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汆鱼丸的做法,汆鱼丸怎么做,汆鱼丸子的做法,汆鱼丸是用凉水吗,汆鱼丸的关键点,汆鱼丸子的做法视频1.草鱼刮鳞,去内脏洗净。2.取下鱼身两侧鱼肉。3.片去大骨,鱼皮。4.把鱼肉切碎后剁成鱼茸。5.葱姜切碎末。6.把葱姜末,鸡蛋清,黄酒,盐,胡椒粉,鸡精,淀粉加入鱼肉茸中。7.顺一个方向搅打上劲。8……[详细]
米酒焖鱼块的做法,米酒焖鱼块怎么做,米酒鱼块的做法,米酒炖鱼块的功效,如何焖鱼块,啤酒焖鱼块的家常做法1.食材切好。2.热油。3.煎鱼。4.两面煎好放葱段小米椒。5.放适量米酒。6.焖。7.调味。8.成品。[详细]
清蒸草鱼的做法,清蒸草鱼怎么做,清蒸草鱼的做法家常做法,清蒸草鱼蒸多长时间,清蒸草鱼怎么做好吃又简单视频,清蒸草鱼需要多少分钟1.鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握;将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油(清油也凑合啦),再沾少许白酒。2.准备肉 葱姜 香菇。3.把 【2】切碎……[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块做法及配料,红烧鱼块用什么鱼比较好1.草鱼块加入生姜腌制一会。2.锅中热油倒入鱼块。3.加入火锅底料清水。4.加入辣椒生姜煮一会。5.加入生抽盐调味。6.装盘即可。[详细]
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做,红烧鱼块的做法,红烧鱼块的做法视频,红烧鱼块做法及配料,红烧鱼块用什么鱼比较好1.鱼切清洗干净加入生抽料酒生姜葱段腌制10分钟。2.配料。3.锅中热油煎制鱼块。4.锅中热油煸炒蒜末生姜,加入豆瓣酱炒出红油。5.加入清水。6.放入鱼块加入盐盖锅煮制。7.煮制汤汁浓稠加入辣椒葱段翻……[详细]
西红柿炖鱼片的做法,西红柿炖鱼片怎么做,西红柿炖鱼片的家常做法大全,西红柿炖鱼片怎么做,西红柿炖鱼片怎么做好吃,西红柿炖鱼片的家常做法视频1.把草鱼片成薄片 放盐 料酒腌制30分钟。2.山药切碎丁,西红柿剥皮切碎备用。3.油锅烧热放入姜末 山药丁爆炒,4.倒入西红柿煸炒5.大碗内放入胡椒粉和葱末。6.另用奶锅烧开水倒入料酒和少许盐,等……[详细]
炝锅鱼的做法,炝锅鱼怎么做,炝锅鱼的做法最正宗的做法,炝锅鱼家庭版做法,炝锅鱼用什么鱼做最好吃,炝锅鱼图片1.准备草鱼一条。要让鱼档宰杀清理干净内脏。拎回家之后,要把头部的鱼鳃淘尽,控干鱼腹内的血水,准备砧板和刀具。2.将鱼头去掉。3.把鱼身按脊骨方向用刀切开。4.把分开的鱼身子切成段5.装入盆中待用。6……[详细]
红烧草鱼的做法,红烧草鱼怎么做,红烧草鱼的做法 最正宗的做法,红烧草鱼块的家常做法,红烧草鱼怎么做好吃又简单,红烧草鱼片的做法1..将草鱼去内脏清洗干净,去掉腥线,在鱼的身上切成“井”字,涂上盐和白酒稍腌制一会儿。2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。3.碗中加入 酱油 醋 糖 盐 ……[详细]
麻辣香水鱼的做法,麻辣香水鱼怎么做,麻辣香水鱼调料,麻辣香水鱼的做法,麻辣香水鱼调料的用法,麻辣香水鱼做法视频教程1.鱼杀完,洗净,片成鱼片。2.用腌制料包(淀粉,盐,鸡精)加少许的料酒或者白酒腌制15-20分钟。3.料包两包-----其中一包汤料成分【陴县豆瓣, 花椒, 干海椒, 葱段,姜片,蒜片,泡红椒, 香……[详细]
家常瓦块鱼的做法,家常瓦块鱼怎么做,家常瓦块鱼的正宗做法,家常瓦块鱼和什么一起炖,家常瓦块鱼图片,家常瓦块鱼是什么鱼1.两斤半左右的草鱼一条,去头,鱼身切大块(注意一定要新鲜的活鱼,最好现杀现做,这样鱼肉才会超嫩超甜),青红椒各一个切大丁,生姜切片,大蒜切小丁,干尖椒剪好,小葱切末。2.煎锅倒入适量的油,大火烧至油……[详细]
私房酸菜鱼的做法,私房酸菜鱼怎么做,私房酸菜鱼logo,私房酸菜鱼的做法,私房酸菜鱼怎么做营销,私家酸菜鱼1.3.5斤左右的新鲜草鱼一条,改刀成三长条,然后去掉鱼肚,鱼皮和鱼头(这道菜要想鲜嫩,鱼一定要新鲜,最好现杀现做,如果不会杀鱼,去市场买鱼让鱼贩杀,那么从你买回来到做成菜,中间的时间不要超过两个小时……[详细]
蝴蝶鱼片的做法,蝴蝶鱼片怎么做,蝴蝶鱼片图片,蝴蝶鱼片是什么鱼,蝴蝶鱼片怎么做好吃,蝴蝶鱼片怎么切1.草鱼切成蝴蝶片。2.用辣椒 花椒 生姜 蒜 葱 盐 胡椒 酱油腌制。3.腌制2小时的鱼片。4.下油锅炸至两面金黄。5.把腌鱼的作料加老干妈 料酒 辣椒油炒香。6.倒入炸好的鱼片 芹菜节轻轻翻炒。7……[详细]
飘香鱼条1.将鱼片一半,我用鱼的一半就可以。2.鱼片切成鱼柳,加入淀粉,料酒和盐腌制10分钟。3.准备辣椒,姜葱蒜和花椒。4.锅里放入油,7成热的时候放入鱼柳炸至金黄(自己在家里做,油的量不需要太多)。5.炸……[详细]
重庆烤鱼的做法,重庆烤鱼怎么做,重庆烤鱼的做法最正宗的做法,重庆烤鱼排名前十强,重庆烤鱼用的是什么鱼,重庆烤鱼哪里最出名1.将宰杀干净的新鲜草鱼洗净,用刀在鱼身两侧开花刀,然后沿鱼骨将鱼部分分开,使鱼分成两半,鱼背相连,用葱段、姜片、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)的盐抹匀鱼身,腌制10分钟。2.将腌好的鱼放入铺好锡……[详细]
家庭自制水煮鱼的做法,家庭自制水煮鱼怎么做,家庭自制水煮鱼的做法,家庭自制水煮鱼片的做法,家庭自制水煮鱼怎么做,家庭制作水煮鱼1.鱼让鱼贩处理好,回来洗净,剖开,片成鱼片。2.片好的鱼片用料酒,湿淀粉腌制片刻。3.炒锅热油,爆香葱姜蒜,下入调料翻炒,至出红油。4.倒入适量的水煮开。5.放入洗净的豆芽煮开后捞出豆芽放入盘中。6……[详细]