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中国食品

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  • 2024年3月22日,国家市场监督管理总局等六部委联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》)。《通知》聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面。通知回应了当前关于预制菜讨论的诸多热点问题。食品伙伴网结合市场监管总局相关司局就《通知》针对记者的答复说明(以下简称《答记者问》),对《通知》的相关内容进行解读,并就预制菜未来的监管趋势进行分析,以供行业参考。[详细]

  • 随着今年3·15消费者权益日的火热浪潮,宠物食品原料的乱象已然被公众所关注。饲料原料作为宠物食品生产的核心,其合规性管理显得尤为关键,这不仅关乎饲料的质量,更与动物健康安全紧密相连。为此,食品伙伴网饲料合规服务中心为大家梳理了相关要点,以帮助企业更好地遵循规定,确保产品质量,维护消费者权益。[详细]

  • 境外国家(地区)对中国输往该国家(地区)的出口食品生产企业实施注册管理且要求海关总署推荐的,海关总署统一向该国家(地区)主管当局推荐。目前一些主要贸易国家(地区),如欧盟、美国、日本、韩国等,对中国向其出口肉类、水产品等动物源性产品的出口食品生产企业实施注册管理并要求海关总署推荐。[详细]

  • 近日,北京市检验检测认证中心所属北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)(以下简称“市食检院”)参加了英国FAPAS食品理化检测能力验证“营养补充品中砷(总)、镉、铬、铜、铁、铅、锰、汞(总)、镍、硒、锌(Food Chemistry Proficiency Test 07509,Arsenic (total), Cadmium, Chromium, Copper, Iron, Lead, Manganese, Mercury(total), Nickel, Selenium, Zinc[详细]

  • 清明节即将到来,茶叶即将进入产销旺季。为进一步推进限制过度包装国家标准贯彻实施,促进茶叶生产、经营单位自觉遵守限制过度包装规定,倡导全社会文明、理性、节俭消费理念,近日,市市场监管局向全市茶叶生产、销售企业发出《茶叶过度包装提示单》,督促相关经营主体遵守国家标准要求,践行节约适度理念,拒绝茶叶过度包装。[详细]

  • 针对3.15晚会曝光的预制菜食品安全问题,衡水市市场监督管理局举一反三,在全市范围内开展肉及肉制品专项检查。此次检查以食品用农产品集中交易市场、大型商超、水产店、便利店、冷藏冷冻存储等食品流通环节经营主体为重点单位,坚持问题导向,切实消除食品安全风险隐患,保障全市人民生命健康安全。[详细]

  • 3月21日,山东省市场监督管理局发布2024年第3期(总第447期)通告,通报了餐饮食品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、食用农产品、调味品、饮料6大类食品11批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、重金属污染等问题。[详细]