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中国食品

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  • 根据《四川省散装食品销售标签标识规范》,散装食品指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器、需要称重或者计件销售的食品,包括无包装以及称重或者计件后添加包装的食品。在经营过程中,食品经营者进行的包装,不属于定量包装。[详细]

  • 《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》(GB 43284-2023)强制性国家标准将于2024年4月1日正式实施。3月21日,自贡市市场监管局组织区(县)市场监管局、农业农村局执法人员及相关企业,开展标准宣贯工作。[详细]

  • 为加快推进安康市创建国家食品安全示范城市工作进度,提高创建质效,3月21日至22日,市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室邀请教授级高级工程师、食品安全专家对我市创建工作进行专题培训辅导。[详细]

  • 春天已来,天气渐暖,孩子们丰富的户外活动,激活了旺盛的食欲。研究表明,通过摄入各种美味的果蔬和含钙食物,在每年儿童生长加速期的春季,平均可长高1.37厘米。但膳食调查报告却发现,部分儿童钙摄入量仅有推荐值的38.8% ~ 61.3%。为了帮助孩子健康成长,四川省市场监督管理局特邀食品安全专家科普关于春季儿童补钙相关知识及注意事项与您分享。[详细]

  • 3月20日,针对近期百姓关注报道贵阳市水产批发零售市场贩卖青蟹过度绑绳问题,贵阳市市场监督管理局联合南明区市场监督管理局进行专项检查,对青蟹过度绑绳的商户进行法律法规的宣传并督促市场管理方严格落实管理责任,规范行业经营秩序,切实维护消费者合法权益。[详细]

  • 提到原生态、纯天然的食用油,很多人第一时间就会想到自己榨的散装油,这种油给人的感觉是“绿色”、“无公害”,那么自己榨的食用油真的像我们认为的那么安全吗?本期《食话实说》,让我们来一起科学认识“土榨食用油”。[详细]

  • GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》将于2025年2月8日起实施。鉴于食品添加剂品种和使用规定直接影响生产企业产品的合规性,生产企业应当注意以下变化。[详细]

  • 为贯彻落实3月18日召开的抚州市校园食品安全排查整治深化行动视频调度会的会议精神和部署要求,3月19日,抚州高新区管委会四级调研员管胜高度重视、迅速响应,结合食品安全“两个责任”一季度督导任务,带队深入高新区学校食堂和生产企业进行督导检查,区市场监管理主要负责同志陪同。[详细]

  • 梅菜扣肉、红烧肉、糖醋里脊……猪肉在人们的日常饮食中占据了重要的地位,猪肉质量安全事关消费者健康。国家标准GB/T 9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉》和GB/T 9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》就对片猪肉及猪瘦肉的质量作了规定。[详细]

  • 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系国家发展、民族未来。近年来,全省市场监管系统深入贯彻习近平总书记关于东北、辽宁振兴发展的重要讲话和指示批示精神,以实施全面振兴新突破三年行动为总牵引,深入贯彻“四个最严”要求,实施食品安全战略,把“让人民吃得放心”摆在头等重要位置,坚持食品安全“管出来”和“产出来”两手抓,持续提升食品生产企业的风险防范意识和风险管控能力,助推辽宁省食品工业高质量发展。[详细]