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中国食品

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  • 陶瓷餐饮具是指以无机非金属为主要材料,经过一定生产工艺烧制成的硅酸盐制品,包括盘、杯、碗、碟、罐、壶等陶瓷餐饮具。具有工艺先进、款式多样、外观精美等优点,非常符合我国传统的餐桌审美,常用于家庭和饭店餐馆。在选购和使用陶瓷餐饮具时,除了要关注易碎、彩釉中可能含有铅、镉等重金属元素外,还需注意以下问题。[详细]

  • 我们倡议广大食品生产经营者把加强食品安全管理当作提升自身核心竞争力和品牌价值的良好契机,用您诚信自律的生产经营理念、合法规范的生产经营标准,切实履行食品生产经营者应当承担的社会责任和法定义务。[详细]

  • 《特殊医学用途配方食品标识指南》的发布,为指导特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”)企业规范标识,引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品有了依据。特殊医学用途配方食品分为供1岁以下婴儿食用的特殊医学用途婴儿配方食品和供1岁以上人群食用的特殊医学用途配方食品。[详细]

  • 为巩固提升国家食品安全示范城市创建成效,3月20日,北海市市场监管局召开创建国家食品安全示范城市工作推进会。该局党组成员、副局长蔡碧玉主持会议并讲话。各县(区)市场监管局分管领导、业务负责人及市局食品相关科室、示范引领项目承担科室负责人、创食安城专班全体人员参加会议。[详细]

  • 3月18日下午,阜阳市委书记刘玉杰主持召开六届市委常委会第128次会议暨市委理论学习中心组学习会议,传达学习习近平总书记重要讲话重要指示精神,研究食品安全等工作。[详细]

  • 为切实保障人民群众食品安全,规范肉类市场经营秩序,针对“3·15”晚会曝光的“槽头肉制作梅菜扣肉”等食品安全问题,近日,许昌市市场监督管理局示范区分局在全区范围内,部署开展肉类食品风险排查行动,重点检查在肉制品生产加工、流通、餐饮等环节肉制品原材料是否经过检验检疫、使用槽头肉作为食品原料、使用过期肉回收肉等情况。[详细]