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宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.准备一片新鲜的鸡脯肉。2.切成骰子大小的块,放少许盐胡椒粉加淀粉抓拌均匀腌制十分钟待用。3.把胡萝卜洋葱青椒切成小块待用。4.糖醋比例为一比一,加郫县豆瓣酱,一小勺酱油,适量纯净水,少许盐兑料汁。……[详细]
麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.准备喜欢吃的荤菜素菜。2.准备香料。3.荤菜素菜洗净切好,焯水断生。4.热锅热油,加入香料,葱姜蒜爆炒,加入豆瓣酱炒出红油。5.出红油可加适量盐,糖,料酒。口味偏淡可忽略。6.加入火锅底料。7.加……[详细]
猪皮辣豆的做法,猪皮辣豆怎么做,猪皮辣豆的家常做法,猪皮辣豆怎么做好吃,猪皮辣豆怎么做,猪皮辣豆的做法窍门1.猪皮放入锅中,加入没过原料的水, 放入八角、桂皮、红辣椒等大料, 大火煮开; 2. 加入适量的料酒和酱油, 转为小火煮上二十分钟; 3.毛豆米放入加了点盐和油的水中焯煮后备用;4. 煮好后肉皮拿……[详细]
红油耳片的做法,红油耳片怎么做,红油耳片正宗做法,红油耳片图片,红油耳片图片高清,红油耳片汁怎么调1.我们超市买了猪耳朵去毛。反复清洗干净。一个整个的加料酒,八角,香叶放进冷水锅中。煮。2.煮到筷子轻轻能戳动就行。过凉备用。3.我们现在来制作底油。菜子油加花椒,八角,香叶,葱姜蒜炸香。冷却备用。4……[详细]
自制腊肠的做法,自制腊肠怎么做,自制腊肠的家常做法,自制腊肠配料表,自制腊肠晒几天可以吃,自制腊肠怎么保存1.11斤猪腿肉要去掉肉皮,3分肥7分瘦的比较好。肥肉太多吃起来比较腻,如果太瘦口感又太柴。所以3分肥7分瘦刚刚好。肉清洗干净后稍微沥下水分切薄片,大小如同我们日常炒菜的样子就可以了。2.准备10克花……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.子排切成小段,用清水浸泡出血水。2.将浸泡好的排骨加入1小勺盐拌匀。3.加2勺生抽拌匀。4.再打入一个鸡蛋拌匀。5.然后加入1大勺糯米粉让排骨上浆。腌制30分钟。6.1勺生粉加清水调成水淀粉待用。……[详细]
麻辣水煮腰花的做法,麻辣水煮腰花怎么做,麻辣水煮腰花的做法,麻辣水煮腰花怎么做,怎样做水煮腰花,爆炒麻辣腰花1.猪腰三个,从中间破开,剃尽腰臊,否则臊味很重。先在猪腰上打一字花刀,不要断开,然后再九十度方向,打成十字花刀,三刀处断开。初学者,可在猪腰的两边放上两根竹签,可保证猪腰部不被切断,然后再把猪腰切断……[详细]
川味毛血旺的做法,川味毛血旺怎么做,川味毛血旺的做法,川味毛血旺的做法和食材,川味毛血旺央视网,川味毛血旺图片1.毛肚适量,先切成条,再切成片,装盘备用。牛百叶适量,先切成条,再切成片,装盘备用。2.瘦肉适量,切成肉片,装入碗中,加入适量的盐、生抽、生粉和水,用手抓均,加入适量的油抓均,避免下锅粘连。3. 猪……[详细]
满堂红猪血火锅的做法,满堂红猪血火锅怎么做,满堂红猪血火锅图片,火锅店猪血,火锅 猪血,红满堂火锅(长城店)1.准备好所有原料。2.准备好汤底。3.猪血缓水冲洗干净,切成小块。4.豆腐切成小块。5.所有配料改刀切好。6.锅中加入适量水,调入少许盐,烧开后下入豆腐焯一下水。7.关火后下入猪血过一下开水。8.锅……[详细]
盐煎肉的做法,盐煎肉怎么做,盐煎肉的做法最正宗的做法,盐煎肉的四川做法,盐煎肉和回锅肉的区别,盐煎肉的制作1.准备材料2.蒜薹洗净切段,红辣椒洗净切圈儿备用3.切好五花肉片和姜片4.锅中放少许油,将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油5.放入姜片,加入蒜薹和红椒圈翻炒6.加入一勺黄豆酱7.加入适量豆豉翻炒均匀……[详细]
红烧猪蹄的做法,红烧猪蹄怎么做,红烧猪蹄怎么做好吃,红烧猪蹄膀的家常做法,红烧猪蹄的做法和配料,红烧猪蹄的做法最正宗的做法视频1.备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;2.煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;3.将猪蹄捞出,用清水冲洗干净,并降温;沥干水分备用;4.……[详细]
粉蒸排骨的做法,粉蒸排骨怎么做,粉蒸排骨最正宗的做法,粉蒸排骨需要蒸多长时间,粉蒸排骨的家常做法视频,粉蒸排骨怎么蒸的好吃又嫩1.锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱2.小火炒制豆瓣酱3.豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用4.将小排冲洗干净,控干水分5.准备好葱段和姜片6.排骨中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、……[详细]
新派毛血旺的做法,新派毛血旺怎么做,新派毛血旺图片,新派毛血旺做法,新派毛血旺配料,新派毛血旺和老派区别1.准备毛血旺的主要食材。如图。2.做毛血旺配料如图。3.海带丝,黄豆芽,分别洗净备用。4.猪里脊肉,切成1厘米厚度的肉片。5.用水淀粉,少许盐,料酒,腌制10分钟左右。6.竹笋切段,魔芋,海带丝,用……[详细]
麻辣鸡丝的做法,麻辣鸡丝怎么做,麻辣鸡丝的家常做法,麻辣鸡丝的做法 最正宗的做法,麻辣鸡丝小品,麻辣鸡丝怎么凉拌1.鸡胸肉洗净备用2.佛水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片,盖上盖子中小火煮15分钟3.煮好后捞出放凉4.用手撕成小细条5.调料汁:小碗中放入味极鲜、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻辣椒油的做……[详细]
棒棒鸡丝的做法,棒棒鸡丝怎么做,棒棒鸡丝的做法,棒棒鸡丝vibe,棒棒鸡丝是什么菜系,棒棒鸡丝图片1.鸡胸肉和姜片凉水入锅,中小火煮开3分钟,盖上锅盖焖5分钟左右;2.至鸡肉熟,用筷子能轻松扎透即可;3.捞出鸡肉,浸入冰水,冰至凉透;4.捞出,擦干水分;5.棒子出场——用擀面杖敲打鸡肉至鸡肉松散;……[详细]