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豉汁烧鱼的做法,豉汁烧鱼怎么做,豉汁红烧鱼,烧鱼的豆豉,豉汁鱼怎么做,烧豆豉鱼怎么做1.草鱼,2.切块,黑豆豉,辣椒丝,芹菜丝。3.豆豉用清水化开,4.锅烧干水分,倒进茶籽油烧开,下入鱼块,5.撒上精盐,6.两面煎黄,7.放进辣椒,芹菜炒匀。8.倒进豆豉水,9.煮一分钟,10.撒上味……[详细]
煎鱼排的做法,煎鱼排怎么做,煎鱼排怎么做好吃又简单,煎鱼排用什么鱼,煎鱼排的做法大全家常,煎鱼排的做法视频1.切好的鱼排,2.用清水洗去血水,3.沥水装盆里,用盐,米酒,酱油,调味鲜,孜然粉,花椒粉,辣椒粉拌匀腌制半天入味。4.放进热油锅里半煎半炸,5.翻面,6.煎熟煎香。7.煎好的鱼排,好香哦。[详细]
红烧鱼段的做法,红烧鱼段怎么做,红烧鱼段的家常做法,红烧鱼段的家常做法简单,红烧鱼块的家常做法简单,红烧鱼块怎么做最好吃又简单1.草鱼清理干净2.对半切成两段;两面上划三刀,用盐抹一层腌5分钟;3.锅中热油,爆香姜片4.放入鱼段,不着急翻动它,煎至结痂5.再翻到另一面,同样煎至结痂6.倒入适量水,调入生抽、老抽、料酒、米醋、……[详细]
火锅的做法,火锅怎么做,火锅食材有哪些,火锅店加盟前十强,火锅食材超市,火锅品牌排行榜前十名1.准备食材:这些食材5人份,主食都省了,好吃到撑。草鱼买的时候商家已经收拾完毕,回来在好好清洗鱼腹和鱼鳃,流水冲洗干净外表和内里,再把鱼肉剔下来,剩下的鱼头和鱼骨分别切段儿。2.买现成的羊肉卷,我家……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.准备好鲤鱼一条,料理好清洗干净2.去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约3厘米的地方接着片上一刀,一直片完3.打好花刀的鱼放入较大的盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后……[详细]
豆豉烤鱼家常做法的做法,豆豉烤鱼家常做法怎么做,豆豉烤鱼家常做法大全,豆豉烤鱼家常做法窍门,豆豉烤鱼家常做法视频,豆豉烤鱼的做法最正宗的做法1.草鱼收拾干净以后,用清水洗净,从腹部往背部劈半开(不劈断),在鱼身两侧划几道斜刀口,以便入味,沥干水份或者用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干。然后把1/2小勺盐,胡椒粉,少量白糖,料酒,姜片,均匀的……[详细]
香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼怎么做,香辣烤鱼的做法和配料,香辣烤鱼图片,香辣烤鱼的做法,香辣烤鱼酱料配方1.草鱼两斤半左右,不用太大的,会不容易烤熟,鱼处理干净之后从中间对半切开,鱼背上片花刀2.然后加料酒、生抽、盐、葱姜蒜片腌制,一到两个小时左右3.烤盘上铺好锡纸,把腌好的鱼放到烤盘上,200度上下火……[详细]
麻辣飘香水煮鱼的做法,麻辣飘香水煮鱼怎么做,麻辣飘香水煮鱼的做法,麻辣飘香水煮鱼图片,飘香水煮鱼地址,飘香水煮鱼做法视频1.市场买回草鱼,活的,现买现杀,让店家去鳞去脏器。回家用流动的水一直冲洗10分钟,加入料酒泡半小时,中间换去血水。2.准备片鱼。片鱼的时候一定要小心,别切着手。鱼头冲左鱼尾冲右,左手按住鱼身,右手拿……[详细]
酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.鱼切片,不要片的太薄了,否则烧的时候容易碎了2.放入料酒和生粉腌制10分钟左右,不要太严格要求时间,超时完全没有关系的!3.买的酸菜都是有点咸的,最好用清水过洗下,使盐味稍微淡点4.热锅热油,生姜……[详细]
酸辣鱼的做法,酸辣鱼怎么做,酸辣鱼怎么做 家常做法,酸辣鱼的做法,酸辣鱼汤的做法,酸辣鱼片怎么做好吃又滑嫩1.草鱼切片状,放入料酒、盐,腌制15分钟左右。2.将腌制的鱼片洗净,将鱼骨和鱼片分开。3.鱼片中放入少许盐,放入红薯粉(或是嫩肉粉)。4.拌均匀,使红薯粉雨露均沾在鱼片上。5.准备调料:将泡辣椒切成……[详细]
老干妈剁椒焖鱼的做法,老干妈剁椒焖鱼怎么做,老干妈剁椒焖鱼怎么做,老干妈剁椒焖鱼好吃吗,老干妈焖鱼怎么做,老干妈水煮鱼1.草鱼切块洗净,加入淀粉,生抽,料酒,盐腌制十五分钟。2.腌制期间,泡姜,泡椒,大蒜切沫备用。3.热油下锅,把鱼块炸到两面金黄后捞出。4.锅里留底油,加入一勺豆瓣酱,炒香。5.加入豆瓣酱,泡姜,泡椒……[详细]
松鼠鱼的做法,松鼠鱼怎么做,松鼠鱼正宗做法与刀法,松鼠鱼用什么鱼做,松鼠鱼的做法视频,松鼠鱼图片1.草鱼一条洗净2.切掉大骨头,如图鱼尾不要切断,连着两块鱼肉。3.鱼骨切小块备用4.鱼肉斜切,但不要切到鱼皮,然后再90席直角对切。5.这是切好的成品。6.鱼头和鱼身用清水冲洗干净7.用干抹布擦干鱼……[详细]
碳烤鱼的做法,碳烤鱼怎么做,碳烤鱼的做法,碳烤鱼的制作方法和配料窍门,碳烤鱼用什么鱼最好,碳烤鱼做法视频1.先把草鱼杀好,但是这和杀一般的鱼不一样哦,在切开鱼的时候要从背部切开,一般不是烤鱼都是从肚子处切开的,然后再在鱼身切些花刀以便能更好的入味,此时就洒盐、姜、忽来腌二十分钟。2.把自己喜欢吃的配菜炒……[详细]
风干糍粑鱼的做法,风干糍粑鱼怎么做,风干糍粑鱼怎么腌制怎么晒,风干糍粑鱼的做法大全,风干糍粑鱼怎么保存,风干糍粑鱼一直下雨怎么办?1.草鱼洗净刮干净腹部黑膜,正反两面各撒上三勺盐腌制两小时,(选择鱼尾、鱼中段都可以,我是整条草鱼选了一半来做)。2.放在太阳下晒一天。3.晒得半干的草鱼。4.半风干的草鱼洗一下切成块。5.生姜切丝、……[详细]
番茄汤鱼的做法,番茄汤鱼怎么做,番茄汤鱼片家常做法,番茄汤鱼的做法,番茄汤鱼片,番茄汤鱼片用什么鱼1.四个人的量,半条鱼,也挺多的,将鱼切片。2.西红柿洗净切丁。3.把鱼头,鱼骨部分切出来,砍块,鱼肉就切片花。4.切好放盆里用清水清洗血水。5.要换水清洗几遍,直至水很清澈,肉很晶莹。6.滤干水份后……[详细]