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酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.2块牛腱子切成四个小块,泡水2个小时,泡去血水。2.放入葱姜蒜。3.放入酱油。4.放入豆瓣酱。5.2勺豆瓣酱,就是东北的大酱。6.戴手套把酱料抓均匀,再使劲揉搓牛肉。7.盖上保鲜袋,腌制半天。8.……[详细]
家传秘制卤牛肉的做法,家传秘制卤牛肉怎么做,祖传卤牛肉,正宗卤牛肉秘方,家庭卤制牛肉的配方,秘制卤牛肉的做法1.牛腱子买来,切成几个大块,我这是三斤的,基本一斤一块。不能再切了,肉熟后会缩小,太小了容易碎切不出片来了。在冷水中泡约半小时,泡掉血水,水倒掉2.锅中放冷水,煮开后再煮15分钟,充分煮出血水3.捞……[详细]
酱香牛肉的做法,酱香牛肉怎么做,酱香牛肉的做法和配方,酱香牛肉的做法最正宗的做法,酱香牛肉怎么卤,酱香牛肉面的做法1.备好所用食材。2.小锅里加少许油将辣椒,生姜,蒜,八角,洗净下锅,煸炒出香。3.将牛腱子用清水多次泡洗至干净。4.然后再下锅冷水焯洗一下备用。5.在卤汤里加入香菇酱一并炒至出味。6.然后将炒好的卤……[详细]
香芹拌牛肉的做法,香芹拌牛肉怎么做,香芹拌牛肉的做法,香芹拌牛肉图片,香芹拌牛肉腱子,西芹拌牛肉1.牛肉浸泡出血水。2.放入凉水中,开锅加料酒焯出血沫。用温水冲净。3.准备香料,小的放茶包袋。4.调料放入砂锅中,加入酱油、冰糖煮开5分钟。5.加入牛肉和葱姜,煮开后小火煮到牛肉能用筷子轻松插动。关……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子用凉水浸泡两个小时,逼出血水清洗干净。2.洗净控水备用。3.牛肉入凉水锅,加料酒,姜片煮沸焯水。4.所需配料备用。5.牛肉焯水捞出沥干。6.锅中入油放入冰糖炒糖色。7.加适量的水。8.放入各……[详细]
电饭煲版酱牛肉的做法,电饭煲版酱牛肉怎么做,电饭煲酱牛肉用什么档,电饭煲酱牛肉最简单的做法,电饭煲酱牛肉多长时间,电饭煲酱牛肉按哪个键1.牛腱子一条,外带筋膜,内有筋,清洗干净即可;2.因为牛腱子整条不易入味,所以香料的量可以略微大些,不一定非得是我图片中的这些,有一些基础的家常调料如八角、辣椒、大葱、姜、桂皮、香叶就可以;3.黄酱……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.一斤牛腱子,切4大块。清水泡两三个小时,中间可换水一次。入锅前洗净。如果没有时间泡,最好焯水。2.准备好香料包,家里有啥就放啥了:桂皮,花椒,大料,小茴香,香叶。加冰糖2块。香料也可以磨碎直接放入……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛腱子用清水浸泡1小时,浸泡出牛腱子的血水。2.牛腱子加入酱油、生抽、料酒、甜面酱和黄豆酱腌制,再加入其它配料,其中山楂片可以让牛腱子更容易软烂,别具一番滋味。3.大葱切成厚片,姜切片,香菜根,一……[详细]
老醋牛肉的做法,老醋牛肉怎么做,老醋牛肉怎么做,老醋牛肉面,老醋牛肉锅仔,老醋烧牛肉1.锅里烧热水,放入牛腱子,倒入50ml2.腱子肉煮大约三分钟,洗净浮沫,取出。3.锅里放入一半的卤肉老汤和一半的清水,放入牛肉,放两个干红辣椒和两片香叶。4.开动阿迪锅的煮蹄筋键,煮好后保温半个小时……[详细]
自制香辣牛肉干的做法,自制香辣牛肉干怎么做,自制香辣牛肉干能放多久,自制香辣牛肉干秘方,自制香辣牛肉干家常做法,自制香辣牛肉干的正确方法1.牛肉顺着纹理切成几大条,泡水。水变红就换水,直到水变清。2.将牛肉放进高压锅,加入刚刚没过牛肉的水。3.加入姜片、干辣椒、八角、香叶、草果、冰糖和盐,还有料酒。4.加入1汤匙甜面酱。5.加入1汤匙……[详细]
黑椒烤牛肉串的做法,黑椒烤牛肉串怎么做,黑椒烤牛肉串的做法,黑椒烤牛肉串图片,黑椒烤牛肉串怎么做,黑胡椒烤牛肉串1.到家的新烤箱2.打开包装让人惊喜和满足,香槟色加黑色的外表让人感觉有一种奢华叫低调加内涵3.烤箱上下管独立控温,采用不锈钢电热管加热,使得使用寿命更长,加热快,时间短,功效高。4.烤盘,烤架,说明……[详细]
回锅牛肉的做法,回锅牛肉怎么做,回锅牛肉的家常做法,回锅牛肉用牛的哪个部位,回锅牛肉用什么炒好吃,回锅牛肉图片1.牛腱子肉放入冷水中泡上一天, 中途换几次水; 2. 将泡好的牛腱子肉放入高压锅中, 加入大料,再倒入适量的水; 3. 倒入适量的酱油和白酒,黄豆酱和盐; 4. 盖上盖, 上汽后转为小火炖煮三十分……[详细]
西兰花牛肉面的做法,西兰花牛肉面怎么做,西兰花牛肉面可以做给宝宝吃吗,西兰花牛肉面的做法,西兰花牛肉面辅食,西兰花牛肉面营养1.制作卤牛肉:牛腱肉放入锅中加入料酒和姜片焯水,变色后捞出洗净2.卤水汁与清水以1:3的比例放入锅中,把绰水的牛腱肉、冰糖和姜片一起放入3.选择电饭煲的煲汤功能开始炖煮,默认2小时4.时间到,把牛肉……[详细]
香辣牛肉酱的做法,香辣牛肉酱怎么做,香辣牛肉酱最正宗的做法,香辣牛肉酱的做法配方用料,香辣牛肉酱怎么做好吃,呷哺呷哺香辣牛肉酱1.准备食材:牛肉洗净、干辣椒、蒜、姜粉;2.牛肉洗净,横切小肉丝;3.放盐、姜粉、生抽、生粉、油、料酒、白砂糖拌均腌制10分钟;4.干辣椒,用料理机打碎;5.热锅,倒油,把腌制牛肉丝倒入锅中,放蒜大……[详细]
莲藕卤牛肉的做法,莲藕卤牛肉怎么做,莲藕炒卤牛肉,卤藕牛肉做法,卤牛肉藕片,卤藕回锅牛肉1.备好所用食材,忽略鸡蛋干。2.将牛腱子改刀用清水泡洗。3.砂锅里加入蒜头,辣椒,及清水。4.将泡洗好的牛腱子下锅,并加入细盐。5.再加入酱油提味提色。6.微煮一下后再将莲藕去皮改刀下锅同煮。7.大……[详细]