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拔丝番薯的做法,拔丝番薯怎么做,拔丝红薯怎么做好吃,拔丝番薯芋头的做法,拔丝番薯窍门,拔丝番薯是哪里的菜1.番薯去皮切成小块2.下锅炸至金黄3.锅里放糖加少许水化开4.小火煮至起泡变黄,泡泡越来越小5.下炸好的番薯快速拌匀,盘里刷层油再装盘[详细]
锅包肉的做法,锅包肉怎么做,锅包肉的做法,锅包肉的做法 家常,锅包肉糖醋汁的调法,锅包肉图片1.准备材料。2.将猪里脊肉成2-3mm的薄片,用刀背拍两下将肉片拍散。加一勺生抽和1勺料酒腌一会儿。姜切丝儿备用。3.糖和醋调成汁儿备用。尝起来有点偏酸的程度。4.淀粉加水成淀粉糊,将腌好的肉片一片……[详细]
蒙古肉饼的做法,蒙古肉饼怎么做,蒙古肉饼的做法,蒙古肉饼图片大全,蒙古肉饼如何和面,蒙古肉饼的做法视频窍门1.圆葱切碎2.牛肉馅用油,盐,十三香,味精,酱油腌制30分钟3.把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀4.面粉用温开水和,必须和到用筷子可以费力的挑起为止5.用和好的面包好馅,轻轻拍打,让肉馅分布均匀6……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的来历1.鸡胸肉洗净切大小均匀的丁,加鸡蛋清、少许盐和料酒腌制20分钟2.胡萝卜切一厘米见方的丁,葱和干辣椒切一厘米左右的段,备用3.锅中加油炒至花生米变色,盛出备用4.酱油、白糖、番茄酱、少许盐和适量清水……[详细]
宫保虾仁的做法,宫保虾仁怎么做,宫保虾仁的家常做法,宫保虾仁制作方法及配料,宫保虾仁的做法视频,宫保虾仁的做法窍门1.鲜虾2.播出虾仁3.虾仁从背部切开去虾线4.处理好全部虾仁,加入一勺生粉,一勺盐,一勺料酒,白胡椒粉抓匀备用5.蒜切片,葱切大丁,番茄酱两勺,盐一勺,醋两勺,糖两勺,生粉一勺,水三勺拌匀浆汁6.油……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.准备好原材料, 豆腐先用开水泡上几分钟; 2. 将郫县豆腐酱剁碎; 3. 小火将花椒煸香; 4. 将煸香的花椒用擀面杖碾成碎末; 5. 牛肉馅加入盐、料酒和生粉等调味料,将它们搅拌均匀后备用; ……[详细]
葱爆羊肉-羊多多1.将羊肉、大葱和尖椒,分别按照图示模样,切好备用。2.将姜和大蒜分别切好,装盘备用。3.锅里倒入适量油,五分热的时候倒入羊肉翻炒。4.炒至羊肉变白之后盛出,控油后装盘备用。5.锅里倒油,油热后放入蒜……[详细]
蚂蚁上树的做法,蚂蚁上树怎么做,蚂蚁上树家常菜做法,蚂蚁上树是什么姿势,蚂蚁上树是什么菜,蚂蚁上树是什么服务1.粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。2.胡萝卜青椒切末,姜葱切末。3.炒一汤匙红油豆瓣酱,一定要小火,搅拌,不要糊了,炒到提起铲子油是红色的即可。4.肉末放进去炒……[详细]
锅包肉的做法,锅包肉怎么做,锅包肉的做法,锅包肉的做法 家常,锅包肉糖醋汁的调法,锅包肉图片1.里脊肉切成片备用2.把切好的里脊片放入碗中,加入1勺料酒,腌制片刻3.取出后一片一片铺在淀粉上,两面都沾满淀粉4.锅中加入炒菜油,建议选小锅,这样倒入的油有一定高度。把肉片炸制焦黄捞出5.放在厨房……[详细]
酱烧茄子的做法,酱烧茄子怎么做,酱烧茄子的家常做法,酱烧茄子的做法 最正宗的做法,酱烧茄子的家常做法视频,豆瓣酱烧茄子1.茄子两个洗净备用。2.茄子切丁备用。3.自制蒜油4.锅底放烧热5.茄丁撒干淀粉6.过油。7.准备甜面酱8.香菜洗净切末。9.大料3个。10.茄丁炸制金黄捞出备用。11.锅底放少许蒜油放大料蒜未煸香……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.排骨剁成小块,小一点,因为是不煮直接炸的,小一点容易熟。2.加盐和料酒腌制一小时。3.腌制好的排骨裹上生粉。4.下沸油中炸,速度要快,所有的排骨下锅。5.炸至金黄色即可捞出,这个时候排骨已经熟了,……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.排骨用水洗净,用凉水浸泡30分钟去除血水2.凉水下锅焯排骨,水中放姜片和少许料酒3.水开后把漂浮的血末捞干净,盖盖中小火煮40分钟4.煮熟的排骨捞出并沥去多余的水,备用5.锅里倒油,等到7成热时下……[详细]
水煮肉片1.将瘦肉切成薄片,加适量盐、料酒、生粉、胡椒粉,然后在鸡蛋一端钻个小孔,滴入一半蛋清将肉片抓匀。2.将肥肉切成丁,青蒜头截切成中段,绿叶部分切成小段,将2粒大蒜和生姜切成片,另外3粒大蒜切成沫。3.……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.两件鸡下装。2.一杯麻油、一杯酒、一杯酱油。3.葱、几只干辣椒(不放也可以)、适量姜和蒜、香菜。4.萝勒叶洗净。5.锅冷水和几片姜,放鸡块,水开几分钟撇开泡沫(尽量不用冷水冲),捞起。6.起锅,放……[详细]
芋头闷鸭的做法,芋头闷鸭怎么做,芋头闷鸭肉的做法,芋头焖鸭的广东做法,芋头焖鸭的做法 粤菜,芋头焖鸭的做法1.光鸭子半只,剁成3份飞水。2.芋头切块备用。3.锅烧热,放少许油,爆香姜蒜。4.把鸭子放进锅里,有皮的一面朝下煎黄。5.反面再煎。6.放入适量的盐,蚝油,糖,再加2碗水。7.大火烧开改小火闷5分钟……[详细]