原味小戚风1.将蛋黄和蛋清分离。 2.在蛋黄中加入30g糖粉和色拉油。3.用打蛋器打匀。4.再加入牛奶。5.用打蛋器打匀。6.筛入面粉。7.用刮刀拌匀。8.在蛋清中滴入几滴柠檬汁。9.粉三次放入剩余的糖粉。10……[详细]

戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕的配方与制作8寸1.准备好的原料。2.蛋清和蛋黄分开。3.蛋黄加入牛奶，色拉油打发均匀，将低粉过筛加人蛋黄液体中。4.蛋黄加入牛奶，色拉油打发均匀。5.蛋黄加入牛奶，色拉油打发均匀，将低粉过筛加人蛋黄液体中。6.将低……[详细]

10寸抹茶戚风蛋糕1.先来看一下10寸中空烤模放入烤箱的样子，快把烤箱占满了。来挑战一下，看看会不会烤糊。2.蛋白蛋黄分离。蛋黄内加入玉米油、牛奶和40克糖粉搅拌均匀3.筛入低粉和抹茶粉的混合物。4.拌成均匀的面糊。5……[详细]

基础戚风蛋糕的做法,基础戚风蛋糕怎么做,基础戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕 普通蛋糕,最简单的戚风蛋糕,蛋糕 戚风1.牛奶30ml 色拉油30g 20g白糖放入盆中，搅打到糖融化，水油融合2.筛入50g低粉，搅拌均匀3.加入蛋黄拌匀4.蛋清分3次加入50g白糖打至9分发即可，这样的戚风比较Q润5.打发好的蛋白霜与……[详细]

烫面戚风的做法,烫面戚风怎么做,烫面戚风蛋糕和戚风蛋糕的区别,烫面戚风蛋糕的做法,烫面戚风蛋糕,烫面戚风温度60度和70度1.牛奶、色拉油、20细砂糖加入打蛋盆中，一边小火加热，一边不断搅拌，直到盆里的液体沸腾，立即离火2.端起打蛋盆，摇晃盆内的液体，慢慢的一圈一圈的摇晃，大约摇晃100圈左右（摇晃的目的是让盆内的液体冷……[详细]

波点戚风蛋糕的做法,波点戚风蛋糕怎么做,波点蛋糕卷,微波炉 戚风蛋糕,波点蛋糕卷的做法,蛋糕 戚风1.蛋黄打在容器里2.加10克糖、20克玉米油、50克牛奶搅拌均匀3.筛入面粉与玉米淀粉的混合粉4.搅拌至没有干粉5.取一点蛋黄糊放在碗里加抹茶粉6.搅拌均匀7.蛋白打在无水无油的盆里加少许白醋，分两……[详细]

紫薯泡芙的做法,紫薯泡芙怎么做,紫薯泡芙图片大全,紫薯泡芙的做法,紫薯酥皮泡芙,冰麻薯泡芙1.先准备食材。2.把鸡蛋打散，低粉过筛。3.小锅里量入清水160克，加入糖和盐、玉米油煮开。4.加入低粉快速搅拌至无干粉，锅底有层膜而又不粘锅。5.待面糊凉至不烫手时，添入鸡蛋液，先添入少许，拌匀至……[详细]

八寸椰汁戚风蛋糕的做法,八寸椰汁戚风蛋糕怎么做,八寸椰汁戚风蛋糕图片,八寸椰汁戚风蛋糕的做法,八寸椰汁戚风蛋糕多少克,八寸椰蓉蛋糕的做法1.准备所有食材2.蛋黄蛋白分离。3.先准备蛋黄糊，将蛋黄用糖加入蛋黄中，搅拌均匀，蛋黄变白。4.然后将玉米油和椰汁、椰浆加入，搅拌均匀（不想用椰汁，也可以用奶代替，加了椰浆是想加重椰子味道，成品并没……[详细]

素油百香果磅蛋糕1.鸡蛋放入盆中，打散~2.糖+油混合，搅打至乳化。3.分次加入蛋液继续搅打至乳化（建议用电动打蛋器，我用手抽打得手都累了）4.加入一个百香果的果肉，搅拌均匀5.筛入低粉拌匀（下面就是女儿帮忙滴~~~……[详细]

黄桃草莓裸蛋糕的做法,黄桃草莓裸蛋糕怎么做,草莓黄桃蛋糕图片,草莓黄桃生日蛋糕,草莓蓝莓裸蛋糕,黄桃蓝莓蛋糕1.提前准备好材料和工具，锡纸在8寸圆模中用手压出模形后取出，四周多余的剪掉，剪平整，做好4个圆模待用2.鸡蛋分离蛋白蛋黄，分别放入不同的打蛋盆中，蛋白盆必须保证无水无油3.蛋黄盆加入20克细砂糖，然……[详细]

樱桃蛋糕1.樱桃去核切碎备用。2.分离蛋黄蛋清。3.蛋黄和23克砂糖混合，依此加入色拉油，牛奶，过筛低筋粉，混合成蛋黄面糊。4.打发蛋白成硬性发泡。5.打发的蛋白分3次加入蛋黄面糊。6.再加入樱桃碎，上下翻拌……[详细]

圣诞帽子塔的做法,圣诞帽子塔怎么做,帽子塔怎么通关,塔帽子图片,圣诞帽子图,帽子国帽子塔1.黄油放温室软化2.放入砂糖，并筛入面粉3.用手反复揉搓成粗砂状4.兑入清水5.用手揉成光滑不粘手的面团，静置1小时（天气热的要放冰箱冷藏）6.随后取出，擀成面皮7.用比菊花模大一倍的圆形模具，刻出……[详细]

圣诞树蛋糕的做法,圣诞树蛋糕怎么做,圣诞树蛋糕图片大全,圣诞树蛋糕做法,圣诞树蛋糕多少钱,好利来圣诞树蛋糕1.准备好材料，提前烤好的海绵纸杯蛋糕2.巧克力放碗里隔热水融化3.取一个小蛋糕，用刀削平4.将草莓也用刀将底部削平5.将融化的巧克力滴一点在蛋糕中间，然后把草莓放上去6.所有的做好，放一边让巧克力凝……[详细]

巧克力慕斯盆栽蛋糕的做法,巧克力慕斯盆栽蛋糕怎么做,巧克力慕斯盆栽蛋糕图片,巧克力慕斯盆栽蛋糕怎么做,巧克力慕斯盆栽蛋糕图片大全,巧克力慕斯蛋糕胚的做法1.将可可粉加热水搅匀成可可糊备用。2.蛋清蛋黄分离。蛋黄加入50克细砂糖，玉米油，牛奶搅打均匀。3.加入可可糊，继续搅拌均匀成可可蛋黄糊。4.筛入低粉。5.以不规则方向，轻轻拌成均匀的可可面糊。6.……[详细]

卡布基诺蛋糕的做法,卡布基诺蛋糕怎么做,卡布奇诺蛋糕的做法,卡布奇诺蛋糕,卡布基诺蛋糕店,卡布基诺蛋糕图片1.白巧克力霜材料:白巧克力70克、黄油 35克、牛奶10ml、糖粉110克2.卡布基诺蛋糕材料:黄油：140克、低粉：115克、可可粉：25克、细砂糖：70克、红糖：70克、鸡蛋2.5个、速溶咖啡粉……[详细]