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  • 为进一步做好校园食堂管理工作,落实落细食品安全“两个责任”,推进校园食品安全排查整治深化行动深入开展,近日,宜春宜丰县市场监管局、县教体局联合召开了全县校园食堂管理工作部署会。全县各学校(幼儿园)分管食品安全副校长(园长)、各民办幼儿园园长共90余人参会。[详细]

  • 究竟什么菜最有“春天味儿”?溪童相对采椿芽,指似阳坡说种瓜,冬去春来,椿树梢上冒出嫩芽,食用香椿历史悠久,做法多样,但传闻香椿含亚硝酸盐,会“中毒”且“致癌”,是真的吗?如何吃才能更安全?为帮助消费者科学食用香椿,江西市监局做如下消费提示。[详细]

  • 2024年03月18日-03月24日食品行业舆情信息有:东方甄选、三只羊就“梅菜扣肉”事件致歉;“王海晒槽头扣肉厂家和经销商对话”上热搜;网友称豆瓣酱中疑吃出“鼠头”,厂家回应;“螺蛳粉居然有增臭剂”上热搜 各方回应;知名甜品品牌被曝后厨乱象 公司回应;福建一供餐企业将学生餐转包?各方回应;娃哈哈客服回应网店销量暴降;知名烤鱼品牌回应称重质疑;蜜雪冰城回应“涨价1元”。[详细]

  • 为全面落实《中华人民共和国食品安全法》和《学校食品安全与营养健康管理规定》,加强学校食品安全监督管理,切实推动“两个责任”机制落地见效,3月20日,湘潭市市场监管局对湖南某职业技术学院相关负责人进行行政约谈。[详细]

  • 为深入推进安庆市校园食品安全排查整治专项行动,全力守护学生“盘中餐”。近期,安庆市组织开展校园食品安全跨县交叉互查,本次交叉互查由县级食安办、市场监管、教育、公安、卫健五部门联合参与,共抽调60人组成11个检查组,对全市12个县(市、区)37家学校食堂及校外供餐单位进行了跨区域交叉互查。[详细]

  • 3月20日,全国市场监管系统食品安全工作座谈会在重庆市召开。会上,邓仲林代表湖北以《“三强、三查、三创”全面构建食品安全抽检新格局》为题作了交流发言,围绕湖北在强化责任落实、提升抽检效能、加强风险预警区域协作和核查处置等方面介绍了我局经验做法和工作成效,得到了总局领导和外省同仁高度肯定。[详细]

  • 为保障学校食堂食品安全,日前,市食药安办、市教育局、市人社局、市市场监管局联合印发《潍坊市学校食堂食品安全信用评价规程(试行)》(以下简称《规程》),明确对全市范围内各类学校(含幼儿园)食堂进行信用等级评定并据此实施差异化监管。[详细]

  • 为保障广大市民群众“舌尖上的安全”,以“四个最严”要求守好全市食品安全底线,近日,柳州市市场监管局制定发布2024年全市食品安全监督抽检工作计划,通过早谋划、早部署、早落实,切实抓好全年食品抽检工作,排查和化解食品安全风险隐患,有效保障食品安全。[详细]