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红烧溪鱼的做法,红烧溪鱼怎么做,红烧溪鱼的做法,红烧溪鱼的做法窍门,红烧溪鱼干做法,红烧溪鱼干1.新鲜的野生溪鱼,去除内脏,清洗干净。2.处理好的溪鱼,沥干水分。3.平底锅烧热,放油。4.放入溪鱼,中火煎。5.翻面再煎,两面煎黄。6.蒜拍碎、姜切片。7.姜、蒜放入锅中炒出香味,放入适量的盐、料……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.豆腐两块洗净,一定要嫩豆腐,北方豆腐太硬做出来不好吃。2.猪肉末准备好,放酱油腌制十分钟,放少许淀粉拌好。3.准备好花椒油与胡椒粉。4.四川豆瓣酱,不要用广东的那种海天豆瓣酱做不出正宗的口味来。要……[详细]
咖喱鱼蛋的做法,咖喱鱼蛋怎么做,咖喱鱼蛋的做法,咖喱鱼蛋的做法 家常,咖喱鱼蛋图片,咖喱鱼蛋的鱼蛋是什么做的1.把所有的食材都准备好。土豆去皮切块,咖喱半合,喜欢味道浓的也可以多放。原本想放三分之一的,但是我买的是原味所以就多放了一些。咖喱的量可以根据个人的喜好去调放。2.鱼蛋洗干净,土豆也洗干净切块一起放……[详细]
大白菜炖豆腐的做法,大白菜炖豆腐怎么做,大白菜炖豆腐怎么做好吃,大白菜炖豆腐粉条五花肉的做法,大白菜炖豆腐粉条,大白菜炖豆腐五花肉1.主辅料:大白菜、豆腐。2.将白菜切条。3.洗净、沥干水分。4.起锅热油,爆香葱花。5.放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6.加入适量水。7.烧开后,大约炖制5分钟左右,至白菜约8分熟。8.放入豆腐,……[详细]
什锦娃娃菜的做法,什锦娃娃菜怎么做,什锦娃娃菜的做法,什锦娃娃菜羹,那个娃娃菜,娃娃菜到底是什么1.看看原料吧2.将娃娃菜洗净剖开几瓣儿;火腿,腊肠,松花切丁。胡萝卜切片点缀用。3.娃娃菜用水焯熟,摆盘儿。4.姜片炝锅5.烹料酒,放盐,放入火腿腊肠松花,胡萝卜略微翻炒,放入高汤或水。开锅后淋入水……[详细]
望潮五花肉炖蛋1.望潮去除内脏,眼睛,嘴喙,剥去深色外皮。清水洗净。2.锅中倒入清水煮沸放入望潮汆水3~4分钟捞出清水冲洗干净备用。3.鸡蛋入锅加水煮熟。(水开后煮10分钟)4.剥去蛋壳,用刀在蛋面上切4~5个刀口……[详细]
陈皮排骨的做法,陈皮排骨怎么做,陈皮排骨汤的功效,陈皮排骨正宗做法,陈皮排骨汤,陈皮排骨的做法广东1.将陈皮切成丝先泡上三十分钟; 2.将洗净的排骨放入碗中, 加入姜片, 酱油和少量的料酒, 再将泡过的陈皮捞出放入其中; 3.带上一次性手套将它们抓匀, 覆盖上保鲜膜放入冰箱中腌制四个小时以上;4.……[详细]
榨菜五花肉的做法,榨菜五花肉怎么做,榨菜五花肉的做法,榨菜五花肉怎么做好吃,榨菜五花肉怎么做好吃窍门,榨菜五花肉蒸多久1.五花肉切成薄片。2.榨菜切成薄片后用水泡出咸味。3.锅中放少量油,入五花肉煸炒。4.至油出,肥腻部分变干。5.加入适量酱油、干红椒。6.加入榨菜片。7.翻匀加盐调味。[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.花生米炸熟备用2.鸡肉洗净去掉残留的脂肪。3.将鸡肉捶松。(这步不能少,捶松的鸡肉会更滑嫩入味)4.将鸡肉切成一厘米见方的块。5.鸡丁加入胡椒粉、料酒、半勺盐和适量淀粉抓匀,腌制20分钟6.适量葱……[详细]
鲜笋胡萝卜老鸭汤1.胡萝卜、鲜笋、番鸭材料准备2.鸭肉焯水3.换锅水,放入鸭肉、姜、黄酒大火煮开。中火炖半小时。后放入鲜笋和胡萝卜,再炖半小时。看鸭肉的老嫩程度来调节炖的时间。[详细]
红糖冬瓜茶的做法,红糖冬瓜茶怎么做,红糖冬瓜茶的功效与作用,红糖冬瓜茶经期能喝吗,红糖冬瓜茶功效和作用,红糖冬瓜茶功效和作用及禁忌1.冬瓜洗净,带皮带籽切成丁2.加入适量红糖,搅拌均匀,腌制1个小时。喜欢甜的可以多加红糖。3.腌制1个小时后出汤4.小火慢煮2个小时5.煮好放凉后过滤出汤汁,可以兑水加冰块喝,清热解暑,祛湿。[详细]
东北锅包肉的做法,东北锅包肉怎么做,东北锅包肉的做法 最正宗的做法,东北锅包肉正宗做法,东北锅包肉图片,东北锅包肉糖醋汁的调法1.准备里脊肉,洋葱,红辣椒,葱姜蒜,鸡蛋。2.里脊肉切成片。切忌不要太厚,用料酒,黑胡椒,咸盐,腌制20分钟。3.鸡蛋打成糊,计入干淀粉和面粉。打成糊状。加一点点咸盐和鸡精。备用。4.切好洋葱丝,辣……[详细]
腊肉蒸粉条的做法,腊肉蒸粉条怎么做,粉条腊肉做法,腊肉蒸米粉,腊肉粉蒸肉,腊肉蒸面条1.主要材料:腊肠和粉条。2.提前将粉条用热水泡软。3.将腊肠斜刀切片。4.将泡好的粉条摆入盘中,撒上盐,并调少量生抽。5.将腊肠码在粉条上面,在盘子中再放进一些水,以防蒸出的粉条过硬。6.上锅大火蒸……[详细]
东北锅包肉的做法,东北锅包肉怎么做,东北锅包肉的做法 最正宗的做法,东北锅包肉正宗做法,东北锅包肉图片,东北锅包肉糖醋汁的调法1.猪肉,后座里的一条整肉,冷冻8成后方便切片2.切成0.5厘米厚的片,让肉片室温解冻,除去血水3.小盆里放200克干土豆淀粉4.将淀粉用凉水泡1个小时5.准备好葱姜蒜,量如图片所示就足够了6.葱姜蒜……[详细]
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.排骨清洗干净2.收汁装盘。3.下锅氽水出血沫4.冲洗干净沥干水份备用5.锅里倒少许油排骨入锅煎至微黄6.成品图7.成品图8.成品图9.收汁后装盘。10.成品图11.成品图12.成品图[详细]