白菜帮怎么腌制好吃做之前，要准备好材料，适量的大白菜，调料醋、花生油等。然后将白菜洗干净，放入开水里烫一下，两分钟后，捞出来沥干水分，切成丝...[详细]

咸蒜怎么腌制腌制咸蒜需要准备香油，盐，大料，白糖，陈醋，生抽，酱油，先把蒜头的根部切除清洗干净，放到冷水里面浸泡12个小时，中间需要换水几次...[详细]

怎么腌制咸鸭蛋1、咸鸭蛋的腌制方法咸鸭蛋是有两种腌制的方法，用水腌和裹泥腌制。水腌法：以50个鸭蛋为例，先将鸭蛋洗干净了，然后晾干，放入到坛...[详细]

一、如何腌制酸豆角1、食材：豆角、白酒、花椒、朝天椒、食用盐、做法：将新鲜豆角洗净之后去除两端，存放在比较阴凉透风的地方存放，沥干净豆角的水...[详细]

1选水份足一点的萝卜做萝卜干候要选质量好的，如果有青皮萝卜，**青皮萝卜，因为青皮萝卜口感比较清脆，晒出来的萝卜干也比较脆嫩，吃起来口感好很...[详细]

烤串的鸡翅鸡腿要怎么腌渍(1)原材料:鸡腿一合，葱，姜，蒜，八角，麻椒，八角茴香，生抽，盐，糖，米酒，黑醋多个。制作方法:将鸡腿一个切割成二...[详细]

日本烧烤腌制原材料时，一般必须用“五辣”原材料，即朝天椒、蒜头、圆葱、姜、葱。“辣”是韩式烤肉的关键口感，在腌汁和蘸汁的功效下，服用时候展现...[详细]

1酸菜腌多长时间可以吃酸菜一般腌制一个月后再吃比较好。一般来说，蔬菜刚腌的时候亚***的含量会不断增长，达到一个高峰之后就会下降。这个峰叫做...[详细]

做法一材料：白萝卜一根，白醋一碗，糖半斤，辣椒5条。做法：1、白萝卜洗净切掉外面的薄皮，保留内皮，然后切成小尾指的大小，放盐抹身，腌20分钟...[详细]

炸鸡块的做法炸鸡块首先准备适量的鸡胸肉，鸡蛋，面粉，面包粉，盐，番茄酱，保鲜膜，白胡椒粉以及其他的调味料等。把鸡胸肉先用刀背锤五分钟，然后清...[详细]

腌制酸豆角需要用清水将豆角清洗干净，放置太阳下晾晒至变软为止，之后切成段状放置在玻璃容器中，加入冰糖以及花椒熬煮的汤水，以及少量的食盐、白酒...[详细]

1牛排怎么腌制才鲜嫩1、加些红酒腌制牛排的时候可以加些红酒，红酒能够减轻牛排的腥味，让牛排带有红酒的香味，并且煎出来也更嫩。2、先抹油再调味...[详细]

介菜丝的腌渍方式一、十斤大芥菜丝的秘方1.盐8俩2.醋8俩3.生抽5俩4.白砂糖4俩5.酒3俩6.熟花生2俩7.白芝麻1俩8.十三香1俩9....[详细]

1臭桂鱼的做法一材料：腌制好的黄山臭鳜鱼1条、姜几片、蒜根、小米辣3根、五花肉少许、生抽、老抽、水淀粉半碗、花椒几粒、八角1颗、香叶1，2片...[详细]

1方法一材料：芥菜疙瘩5斤、盐150克、细红辣椒粉75克、植物油100克、白糖100克、蒜末150、白米醋150、味精50克做法步骤：1、芥...[详细]