为激发行业广大精英的从业荣誉感和工作积极性，充分发挥其聪明才智，推动行业的健康发展和产品的创新升级，也为进一步提高食品安全从业人员对食品安全检测新技术的认识，提升业务知识水平，促进检测人员相互学习交流，达到取长补短、共同提高的良好效果，国联股份食品安全与检测传媒事业部于2024年6月18日-20日在合肥丰大国际大酒店举办“2024年第二十三届中国（合肥）食品安全检测技术高峰论坛暨第六届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”。[详细]

青贮饲料是牛羊特别是奶牛养殖的必备饲料。2021年我国部分地区受罕见秋汛影响，一些奶牛养殖场青贮玉米收储量不足，青贮饲料储备供应出现一定缺口。为便于牛羊养殖场合理选择青贮饲料作物品种，科学组织种植收储，确保青贮饲料储备充足、均衡供应，农业农村部畜牧兽医局会同全国畜牧总站、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和国家牧草产业技术体系、奶牛产业技术体系，制定本技术导则。[详细]

第四届中国草原酸奶大会暨草原酸奶高质量发展科技峰会于9月24日在乌兰察布市召开。[详细]

CBST2024第十二届中国国际饮料工业科技展即将于2024年3月6-8日在上海新国际博览中心N1-N3馆精彩启幕。本届展会展商来自全球20多个国家和地区，涵盖饮料生产全产业链所有环节。从小试设备到规模产线，从原辅配料到新鲜成品，从生产配套到市场营销，CBST以最全面、最专业的中国饮料行业技术交流与贸易洽谈平台，助力中国饮料行业高质量创新发展。[详细]

近年来，我国小龙虾产业蓬勃发展，养殖面积和产量保持较快增长，全产业链和集群化发展水平不断提高。小龙虾产业已成为部分地区实现产业兴旺、农民富裕的重要特色产业，为推进乡村振兴、壮大县域经济发挥了重要作用。为弘扬中国虾道产业链发展和工匠精神、培养更多创新人才，推动小龙虾产业创新，3月28日，在良之隆·2024第十二届中国食材电商节举办期间，同期举办“2024第六届中国小龙虾烹饪艺术创新大赛”。[详细]

2024 年 9 月 26 日至 28 日，一场冰淇淋行业的国际盛会将在天津梅江会展中心隆重举行！准备好开启一场冰淇淋的甜蜜之旅了吗？我们的年度冰淇淋产业博览会将为您带来无限的商机与惊喜！[详细]

中国国际品牌授权展览会（简称CLE中国授权展）是唯一获得商务部批准的“中国国际”授权展，亚洲规模最大，成功举办16届，是众多国内外头部品牌拓展中国市场的首选，汇集超过2200项全球正版IP资源，搭建IP授权和被授权企业跨界合作的精准对接平台，促进文化创意和实体经济的双向赋能。[详细]

百胜中国控股有限公司和意大利殿堂级家族经营咖啡品牌Luigi Lavazza S.p.A. 宣布双方计划通过合资公司加速扩展Lavazza在中国的咖啡店网络，目标到2025年开设1,000家门店。双方将共同向合资公司注资2亿美元为未来发展提供资金……此外，该合资公司还将成为Lavazza在中国大陆的独家分销商，从Lavazza品牌国际市场的产品组合中引入更多产品。[详细]

来自SeafoodNews 1月6日消息，全俄渔业协会表示，中国、韩国和日本是俄罗斯鱼类的前三大购买国，2022年对以上个国家的出口量大约是166.7万吨，同比增加1.25%。[详细]

经过一年的谈判，厄瓜多尔和中国敲定了自贸协定的最终版本，南美白虾和金枪鱼未进入免税目录清单。两国自贸协定预计将于2023年3月份签署。[详细]

近日，我国多地受台风影响，引发严重地质灾害，多地交通、水、电、通信等基础设施受到不同程度损毁。台风过后，各地有关部门扎实有效推进灾后修复重建。为了确保餐饮企业做好受灾物品处理及灾后生产经营场所消毒消杀工作，更好地落实主体责任，排除安全隐患，中国烹饪协会和艺康集团共同提出“餐饮企业洪涝灾后复工指南”，帮助餐饮企业更好地复工复产。[详细]

智利三文鱼生产商Blumar（布鲁玛）认为，2023年智利将准备再次成为中国主要三文鱼供应国，重获失去的市场份额。[详细]

1月29日，“美”好进博茶话会暨第七届进博会消费品展区美妆及日化用品宣介会在上海市静安区张园海派文化交流中心顺利举办。中国国际进口博览局副局长、国家会展中心（上海）副总裁吴政平，上海市静安区副区长张军，中国香料香精化妆品工业协会理事长颜江瑛出席活动并致辞。[详细]

俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局提醒国内鸡爪对华出口商遵循中国立法要求。[详细]

权威发布 | 2024 中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会预备通知。[详细]