您的位置:首页 > TAG信息列表 > 高粉
双色吐司1.所有中种原料:高粉280克、牛奶190克、酵母4克揉成团2.入冰箱冷藏发酵17个小时3.把除黄油外所有的材料按先液体材料后粉类放入面包桶内,当然还有撕小块的中种面团4.选择程序“IMIX”,设为时……[详细]
绵软吐司的做法,绵软吐司怎么做,绵软吐司做法图,绵软吐司三明治,绵绵绵吐司,松软的吐司1.用后盐后油法把面团和好。2.滚圆后25~28度盖保鲜膜进行基础发酵。发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。3.发酵好的面团按压排气,称重分3个面团滚圆松弛15分钟左右。4.擀椭圆形卷起松弛5~……[详细]
菠萝皮奶酥包的做法,菠萝皮奶酥包怎么做,奶酥菠萝包图片,菠萝包酥皮包,菠萝包 酥皮,酥皮水牛奶菠萝包1.中种提前制作,将中种材料混合成团。室温发酵至手指一拉内部呈现蛛网状,发酵时间要根据室温,室温25度的话,大概60分钟。2.将发酵好的中种撕成小块,把主面团除黄油之外的材料放入厨师机桶中揉成团。慢速……[详细]
肉松包的做法,肉松包怎么做,肉松包子馅的做法,肉松包里面放的透明酱是什么,肉松包的做法是什么,肉松包图片1.面团中的全部材料,除黄油以外都放进面包桶内2.运行一个“和面”程序,10分钟3.程序结束后,加入软化的黄油4.继续运行一个“和面”程序,10分钟5.取出面团揉圆,切出一小块面团揉圆,静置30秒6.……[详细]
香草卡仕达餐包的做法,香草卡仕达餐包怎么做,香草卡仕达包包,日式香草卡仕达包,卡仕达酱餐包,皇冠卡仕达餐包1.汤种:50水,10粉。加热至65度离火。转移至耐热容器中,表面贴合覆盖保鲜膜,降温后放入冰箱冷藏一小时以上。2.将除黄油外的其他材料放入到厨师机搅拌桶中,包括汤种。搅拌出粗膜后加热黄油,揉至光滑面……[详细]
黑芝麻吐司的做法,黑芝麻吐司怎么做,黑芝麻吐司面包的做法,黑芝麻吐司文案,黑芝麻吐司的热量,黑芝麻吐司面包图片1.面包桶里先放入水、盐、白糖、全蛋液,再加入奶粉、高粉、芝麻碎,最后加入酵母。2.装入面包机中,揉面30分钟。3.面团用手能撑起薄膜但很容易破裂,此时面团处于扩展阶段。4.加入黄油继续揉面15分钟。……[详细]
北海道蓝莓吐司的做法,北海道蓝莓吐司怎么做,北海道的吐司,北海道鲜奶吐司,北海道风味原味吐司,北海道吐司吃法1.将所有材料放入面包机。2.将面团揉至完成阶段,开始一次发酵至2倍大。3.排气后分割成6份,滚圆,饧15分钟.4.取出一个面团,擀成椭圆形。5.翻面,将面团卷起来。6.全部做好再醒发10分钟。7.取……[详细]
鸡肉汉堡的做法,鸡肉汉堡怎么做,鸡肉汉堡的制作方法,鸡肉汉堡英文,鸡肉汉堡肉饼的做法,鸡肉汉堡的热量1.1、将面包材料中除黄油外的所有材料一起揉至光滑面团,再放入黄油继续揉面团至扩展阶段,进行第一次发酵。2.2、将发好的面团排气再分割成大约50克一个的小面团松驰15分钟,取一个小面团擀成椭圆形面饼。……[详细]
迷你坚果吐司的做法,迷你坚果吐司怎么做,迷你坚果吐司怎么做,迷你坚果吐司图片,坚果吐司面包,全麦坚果吐司的做法1.把材料中除黄油外的所有材料混合放进面包机内,运行一个揉面程序,10分钟2.程序结束后加入软化的黄油,继续运行一个揉面程序,10分钟3.程序结束后,取出面团状态,可拉出厚而富有弹性的膜即可4.面团揉……[详细]
鸡腿汉堡的做法,鸡腿汉堡怎么做,鸡腿汉堡的热量,鸡腿汉堡的制作方法,鸡腿汉堡图片,鸡腿汉堡里面的炸鸡腿怎么做的1.准备好所需要的材料,番茄和沙拉酱是汉堡用的2.把盐、糖、鸡蛋、牛奶、高粉、酵母粉都投入面包桶内,酵母放最上面3.启动面包机的和面程序,工作20分钟的时候放入软化的黄油4.面团揉至扩展性阶段,再把面……[详细]
网红脏脏包的做法,网红脏脏包怎么做,网红脏脏包在富顺哪买,网红脏脏包图片,网红脏脏包多少钱,网红脏脏包怎么做1.除了盐和黄油,把面团所有材料放入面包机里按和面功能揉面2.面团揉到扩展阶段,包入盐和黄油,揉到光滑拉出手套膜即可3.揉好的面团,擀成长方形,放入冷冻进行30分钟发酵4.把切好的夹心150克夹心黄油……[详细]
圣诞花环面包的做法,圣诞花环面包怎么做,圣诞花环面包做法,圣诞花环面包图片,圣诞花环面包寓意,圣诞花环面包英文1.准备好材料。2.将黄油和果干之外的材料倒入面包桶,按“基础发酵”健20分钟。3.加入黄油继续搅拌20分钟。4.将葡萄干和蔓越莓干用朗姆酒浸泡。(如果没有朗姆酒,就用温水浸泡后用吸油纸吸干水分)。5……[详细]
燕麦吐司的做法,燕麦吐司怎么做,燕麦吐司减肥吗,燕麦吐司的做法,燕麦吐司会发胖吗,燕麦吐司面包的做法1.备好所有食材:如图。2.将所有食材放入面包桶,用筷子拌成大面絮。3.将面包桶装好,启动甜面包功能默认3:17。4.和面中。5.发酵中。6.已发酵好。7.烤好了,因为加了燕麦,表面比较粗糙但内部还是……[详细]
潜水艇汉堡的做法,潜水艇汉堡怎么做,潜水艇汉堡品牌,潜水艇汉堡包,潜水艇汉堡店,台湾潜水艇汉堡1.把食材通通放进面包桶,启动和面程序15分钟。2.很不错的手膜吧。3.面包机进入发酵阶段30分钟4.发酵30分钟后的面团。5.取出排气,分成8个等份!6.擀成长舌状,从一头卷起.7.边缘和两端收紧口……[详细]
香葱火腿面包的做法,香葱火腿面包怎么做,香葱火腿面包做法,香葱火腿面包图片,香葱火腿面包做法视频,香葱火腿面包的制作视频1. 将中种材料混合,揉成光滑的面团 2. 放入冰箱冷藏发酵17个小时3.葱切葱花,火腿肠切小粒4. 将葱花和火腿粒混合,加入少量融化的黄油和盐搅拌均匀备用 ……[详细]