2023年食品行业十大热门词汇候选词汇（14）后厨乱象[详细]
2023年食品行业十大热门词汇候选词汇（9）轻罪重罚[详细]
2023年，食品行业有一些热门事件引发舆情关注，食品伙伴网整理了十大热门事件如下：“酱香拿铁”火爆全网；多地发现剧毒生物“蓝环章鱼”混入食材；官方辟谣“养生专家”称“植物油不能吃”言论；咖啡再传致癌？消协辟谣；网红带货引发榴莲涨价风波；“紫薯非薯”争议；“赤脚踩的茶叶”引热议；“网友建议取缔乐山油炸串串”引争议；“女子在南京地铁车厢喝水被开罚单”引关注；云南一地生产瓶装“双胞水”引热议。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月六日公布，一款印尼进口预先包装辣椒粉的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品，亦应立即停止使用或出售。[详细]
茅台举办有奖征文活动；舍得打造春酒年俗节；古越龙山澳洲亮相 2024 澳中春晚。[详细]
2023年食品行业十大热门词汇候选词汇（10）腐霉利[详细]
近日，独山县法院审理了杨某华犯销售有毒、有害食品罪一案，判处被告人杨某某有期徒刑八个月，缓刑一年，并处罚金人民币10000元，违法所得人民币9000元依法予以追缴，上缴国库，同时宣告被告人杨某某在缓刑考验期内禁止从事食品销售及相关活动。这是独山县法院2024年发出的首份禁止令。[详细]
2月19日开学第一天，杨浦区市场监管局会同区教育局、区卫健委以及第三方检测机构，对上海杨浦双语学校食堂开展全面细致的检查。此次检查的重点是原料储存、鼠虫害防治以及餐饮具消毒等环节，旨在确保学校食堂的食品卫生安全，为师生提供一个健康、安全的用餐环境。[详细]
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月七日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本香川县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]
泸州老窖获实用新型专利授权；舍得酒业首次回购约27万股；青岛啤酒申请白啤酒酿造专利。[详细]
澳门市政署获悉一款Milka朱古力产品可能含有塑胶异物，已即时向本澳食品业界发出食品预警，并派员到市面巡查，呼吁业界如持有相关产品应立即停止供应及出售，并致电2833 8181与食品安全厅联络。同时，亦呼吁市民立即停止进食相关产品。[详细]
2023年，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、等监管部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网汇总整理了2023年食品行业一些值得关注的监管政策如下：《食品经营许可和备案管理办法》公布 自2023年12月1日起施行；《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》公布 自2023年12月1日起施行；市场监管总局发布《肉制品生产许可审查细则（2023版）》；党参、铁皮石斛等9种物质新增为食药目录等。[详细]
在芜湖，“小笼汤包”是最引以为豪的美食小吃，几乎无人不知、无人不晓，已然成为芜湖美食中的一张“名片”。近日，在将小笼汤包等非即食速冻面米制品移出“小作坊禁止目录”后，芜湖市市场监管局积极发挥“双服务官”作用，及时制定了《非即食速冻面米制品小作坊合规指引》，旨在让芜湖美食更放心、更暖心、更省心。[详细]
逢年过节喝什么饮料好？选用时要掌握“几多几少”！[详细]
新蒲岗一小食食肆和荃湾一食肆经营者因非法扩展营业范围，屡次违反《食物业规例》，分别被香港食物环境卫生署（食环署）署长暂时吊销牌照十四天及二十一天。[详细]
