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梅菜扣肉的做法,梅菜扣肉怎么做,梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉的家常做法 正宗,梅菜扣肉什么意思,梅菜扣肉是哪里的菜1.梅菜清水泡一晚上,清水洗净后,切2厘米长的段;2.锅中依次放入切好的梅菜,葱,姜,大料,桂皮,冰糖,五花肉(肉皮朝下),料酒,柱候酱,老抽,水放入锅中,加盐; 3.盖上锅盖,启动【焖酥肉】功能;4……[详细]
叉烧酱烤肉的做法,叉烧酱烤肉怎么做,叉烧酱烤肉拌饭,叉烧酱烤肉的做法大全,叉烧酱烤肉可以上色吗,烧烤叉烧酱1.备好食材。2.五花肉切方条,大约2手指节宽,拍些姜葱末。3.加入酱料。4.抹匀,腌制半小时以上。5.放入炸锅蓝中。6.装好炸蓝。190度20-25分钟。看肉的厚度。7.香喷喷的烤肉做好啦。8.取出……[详细]
宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗1.准备好原材料。2.干辣椒切成小段,抓一抓,去掉辣椒籽。3.大葱一部分切成薄片,另一部分和生姜、大蒜一起切成末。4.鸡肉切成小丁。5.鸡肉里加入少许料酒、胡椒粉、盐抓匀,然后加入适量玉米淀粉抓匀,然……[详细]
红焖羊肉的做法,红焖羊肉怎么做,红焖羊肉正宗的做法,红焖羊肉的做法及配料,红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法,红焖羊肉做法视频1.羊肉洗净。2.羊肉切块,凉水下锅焯一下。3.准备辅料。4.羊肉焯出血沫后洗净备用。5.自动烹饪锅里放入葱段、姜片。6.放入羊肉。7.碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水,搅匀。8.……[详细]
东坡肉的做法,东坡肉怎么做,东坡肉的做法,东坡肉是哪里的名菜,东坡肉的来历,东坡肉的做法 最正宗的做法视频1.选好肉厚又宽的条纹非常漂亮的五花肉,温水洗干净切大块备用2.用细绳子扎起来,既为了好看又为了在做的过程在肉块造型不会走形,口感也会很好3.锅烧八分热,倒入半碗油4.油七分热,将肉块皮朝上放进锅内5……[详细]
萨琪玛的做法,萨琪玛怎么做,萨琪玛是源自我国哪个民族的食品?,沙琪玛的制作方法和配料,沙琪玛怎么做,沙琪玛满语的意思1.鸡蛋打散与面粉混合,和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒15分钟左右。2.将面图再次揉匀,分成两个小面团。3.将面团擀成薄厚均匀的薄面片,厚度3-4毫米左右。4.将面片分成宽窄均匀的条状。5.将每一条面片……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.原料图如图所示。2.五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。3.锅里放油煸炒肉块到微黄。4.放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。5.放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡一只。2.土豆洗净切滚刀块,备红朝天椒、线椒、青椒。3.葱切段,姜蒜切片、备八角、花椒、草果、小茴香、桂皮、香叶。4.备辣椒酱、郫县豆瓣酱、番茄酱。5.鸡剁成5×3厘米见方的块。6.漂洗干净。7……[详细]
灌汤包的做法,灌汤包怎么做,灌汤包的正宗做法,灌汤包子馅的做法,灌汤包哪里最出名,灌汤包子和面的技术1.做皮冻的材料:花雕酒,鸡爪,姜2.半公斤的鸡爪处理干净先煮开再洗净,加姜片和2勺花雕酒和1升的清水大火煮开后转小火煮1个小时左右3.煮至肉很容从骨头上脱下来就可以了4.可以只取汤,也可以拆些肉下来……[详细]
茄汁牛肉千层饼的做法,茄汁牛肉千层饼怎么做,茄汁牛肉千层饼的做法,茄汁牛肉千层饼怎么做,番茄牛肉饼,番茄牛肉卷饼1.面团加水揉成光滑的面团,松弛30分钟。2.准备好肉馅。3.洋葱切碎。4.准备好蒜末。5.锅里加适量的黄油,加入蒜末和洋葱末炒香。6.将炒好的洋葱末加入到肉馅里。7.加入调味料,腌制15分钟。8.将……[详细]
冬阴牛肉汤的做法,冬阴牛肉汤怎么做,冬阴功汤 牛肉,冬阴功汤炖牛肉,冬阴汤食材,冬阴汤做法1.牛肉焯水,放入除盐以外的调味料,炖2小时2.花菜和胡萝卜3.胡萝卜切块4.花菜焯水5.胡萝卜焯水6.洋葱切碎,黄油炒香,放入蔬菜稍拌下7.倒入牛肉汤中煮5分钟即可[详细]
小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇怎么做,小鸡炖蘑菇的家常做法,小鸡炖蘑菇用的什么蘑菇,小鸡炖蘑菇下一句暗号,小鸡炖蘑菇的做法 最正宗的做法1.鸡肉洗净,汆烫去血水,大葱切段、姜切片,干香菇泡开,备用2.锅内热油,加鸡肉炒到变色出香3.放入葱、姜、辣椒、八角、酱油、料酒、盐、糖,翻炒均匀,加水没过食材,大火煮滚,转中火,再煮10分钟4.加……[详细]
辣炒海螺的做法,辣炒海螺怎么做,辣炒海螺做法,辣炒海螺丝的家常做法,辣炒海螺丝,辣炒海螺丝的做法1.海螺虽然已经处理好再卖,我还是放盐水中浸泡1小时再冲洗干净;2.葱切粒; 蒜切片; 辣椒切段; 姜切丝;3.韭菜切段;4.酱汁调好备用: 鱼露半匙,生抽1匙,蚝油1匙,白糖半匙,淀粉少许,白胡椒粉……[详细]
肉丁榨菜烧黄花鱼的做法,肉丁榨菜烧黄花鱼怎么做,肉丁榨菜烧黄花鱼的做法,肉丁榨菜烧黄花鱼怎么做,榨菜黄花鱼的做法大全,黄花菜怎么烧肉1.准备好所用食材。2 32.把肉 榨菜 切成丁,葱姜蒜切成末,木耳洗净撕成小朵备用。3.将黄花鱼去膛、去腮 去鳞洗净。在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10……[详细]
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.鱼头抠去鱼鳃,将鱼肚子内的黑膜和鱼血都冲洗干净(一般鱼头都会带点鱼身),用刀从头劈开下巴处连着;2.用盐(调料里的)将鱼头内外搓匀,腌制10分钟;干豆豉用水泡软,蒜去皮拍散;3.锅内倒油,将剁椒放……[详细]