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  • 香椿具有浓郁的芳香气味,幼芽嫩叶美味可口,是民间传统“树头菜”,生食、熟食皆可!营养价值较高,富含微量元素,是萜类、黄酮、生物碱、酚酸和甾体等的优良来源,多种维生素的含量在蔬菜中也是名列前茅。但是,香椿天然含有较高数值的亚硝酸盐,食用不可过量![详细]

  • 各大超市的货架上都少不了绿油油的菠菜,其作为原材料,搭配各类食材,均可制作出不一样的家常美味,如何挑选菠菜,聊城市市场监督管理局给您几点温馨提示。[详细]

  • 3月26日,滨州市食品安全专项整治动员大会在惠民县召开,吹响了2024年全市食品安全工作提升年活动的“冲锋号”,惠民县委副书记、县长许健出席活动并致辞,市市场监管局党组书记、局长王兵出席活动并讲话。[详细]

  • 为切实保障在校师生饮食安全,提高学校食品安全管理能力,严防严控餐用具安全风险,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)《餐饮服务食品安全操作规范》《黑龙江省食品经营许可(餐饮类)审查细则》等相关规定,制定本指南。[详细]

  • 海关数据显示,今年前两个月到港虾产品数量在157,377吨,同比增长19%,价值7.43亿美元,同比增长3%;2月份进口量在60,233吨,同比下降15%,进口额2.82亿美元,同比下降25%,2月份进口均价同比下跌12%至$4.68/kg。[详细]

  • 为进一步压实食品安全“两个责任”,结合当前开展的五部门校园食品安全排查整治行动,严防严管严控校园食品安全风险,近日,齐齐哈尔市副市长高淑春一行到菜和谷营养配餐有限责任公司永盛分公司、盒悦餐饮配送有限责任公司开展第一季度包保督导工作。各相关职能部门负责同志陪同。[详细]