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  • 10月8日,由宝丰县人民政府、中国食品发酵工业研究院主办,宝丰酒业有限公司承办,中共河南省委外事工作委员会办公室等单位指导,中国酒业协会等单位支持的2021首届“酒类消费与创新”国际会议在河南平顶山召开,旨在为中国酒业的转型升级、跨越发展贡献更多智慧、凝聚更多共识。宝丰酒业辛丑年秋酿大典在论坛期间成功举办。中国酒业协会名誉理事长王延才出席活动并致辞。[详细]

  • 为深入实施乡村振兴战略,搭建乡村烹饪技能人才切磋技艺、展示风采的平台,选拔和培养乡村技能人才,提升乡厨的烹饪技术,助力乡厨和服务行业创新发展,3月29日,在良之隆·2024第十二届中国食材电商节举办期间,同期举办“2024首届乡宴烹饪创新大赛”。[详细]

  • 凭借着Anuga的全球影响力,Anuga Select China 世界食品(深圳)博览会正式落地粤港澳大湾,将会吸引更多优质的全球食饮企业与品牌来到中国深圳,促进整个大湾区和华南市场食饮行业的发展和繁荣。[详细]

  • 2021年份,对蓬莱产区来说是一个丰收的年份。依托酿酒葡萄种植优势,蓬莱将葡萄及葡萄酒产业作为“百年立市”产业予以重点培育,在延长产业链上下功夫,将小葡萄串成跨越种植、酿酒、旅游、文化的复合型产业,助推了区域经济提档升级和乡村振兴。中国盛唐·国宾酒庄总经理、总酿酒师接受山东电视台记者采访。[详细]

  • 2024年是渔业周·渔博会落地福州的第十六年,为持续扩大品牌影响力,打造全球一流的国际化渔业展会,将邀请业内专家学者共聚一堂,总结渔业周·渔博会16年来的发展成果,探索渔业周·渔博会发展的新路径、新方向和新变化。[详细]

  • 未来,中国将是越南水产品的大市场,根据中国---东盟“早期收获”计划,越南降低了几乎所有对华水产品的出口关税。2012年,越南把484种对华出口的农产品和水产品关税降为零,以履行其对中国---东盟全面经济合作中所有相关承诺。这将会大大促进越南水产品对华的出口,特别是每年中国进入禁渔期时,越南水产品对华出口将会占尽天时地利的条件。[详细]

  • 第十九届北京分析测试学术报告会暨展览会(以下简称BCEIA)于2021年9月27-29日在北京中国国际展览中心召开。秉承“分析科学 创造未来”的愿景,每届BCEIA都会邀请诸多行业知名科学仪器厂商参展。作为全球领先的分析仪器及解决方案供应商,珀金埃尔默携多款重磅产品,盛装亮相。[详细]

  • 2324. 羊肉产地快速鉴别取得新进展-食品科技 2024-04-25

    近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队和华质泰科生物技术(北京)有限公司合作,采用实时进样高分辨质谱分析手段对四种产地的羊肉进行产地快速鉴别,一个样品的检测时间仅需12秒,为羊肉快速溯源研究领域提供了新思路、新方法。[详细]

    披萨
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