灯影苕片的做法,灯影苕片怎么做,灯影苕片图片,灯影苕片做法,灯影苕片摆盘,灯影苕片花朵怎么摆1.材料准备。2.红苕切片，不用太薄，但是一定不能太厚，0.5毫米就行（刀工感人的你可以借助削片神器）。3.切好片的苕片放入凉水中，加一勺盐，泡30分钟，洗干净淀粉后沥干表面的水分。4.4成油温放入苕……[详细]

狼牙土豆的做法,狼牙土豆怎么做,狼牙土豆的做法,狼牙土豆的正宗做法和配方,狼牙土豆图片,狼牙土豆的配料1.土豆去皮洗净切成波浪形。2.将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。3.土豆冷水下锅煮熟。4.土豆煮熟后捞出过凉水备用，依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。5.放入香菜 葱继续搅拌……[详细]

鱼香茄子的做法,鱼香茄子怎么做,鱼香茄子的家常做法,鱼香茄子的调料汁怎么做,鱼香茄子的做法 最正宗的做法视频,鱼香茄子没有鱼为什么叫鱼香茄子1.食材洗净，备好。2.茄子切条，放入淡盐水中浸泡5分钟后，捞出沥干水分。3.撒干淀粉拌匀。4.青红椒切丝，葱姜蒜切片备用。5.制作调料汁：盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油，搅匀即可。6……[详细]

麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做,麻辣豆腐的做法 家常,麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐的最简单做法,麻辣豆腐怎么做好吃又简单视频1.先来处理一下豆腐，卤水豆腐切成大约1.5厘米见方的小方块，锅中加入稍多清水，都凉水下锅，开锅后转小火焯烫两分钟捞出备用，豆腐经过这样处理可以去除豆腥味儿，也能防止炒碎。2.准备调料，花椒麻椒，干辣……[详细]

宫保豆腐的做法,宫保豆腐怎么做,宫保豆腐的家常做法,宫保豆腐的做法,宫保豆腐的特点,宫保豆腐的原料1.豆腐切一厘米见方的小块备用2.蒜苔切一厘米长的段备用3.辣椒切段4.葱切小段姜切丝5.锅中加油，烧热下入豆腐炸制6.炸到表面金黄捞出沥油备用7.锅里留少许油炸熟花生米备用8.料酒、生抽、糖、盐、醋……[详细]

四川腊肉的做法,四川腊肉怎么做,四川腊肉制作方法和配方,四川腊肉怎么做好吃,四川腊肉哪个品牌正宗,四川腊肉多少钱一斤1.半块腊肉用碗装，加水浸泡半小时。2.小葱择去黄叶，剥外皮，洗净沥水备用。3.锅中加水放腊肉煮至用筷子能插穿时出锅。4.用筷子捞出装碗放凉备用。5.小葱切葱花装碗备用。6.腊肉切片装盘，撒葱花，可以……[详细]

四川哨子面的做法,四川哨子面怎么做,四川哨子面哨子做法,四川臊子面怎么炒臊子,四川臊子面最正宗的做法,四川臊子面1.这个是前天晚上做的，因为回家比较晚，开了两个灶，一边加水烧开。2.烧水同时切肉粒，加盐，生抽，料酒蚝油少许。3.肉粒码味放一边，准备煮面的菜。4.白菜切条。5.莴笋叶洗净拧四段。6.胡萝卜切小粒。……[详细]

鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.食材:猪瘦肉、胡萝卜、青椒和泡发的黑木耳切丝。2.肉丝中放入盐。3.放入一个鸡蛋清。4.多拌一下，拌匀上浆。5.碗中放入白糖两勺。6.四勺米醋。7.两勺生抽。8.一勺老抽。9.放入胡椒粉。10.放……[详细]

麻辣血旺的做法,麻辣血旺怎么做,麻辣血旺的家常做法,麻辣血旺的做法最正宗的做法,麻辣血旺的做法川菜,麻辣血旺的家常做法视频1.准备。2.血旺入开水锅中煮3分钟左右沥出。3.锅中倒入适量油、下入泡姜泡椒炒香。4.下入姜蒜末炒香。5.下入火锅底料炒化。6.下入郫县豆瓣炒香?。7.掺入适量水。8.一勺酱油。9.适量盐。10.鸡……[详细]

双椒回锅肉的做法,双椒回锅肉怎么做,双椒回锅肉做法搜狐,双椒回锅肉的家常做法,双椒回锅肉的做法,双椒回锅肉的美味做法?1.食材:猪前夹肉、小米椒和青椒切丝。2.猪肉放入锅中煮半小时。3.切片。4.锅中油热放入蒜片和姜丝煸香。5.放入猪肉翻炒。6.放入生抽、老抽翻炒均匀放入小米椒。7.放入青椒丝翻炒几下。8.放入味精。……[详细]

家常酸辣粉的做法,家常酸辣粉怎么做,家常酸辣粉的做法简单,家常酸辣粉做法视频,家常酸辣粉调料,家常酸辣粉配料有哪些1.花生米用开水泡三十秒，沥去水。2.锅预热，倒油，小火炒花生米。3.炒好放盐抖匀，备用。4.鸡蛋一个一个煎好，备用。5.葱姜洗切好，小米辣切好。6.卤牛肉切片。7.红薯粉提前一晚泡好。8.锅预热，倒……[详细]

经典川味担担面的做法,经典川味担担面怎么做,川味担担面图片,川味担担面的做法,老四川风味担担面,川菜担担面1.肥瘦猪肉切大块儿，分出几块儿肥膘肉，炼猪油备用。2.将肥瘦猪肉放入绞肉机，加入少许生抽酱油。3.加入少许料酒。4.加入少许细砂糖。5.搅打成颗粒状，注意不要搅打过度，成肉糜状影响口感。6.将肉粒拌……[详细]

口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.口水鸡。2.麻辣鲜香。3.小公鸡一只洗净，对半切开。4.煮锅倒入清水烧开，加入姜块，葱，料酒烧开。5.提住鸡脖子，在锅里烫半分钟放入凉水，来回三次，这样煮好的鸡，鸡皮完整有弹性。6.把氽烫过的鸡再……[详细]

宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.鸡胸肉中间片一刀，切拇指甲大小块。2.加入腌肉料用手抓匀，放置五分钟入味。3.葱切段，姜蒜切片备用。4.锅内放油，晃锅，油烧热倒出。然后再放入宽油，烧至四成热。5.下入鸡丁滑散，鸡丁八成熟铲出备用……[详细]

蚂蚁上树的做法,蚂蚁上树怎么做,蚂蚁上树家常菜做法,蚂蚁上树是什么姿势,蚂蚁上树是什么菜,蚂蚁上树是什么服务1.龙口粉丝提前泡软化，用剪刀切几段。2.姜，葱，蒜切，青红辣椒切圈。3.肉沫加酱油腌好，放粉淀抖匀。4.郫县豆瓣酱准备好5.锅里烧热油，下姜，蒜爆香。6.放入肉沫炒出香味。7.放入一小勺豆酱。8.加……[详细]