为保障群众饮食安全，规范肉制品市场秩序，针对央视2024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题，3月16-19日，宜春市市场监管局迅速行动，对全市梅菜扣肉预制菜开展专项执法检查。[详细]
牛乳是一种营养成分丰富、组成比例适宜的天然食品，是液体乳的主要原料，能够为人体提供优质蛋白质、钙、维生素B2，同时牛乳中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。《中国居民膳食指南（2022版）》推荐每人每日摄入300g～500g奶及奶制品（约为1杯牛奶的量）为宜，无论是老人还是小孩，都喜欢简单又方便、有营养又好吸收的液体乳。[详细]
萍乡市湘东区市场监管局积极部署开展学校食品安全专项检查行动，全力筑牢学校食品安全防线，用心护航春季开学“第一餐”。[详细]
2024年的2月中国进口白虾的到港数量呈现出明显的骤减趋势。[详细]
根据省局和市局的统一部署安排，鹰潭市市场监督管理执法稽查局积极开展2024年食品稽查专项抽样工作。此次食品稽查专项抽检共计抽取74批次，稽查局食品和盐业大队人员高度重视，对抽样任务作具体分解，认真总结去年抽检样品不合格及案件查办情况，经分析，今年重点对油脂产品进行抽样。[详细]
为进一步规范辖区内酒类市场秩序，严厉打击侵权假冒行为，维护良好的市场消费环境，近日，景德镇高新区市场监管局严把酒类市场质量关，积极开展酒类市场专项检查工作。[详细]
2024年2月，全国共报告发生一、二、三类主要动物疫病19种，发病动物7.5033万头/羽/只/匹，病死动物1.0327万头/羽/只/匹。[详细]
3月21日，针对“记者卧底鲜芋仙曝光后厨乱象” ，鲜芋仙在其官方微博发布致歉声明称：对于品牌的单店负面问题，深表歉意并深刻自省。声明还称，对于涉事两门店即刻迅速进行关闭整顿处理，恢复营业时间待定。针对涉事门店管理不规范，门店店长暂停职务，该事件也在调查中，后续会进行相关人员的处罚。[详细]
近日，央视2024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题，引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注。为保障群众饮食安全，规范肉类产品市场秩序，新余高新区市场监管局组织执法人员迅速行动，部署开展肉类产品生产经营环节专项排查工作。[详细]
为切实保障人民群众食品安全，规范肉制品经营领域从业者行为，针对央视“3·15”晚会曝光的“梅菜扣肉里的‘槽头肉’”问题，近日，宜春高安市市场监管局迅速组织执法人员在辖区范围内集中开展了排查行动。[详细]
为贯彻落实党中央、国务院关于培育发展预制菜产业的决策部署，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），旨在强化预制菜食品安全监管，促进预制菜产业健康发展，保障人民群众食品安全。[详细]
为全面贯彻落实《天津市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的总体要求，进一步压紧压实食品安全“两个责任”机制，日前，天津市市场监管综合行政执法总队前往天津滨海职业学院，点对点开展食品安全培训，该校食品安全总监、食品安全管理员等相关负责同志共计80余人参加。[详细]
为加强预制菜食品安全监管工作，规范预制菜行业发展，3月19日，郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办李军安带领工作人员对预制菜食品生产企业开展督导检查。[详细]
近日，重庆市市场监督管理局发布2024年第3号通告，检出12批次不合格食品。不合格食品涉及农兽药残留、质量指标、食品添加剂、重金属污染、微生物污染问题。[详细]
为做好《麸质不耐受人群特殊膳食食品》国家标准制定工作，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）组织专家于2024年3月5-6日，选取山东省部分以植物蛋白加工为主业、生产无麸质食品或原料、检测麸质的高新技术企业，开展麸质不耐受人群特殊膳食食品生产、研发现场调研。食品评估中心、中国海洋大学、中国疾病预防控制中心营养与健康所、南昌大学及相关领域7名专家参与此次调研。[详细]
