俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月27日电 俄罗斯农业出口中心向卫星通讯社表示，中国成为2022年植物奶需求量最大的国家。[详细]

5月8日，由中国农民丰收节组织指导委员会组织，各地实施的“菜篮子”产品暨品牌农产品消费促进行动，在2023中国农业品牌创新发展大会上启动。[详细]

今年“五一”黄金周期间，餐饮消费火力全开，餐饮市场捷报频传。据中国烹饪协会开展的“五一黄金周重点餐饮企业经营情况调研”数据显示，受访企业营业收入比去年同期上涨149%，客流量同比去年上涨211%；今年“五一”前四天营业收入比2019年“五一”上涨26%，客流量比2019年“五一”上涨25%。中国烹饪协会认为，“五一”是继春节后的第一个小长假，充分释放了国人的消费需求，餐饮消费超过2019年同期水平，餐饮市场烟火气旺，各餐饮企业干劲十足，餐饮消费提前入夏。[详细]

2023年5月中国农产品供需形势分析，涉及玉米、大豆、棉花、食用植物油。[详细]

俄罗斯联邦动植物卫生监督局局长谢尔盖·丹克韦尔表示，该局与中国海关总署为就俄罗斯一些地区向中国市场供应猪肉问题进行谈判展开筹备工作。[详细]

5月6日-7日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会素食专业委员会、中国农产品流通经纪人协会植物食学专业委员会、北京体资科技发展有限公司（CHINAFIT）、地涌金饮食（北京）有限公司、北京素厨技术研究院共同承办的第三届中国植物饮食产业大会在北京首钢园召开。[详细]

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队探究了氧化诱导对油菜蜂花粉过敏原空间构象及过敏原性的影响机制，对低致敏性蜂花粉的开发及应用具有指导意义。相关成果在《食品化学（Food Chemistry）》上在线发表。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队与国内外科研单位合作，系统阐述了鱼类肠道菌群的研究进展及其应用，从肠道菌群的角度为水产绿色养殖提供了新的解决方案和思路。相关研究发表在《工程学报（Engineering）》上。[详细]

近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队发现了两种类型中国蜂胶的植物来源并评价了其抗氧化活性。相关研究成果发表在《食品（Foods）》期刊上。[详细]

5月12日，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2023年度工作会议在贵州茅台召开。值得关注的是，这场会议至少有“三大亮点”引人入胜。[详细]

据欧盟官方网站消息，在2023年第32周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。[详细]

5月10-11日，由中国农业科学院作物科学研究所和西北农林科技大学主办，作物抗逆与高效生产全国重点实验室和杨凌种业创新中心协办的“全国小麦抗病遗传育种会议”在陕西杨陵召开。[详细]

根据《中华人民共和国对外贸易法》和《中华人民共和国技术进出口管理条例》，现公布《中国禁止出口限制出口技术目录》，自公布之日起实施，商务部、科技部公告2020年第38号（《〈中国禁止出口限制出口技术目录〉调整内容》）同时废止。属于军民两用技术的，纳入出口管制管理。[详细]

为了解“五一”假期间，餐饮住宿业恢复发展情况，中国饭店协会随机调查了全国百家餐饮住宿企业，覆盖全国20余个省份。[详细]

12月21日，商务部会同科技部修订发布《中国禁止出口限制出口技术目录》（商务部 科技部公告2023年57号，以下简称《目录》）。商务部服贸司负责同志就《目录》有关问题回答了记者提问。[详细]