初春季节，气温回升，万物复苏，山上、野外、路边、公园里、小区绿化带各种野生植物和蘑菇破土而出，部分地区出现毒蘑菇、有毒野菜及钩吻（药酒）中毒事件，并引起死亡。根据近几年国家食源性疾病监测结果的分析，特作以下提示。[详细]
央视2024年“3·15”晚会曝光个别企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉相关问题后，为强化食品安全监管，消除食品安全隐患，3月16日上午，淮南市市场监管局迅速传达贯彻落实安徽省市场监管局会议精神和淮南市委市政府领导批示要求，立即部署在淮南市范围内开展肉类产品专项排查工作，全面排查肉类产品生产经营企业食品安全风险隐患。[详细]
“天水麻辣烫”持续火爆，游客们纷至沓来，相逢古城秦州，吃美食、游美景，为了让广大消费者吃得放心、玩得开心、住得舒心，市市场监管局统筹抓好“麻辣烫”市场食品安全、特种设备安全、服务质量、市场秩序、消费维权等各项工作。[详细]
日前，国家农作物品种审定委员会办公室（以下简称国家品审办）通报了第三批主要农作物品种审定绿色通道和联合体（以下简称两个通道）试验专项整治处理结果，涉及绿色通道试验19个、联合体试验54个。[详细]
为切实保障人民群众食品安全，规范肉制品生产领域从业者行为，根据省局统一部署，3月16日，杭州市市场监督管理局在全市范围内，开展了肉制品生产企业和卤肉小作坊专项检查，重点检查肉制品原材料是否经过检验检疫、使用槽头肉作为食品原料、使用过期肉回收肉、生产过程两超一非（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）以及是否开展出厂批批检验等情况。[详细]
为扎实推进校园食品安全排查整治专项行动，提升学校鼠害防治、食源性疾病防控水平，进一步做好餐饮服务食品安全监管工作，近日，肥城市市场监管局组织召开校园鼠害防治和食源性疾病防控培训会。校园食品安全排查整治专项行动工作专班有关人员，各市场监管所相关人员，全市学校食堂、校外供餐单位食品安全总监、食品安全员等共计200余人收听收看餐饮服务食品安全重点工作视频培训会。[详细]
2023年4月22日，消费者易某通过12315热线投诉，反映其在芦溪县某超市购买的榴莲千层蛋糕内有黑色片状不明物体，且有霉变现象，不符合食品安全的相关标准，要求经营者承担赔偿责任。而经营者则以食品在保质期内，自己并不知道榴莲千层蛋糕存在霉变问题和有明确的进货渠道为由拒绝了赔偿要求，双方意见不一，要求维权。[详细]
春风送暖，万物生发。春天，在中国传统的饮食习惯中，正是吃芽菜的好季节。芽菜口感鲜嫩，营养丰富，是难得的美味，然而，在享受芽菜美味的过程中，也有一些不易察觉的安全隐患，今天就通过这一期问答，来帮助大家了解如何吃得安全，吃得放心。[详细]
刘健华委员提出的《关于强化承诺达标合格证制度，完善鸡蛋质量安全溯源管理的提案》（第20240712号）提案收悉。经认真研究，我单位会办意见如下。[详细]
今年以来，无锡市市场监管部门立足职能，持续开展民生领域案件查办“铁拳”行动，加大消费者权益保护力度，改善消费环境，增强消费信心，释放消费潜力。1月起，无锡市市场监管局组织开展了为期2个月的餐饮行业消费侵权专项执法行动，集中力量查办了一批餐饮经营者侵害消费者权益的违法行为，现公布第一批“铁拳”行动（餐饮行业消费侵权专项执法行动）典型案例。[详细]
为指导食品小作坊集中加工区建设管理，提升国家食品安全示范城市创建工作成效，日前，由江西省市场监督管理局提出并归口、鹰潭市市场监管局主导制定的省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》（DB36/T 1894—2023）正式发布。[详细]
3月19日，农业农村部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、市场监管总局、中华全国供销合作总社等七部门在京联合召开视频会议，部署2024年春耕备耕农资打假工作。农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。[详细]
2024年3月19日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜蒜头、月桂叶和调味汤粉等，涉及国家有越南和印尼等。[详细]
为进一步提升开封美食知名度，打造传统特色早餐品牌，开封市市场监管局提前谋划、专项部署，印发《开封市市场监督管理局小餐饮规范提升行动方案》。主要以住宅小区周围、城区主干道、车站、农贸市场、旅游景区、校园周边、大型综合体等小餐饮聚集区为重点，按照“规范一批、提升一批、查处一批”为原则，加大小餐饮单位食品安全规范提升力度。[详细]
为进一步压紧压实校园食品安全主体责任，切实提高校园食品安全保障水平，守护在校师生饮食安全，余姚市市场监管局紧前谋划、强化监管，多维度多层次构筑校园食品安全防护屏障。[详细]
