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蓝莓慕斯蛋糕的做法,蓝莓慕斯蛋糕怎么做,蓝莓慕斯蛋糕的做法 配方,蓝莓慕斯蛋糕图片,蓝莓慕斯蛋糕怎么做,元祖蓝莓慕斯蛋糕1.先简单介绍一下海绵蛋糕做法,我最开始做慕斯时喜欢用戚风做蛋糕体,但现在喜欢用海绵体,是因为觉得海绵的不象戚风那么柔软,托起慕斯时有力量一点:
鸡蛋打入盆里。2.糖、盐加在鸡蛋里,再挤入……[详细]
酸奶棉花蛋糕的做法,酸奶棉花蛋糕怎么做,酸奶棉花蛋糕怎么做,酸奶棉花蛋糕图片大全,棉花糖牛奶蛋糕,棉花糖酸奶冰淇淋1.先把油烧热,关火趁热把面粉倒入油中,快速搅拌成面团状2.继续搅拌,直到面糊成细腻顺滑的状态3.1个全蛋和5个蛋黄放另一个碗中4.酸奶也倒入,5.搅拌均匀,6.然后把蛋奶液倒入面糊中搅拌均匀,7.蛋……[详细]
培根蔬菜咸味蛋糕的做法,培根蔬菜咸味蛋糕怎么做,培根蔬菜咸味蛋糕图片,培根蔬菜咸味蛋糕的做法,培根蔬菜咸味蛋糕怎么做,培根蔬菜披萨1.备好材料,将培根放入模具中,A组粉混合在一起过筛,西蓝花放入盐水中烫稍微烫熟,捞出沥干;2.洋葱切小片、小番茄对半切开,熟鹌鹑蛋也对半切开,芝士片切成四小块备用;3.预热好烤箱170摄氏度,鸡蛋打……[详细]
布朗尼底芝士蛋糕的做法,布朗尼底芝士蛋糕怎么做,布朗尼芝士蛋糕的做法,布朗尼乳酪蛋糕,巧克力芝士布朗尼蛋糕,淡奶油布朗尼蛋糕1.核桃去皮掰碎,用烤箱烤出香味。2.黄油和巧克力分别隔水融化。3.鸡蛋打入容器,加上55克糖搅拌均匀。4.加入融化的黄油搅拌均匀。5.加入融化的黄油搅拌均匀。6.加入融化的巧克力拌匀。7.将低粉和可……[详细]
提拉米苏的做法,提拉米苏怎么做,提拉米苏蛋糕的做法和配料,提拉米苏的寓意,提拉米苏的做法,提拉米苏是什么东西1.250克马斯卡彭奶酪室温软化后打至顺滑2.蛋黄中加入20ML朗姆酒和50克糖搅匀3.混合物放入六十度左右的热水隔水加热1分钟以上4.取200克奶油打至6~7分发,即会膨大有纹路但是依然具有流动性5……[详细]
巧克力布朗尼的做法,巧克力布朗尼怎么做,巧克力布朗尼蛋糕的做法,巧克力布朗尼蛋糕,巧克力布朗尼热量,巧克力布朗尼的做法1.将巧克力和黄油放入容器中隔水软化。2.加热软化至50度离火。3.将鸡蛋和细砂糖放入另一容器中,搅拌至细砂糖融化。4.将鸡蛋细砂糖液倒入巧克力黄油液中拌均匀。5.先筛入三分之一量的低筋面粉、可可粉、……[详细]
黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎么做,黑森林蛋糕图片,黑森林蛋糕做法和配方,黑森林蛋糕寓意,黑森林蛋糕多少钱1.准备好原料。2.鸡蛋和白糖放入打蛋器快速打发。3.打至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。4.低筋面粉分次筛入打好的蛋糊中上下拌匀。5.继续筛入可可粉。6.上下拌匀。7.倒入植物油拌匀。8.入模具,用……[详细]
奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕怎么做,奶油蛋糕放冰箱可以放几天,奶油蛋糕的做法,奶油蛋糕常温下能放多久,奶油蛋糕图片1.准备蛋糕所需材料2.将蛋黄和蛋清分离3.蛋黄内加入20g细砂糖打至糖溶化、蛋液变浓稠4.分次加入色拉油,搅拌均匀5.分次加入牛奶,搅拌均匀6.筛入低粉、盐、泡打粉7.搅拌均匀(烤箱预热至170度)……[详细]
南瓜芝士蛋糕的做法,南瓜芝士蛋糕怎么做,南瓜芝士蛋糕英文,南瓜芝士蛋糕的特点,南瓜芝士蛋糕的做法窍门,南瓜芝士蛋糕的热量1.准备材料2.奶酪软化3.与黄油隔水打发至无颗粒4.分次加蛋黄5.蛋白打发至三角6.拌匀蛋黄奶酪糊7.加入南瓜糊拌匀8.加入低粉9.分次拌入蛋白糊10.隔水1公分放入模11.烤箱预热165度50分钟……[详细]
低脂豆腐蛋糕的做法,低脂豆腐蛋糕怎么做,低脂豆腐蛋糕图片,低脂豆腐蛋糕怎么做,蛋糕 低脂,内脂豆腐蛋糕1.低粉过筛两遍。这里再强调一下:给面粉过筛会使面粉里包裹进去更多空气,这样会使蛋糕更蓬松。所以像戚风、海绵、磅蛋糕,尽量不要偷懒,还是多给面粉过一过筛口感会更好!2.把绢豆腐搅打成细腻的豆腐泥儿,或……[详细]
提拉米苏蛋糕的做法,提拉米苏蛋糕怎么做,提拉米苏蛋糕的做法和配料,提拉米苏蛋糕能放多长时间,提拉米苏蛋糕图片,提拉米苏蛋糕和慕斯蛋糕有什么区别1.吉利丁片掰成小片,用冷水泡软。2.水和糖放锅里,煮至沸腾。3.把蛋黄先用打蛋器打至浓稠,然后慢慢加入糖水,边加边不停搅打。4.倒完糖水后持续搅打5--10分钟,让蛋黄糊的温度降到与手心温度接近。5……[详细]
裸蛋糕的做法,裸蛋糕怎么做,裸蛋糕水果蛋糕图片,裸蛋糕是什么意思,裸蛋糕生日蛋糕图片,裸蛋糕的制作流程1.准备好材料2.低筋面粉、粟粉,可可粉混合过筛备用3.水、油、白糖混合一起搅拌均匀4.加入过筛好的粉类,顺柔搅拌成面糊5. 再加入蛋黄搅拌均匀6.蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器,打发到湿性发泡,拉……[详细]
小蛋糕块的做法,小蛋糕块怎么做,小蛋糕块的装饰图片,小蛋糕块图片大全,蛋糕 小块,小蛋糕方块1. 准备材料2.牛奶、20克细砂糖、色拉油、朗姆酒混合在一起搅拌均匀3.加入过筛的低筋面粉与粟粉,拌匀4.加入蛋黄拌匀5.蛋清加入40克细砂糖跟柠檬汁用电动打蛋器打发至硬性发泡6.取三分之一蛋白加入……[详细]
无油版莜麦酸奶蛋糕的做法,无油版莜麦酸奶蛋糕怎么做,酸奶麦片蛋糕,奶油燕麦蛋糕,酸奶蛋糕家庭版,原味酸奶蛋糕1.食材准备2.酸奶倒入一个大一点的容器,分蛋,蛋黄和10g糖加入酸奶3.充分搅拌至糖化。4.低筋面粉和莜麦面粉筛入蛋黄糊。5.搅拌均匀。6.将低粉与莜麦面粉过筛,7.面糊里不要有粉粒出现,这样子组织……[详细]
花式酸奶酪蛋糕的做法,花式酸奶酪蛋糕怎么做,花式酸奶酪蛋糕图片,花式酸奶酪蛋糕怎么做,酸乳酪蛋糕,酸奶乳酪蛋糕1.食材准备2.蛋黄及蛋白分清装进二个无油无水的干净盆子里。3.酸奶奶酪加上牛奶,倒入一个大一点的容器,分蛋,蛋黄和10g糖加入酸奶奶酪混合液中,4.充分搅拌至糖化。5.低筋面粉和莜麦面粉筛入蛋黄糊,……[详细]