷水下锅,加姜片和料酒焯水。4.牛肉清洗干净,准备好米椒、八角、桂皮、香叶、沙姜、姜。5.起锅烧油,小火下冰糖熬糖色。6.糖变成微黄色,下牛肉翻炒……[详细]
家常牛肉面的做法,家常牛肉面怎么做,家常牛肉面怎么做好吃又简单,家常牛肉面的汤汁怎么调,家常牛肉面图片真实,家常牛肉面图片1.准备的原料。2.牛肉加葱,姜烧开。3.温水洗净血沫。4.重新换上开水,加葱姜烧开,改小火炖到牛肉酥烂,加盐调味。5.放凉,捞出牛肉以为片。6.水烧开加盐,下入面条煮开,改小火煮软。7.捞出面条。8……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛肉用冷水浸泡1个小时,其间适时换水2.牛肉入锅焯水后捞出沥干水3.备好香叶、小茴香、 花椒、麻椒、桂皮、 葱姜蒜、大料、红枣4.碗中加腐乳5.加甜面酱6.加红糖7.加盐8.加料酒9.加酱油、生抽……[详细]
五香牛腱的做法,五香牛腱怎么做,五香牛腱子的做法,五香牛腱肉图片,五香牛腱子肉,五香牛腱子1.牛腱子500g? 桂皮2片? 八角2个? 生抽20g? 料酒5ml? 老抽10g? 冰糖25g? 香叶2片? 盐15g? 干辣椒2个? 花椒5g? 姜葱适量2.牛肉洗净沥干后放入深盘,再放上所有调……[详细]