您的位置:首页 > TAG信息列表 > 粤菜
豉汁凤爪的做法,豉汁凤爪怎么做,豉汁凤爪的正宗做法,豉汁凤爪怎么读,广东豉汁凤爪,豉汁凤爪图片1.鸡爪洗净切去指尖,姜切片2.锅内冷水放入鸡爪,加入姜片和一勺料酒煮开3.将焯过水的鸡爪用冷水冲洗干净,凉干4.锅内的油烧热至六七成熟,放入鸡爪炸至金黄色,大概炸五分钟。炸的过程必须上盖5.炸至如图……[详细]
鸡爪黄豆汤的做法,鸡爪黄豆汤怎么做,鸡爪黄豆汤作用与功效,鸡爪黄豆汤的做法大全家常,鸡爪黄豆汤孕妇可以吃吗?,鸡爪黄豆汤对人有什么作用1.食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱2.将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。3.随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。4.加适量的料酒。5.接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。6.焖……[详细]
三鲜冬瓜卷的做法,三鲜冬瓜卷怎么做,冬瓜卷的做法,三鲜冬瓜图片,三鲜冬瓜的做法,羊肉卷冬瓜1.材料:冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2.将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。3.锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。4.捞起沥水后用麻油,盐,胡椒粉拌匀。5.将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。6.……[详细]
腊肠煲仔饭的做法,腊肠煲仔饭怎么做,腊肠煲仔饭的家常做法,腊肠煲仔饭的做法电饭煲,腊肠煲仔饭酱汁怎么调,腊肠煲仔饭的做法砂锅1.一个人量的大米。2.清洗干净后,把大米浸泡30分钟以上,1小时以内。3.利用泡米的时间把腊肠切片。4.油菜洗净,去除外面的老叶。5.把酱汁调好。6.用来做煲仔饭的锅,底部涂一层油。7.泡好的米倒入……[详细]
汤圆版糖不甩的做法,汤圆版糖不甩怎么做,汤圆糖不甩的做法,糖不甩和汤圆,糖心汤圆怎么了,汤圆里的糖不融化1.熟花生仁用擀面杖擀碎。2.速冻汤圆入锅中煮至浮起。3.另取一锅放入少许清水、适量红糖小火熬至糖汁稍稠。4.煮好的汤圆捞出沥干摆盘。5.浇上熬好的红糖汁。6.洒上熟花生碎末、熟白芝麻即可。[详细]
红肠蛋炒河粉的做法,红肠蛋炒河粉怎么做,红肠炒河粉图片,粉肠炒河粉,鸡蛋香肠炒河粉,大肠炒河粉1.备用菜先准备好,黄瓜切丝,红肠切片,红辣椒切碎,生菜清洗干净。2.起油锅翻炒鸡蛋,待熟后盛出备用。3.锅中再倒入油,红辣椒爆锅,再放入红肠翻炒。4.河粉清洗下之后放入,淋入少许酱油,放适量盐继续翻……[详细]
菊花里脊的做法,菊花里脊怎么做,菊花里脊的做法视频,菊花里脊制作方法,菊花里脊的摆盘,菊花里脊图片大全1.里脊肉先冷动一会,稍硬即可,比较好切,先橫着切片但底部不能切断,如果切不好可以用筷子垫在底部,2.再竖过来切条,个人感觉还是细点比较好看,但要注意底部千万别切断3.小碗打入鸡蛋清,放入切好的肉,加……[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉属于什么菜1.这是cook食材包2.打开包装全部食材3.所有食材和配料4.用刀背将猪里脊抉敲软成片状5.放适量的盐6.放适量的黑胡椒摸匀7.鸡蛋打成蛋液,将猪里脊浸入蛋液中8.再裹上面粉,放一旁待用9.色拉油倒……[详细]
蜜汁叉烧肉的做法,蜜汁叉烧肉怎么做,蜜汁叉烧肉的做法及配料,蜜汁叉烧肉的正宗做法,蜜汁叉烧肉的做法烤箱,蜜汁叉烧肉的制作方法视频1.选靠近颈部的雪花肉2.按需要的纹路切割成四块,用叉子排着扎孔,以腌制时更好的入味。3.把麦芽糖挖入碗中,加入蜂蜜,五香粉和盐也放入,原文用美极酱油,就是用有提鲜效果的酱油,我习惯用六月鲜,最后再加……[详细]
蒸三鲜蛋饺的做法,蒸三鲜蛋饺怎么做,三鲜蒸饺做法,三鲜蛋饺的家常做法,三鲜蛋饺煲,三鲜蒸饺的做法大全窍门1.所有食材准备好。2.虾子去掉头部留尾,剥开虾尾的壳,去掉沙线,取出虾仁。3.将虾仁和香菇剁碎,装入肉糜的碗内。4.碗内加生抽,盐,麻油,蛋清,淀粉抓匀,腌制2分钟。5.鸡蛋在碗内用筷子打发。6.锅……[详细]
葱油鸡的做法,葱油鸡怎么做,葱油鸡的家常做法,葱油鸡腿的正宗做法大全,葱油鸡的制作方法和配料,葱油鸡方便面1.取半只土鸡洗净,抹盐,酱油,姜片,葱段腌制入味,在鸡皮上扎小孔,更容易入味,腌制两个小时后上锅蒸 2.连配料一起上锅蒸20分钟,再焖一下3.把蒸出来的汁倒入小碗,另起锅小火爆香葱白,鸡放凉后斩块……[详细]
白切鸡的做法,白切鸡怎么做,白切鸡的制作过程,白切鸡的蘸料,白切鸡的制作方法和配料,白切鸡要煮多少分钟1.葱头剥皮,压扁,用花生油和生抽腌制做蘸料2.光鸡身上抹些食盐,然后开水煮半小时3.拿起来放冷4.砍一块一块鸡,然后蘸料葱油料吃[详细]
香肠小炒的做法,香肠小炒怎么做,香肠小炒做法大全家常,香肠小炒取名,香肠小炒的做法,小香肠怎么炒1.香肠切片备用。2.青椒切块。3.葱切丝,蒜切末。4.油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出备用。5.油锅再次烧热,下入蒜末炒香。6.下入葱丝炒香。7.下入香肠翻炒。8.下入青椒炒至断生。9.调入适……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨的糖醋汁怎么调配1.排骨焯水。2.砂锅煮开水,放入排骨,加入葱和姜片,盖上盖子,中小火煮半小时。3.调好料汁备着:1汤匙料酒,2汤匙酱油(1.5生抽、0.5老抽,)3汤匙白糖,4汤匙醋,5汤匙清水,盐少许。4.排骨捞……[详细]
清炒虾仁的做法,清炒虾仁怎么做,清炒虾仁的做法,清炒虾仁的做法视频,清炒虾仁黄瓜,清炒虾仁家常菜1.虾仁洗净,倒入料酒,胡椒粉,盐煨腌10分钟2.黄瓜切丁,葱切葱花备用3.锅中油热后,放入葱花炝锅,然后放入虾仁翻炒。4.虾仁变色后放入黄瓜丁和盐快速翻炒,翻炒均匀后出锅。5.装盘[详细]