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水煮鱼1.1.片好鱼,洗净,沥干水分,用鸡蛋清和土豆粉腌制加少许盐、胡椒粉、料酒、姜片、大葱腌制,鱼片和鱼头骨架分开腌制20分钟。这样做可以让鱼肉细嫩鲜美。2.鱼头,鱼骨腌制中。3.2.切姜片少许,葱段少许……[详细]
松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.成品图。2.先准备一条草鱼。3.将鱼分割去掉鱼骨,鱼下爬做松鼠头。4.然后将鱼肉改刀成菊花形状,先横着切,再竖着切。5.然后切姜片蒜片备用。6.放入味精,胡椒粉,食用盐,姜片,蒜片腌制半小时。7.……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.准备食材2.把草鱼去头,按鱼骨,鱼刺分别破开。3.鱼主骨切成2厘米的小段,鱼刺部分按鱼刺纹路切成1厘米的条状。鱼肉部分:从鱼尾下刀,斜着片鱼片,顺着鱼肉纹路片片,不要太小太薄,不然容易碎。4.肉比……[详细]
酸菜鱼盖浇面的做法,酸菜鱼盖浇面怎么做,酸菜鱼盖浇面好吃吗,酸菜鱼盖浇饭,酸菜鱼盖浇饭图片大全大图,酸菜鱼加面1.油热后倒入酸菜翻炒。2.另起一锅煮面条,要放点盐,避免粘锅和粘黏。3.把切好的鱼片码上料酒,粘上玉米粉后放入酸菜汤里煮沸。4.几片生菜在面汤里烫熟铺第,把煮好的面条夹在生菜上。5.把做好的酸菜鱼淋……[详细]
五香炸鱼块的做法,五香炸鱼块怎么做,五香炸鱼块的做法,干炸五香鱼块的做法,香辣炸鱼块,五香炸小鱼的做法1.草鱼清洗干净切段,加入生抽料酒盐腌制二小时左右,再加入适量淀粉拌匀2.锅中倒入油炸至金黄色3.翻面煎至金黄色捞出4.成品[详细]
桂花鱼的做法,桂花鱼怎么做,桂花鱼图片,桂花鱼怎么做好吃又简单,桂花鱼多少钱一斤2022年市场价,桂花鱼是淡水鱼还是海水鱼1.准备草鱼一条。2.鱼头鱼尾切直刀。3.斜刀片下鱼肉片,斩去头尾。4.关键步骤要看清:用斜刀片鱼肉。5.用直刀分割鱼肉,形成渔网形状(鱼皮不可切段)。6.鱼肉经斜刀、直刀片出渔网结构后,再按一定的间……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.葱姜蒜备好。2.用油炸一下花椒和干辣椒,备用。3.鱼肉片成片,加盐、蛋清和淀粉。4.热锅放油,先爆一下姜,放鱼头、鱼尾和鱼骨头。加盐,盐可以稍加多一点。稍微煎至两面变色,放酸菜。。5.可以加水,我……[详细]
粉条豆腐炖鱼的做法,粉条豆腐炖鱼怎么做,粉条豆腐炖鱼的做法,粉条豆腐炖鱼的大料是什么,粉条豆腐炖鱼怎么做,粉条豆腐炖鱼汤的做法1.用刀刮干净鱼皮,去干净腹黑,抽出鱼线…??2.切成一段一段,但不切断…3.五花肉切片,准备好其它配料…4.红薯粉提前泡10分钟…??5.热锅下油,放五花肉煸出油…(买肥一些的肉更好)6.倒入配料炒香………[详细]
家常茄汁焖草鱼的做法,家常茄汁焖草鱼怎么做,家常茄汁焖草鱼的做法,家常茄汁焖草鱼怎么做,番茄焖草鱼,茄子焖草鱼的做法1.用食盐,生姜,蒜,生抽,淀粉腌制好的鱼块。2.杏鲍菇切条3.番茄切成小块4.锅里放油烧热放入番茄,关最效果炒至出汁5.放入切好的蒜,也可以不切6.放入切好的杏鲍菇,铺平。7.再放入鱼块,铺放均匀,……[详细]
奥尔良腌料焖烧草鱼的做法,奥尔良腌料焖烧草鱼怎么做,奥尔良腌料焖烧草鱼怎么做,奥尔良腌料焖烧草鱼好吃吗,奥尔良腌料草鱼的做法大全,奥尔良腌料烧鱼做法1.准备草鱼一条。2.鱼腹清洗干净之后斩块。3.放入漏筐中再清洗一遍。4.准备酱料:奥尔良鸡翅腌料,生姜,洋葱,食盐,料酒,生抽。5.将鱼块装入盆中,撒入食盐,料酒,生抽和奥尔良鸡翅腌料。6.用手抓拌……[详细]
简易鱼味的做法,简易鱼味怎么做,有味的鱼怎么做,品味鱼的做法,有味道的鱼怎么做,风味鱼的做法窍门1.鱼处理干净用刀划几下,切两段放入蒸盆中。2.放入生姜辣椒大葱加水,食用油,盐上锅蒸。3.蒸20分钟左右加鸡精调味就可以享用了。[详细]
香酥鱼块的做法,香酥鱼块怎么做,香酥鱼块的做法最正宗的做法,香酥鱼块怎么做好吃,香酥鱼块家常做法,外酥里嫩,又香又好吃,香酥鱼块的做法1.新鲜洗净草鱼,葱姜八角备用。2.草鱼切块沥干水份,放平底锅炸煎,油适量多些,先不要急着翻动鱼块。3.等鱼两面都煎成金黄色,下入葱姜八角一同再煎片刻。4.烹些黄酒去腥,放生抽,老抽上色,少许糖,加入……[详细]
奥尔良烧鱼块的做法,奥尔良烧鱼块怎么做,奥尔良烧鱼块的做法,奥尔良烧鱼块怎么做,奥尔良鱼块的做法,奥尔良炸鱼块1.新鲜草鱼一条,去除鱼腥线,用两个手指搭住鱼鳃后面划开,就可以挑出来了。2.切成一个手指左右宽。3.放奥尔良腌料,生抽,料酒,蚝油!腌制20分钟。4.生姜切片,半个洋葱切宽丝。5.金针菇清洗干净剥开……[详细]
营养鱼饼1.??主料??草鱼??:1条;豌豆粒:80g;玉米粒??:80g;胡萝卜粒??:80g;白胡椒粉??:2g;黑胡椒盼??:2g;盐??:2g;生粉??:5g;鸡蛋??:1个;2.新鲜草鱼??剔下??鱼肉、去掉骨刺??3.再……[详细]
五香果鱼的做法,五香果鱼怎么做,五香果鱼的调料是百度百科,五香鱼是什么鱼,风味五香鱼图片,五香麻辣鱼1.草鱼宰杀清洗干净,从脊背处改直刀,连刀为一厘米,在尾处收刀,要像蓑衣一样。用盐,料酒,葱姜,抓匀腌制15分钟。芒果,葡萄干,西瓜,分别切小丁备用。2.用生粉拍遍草鱼全身,包括刀口处,锅内烧油六成热……[详细]