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腊猪手煲萝卜的做法,腊猪手煲萝卜怎么做,腊猪手煲萝卜的做法,腊猪手煲萝卜图片,腊猪手煲萝卜汤,腊猪手煲萝卜配什么好吃1.主料:腊猪手斩块。2.主料:白萝卜切滚刀块。3.佐料:葱白、香草、八角、桔子皮。4.主料:鸡蛋煮熟。5.腊猪手冼净先焯下水。6.再用清水洗去浮沫。7.另起锅水倒入猪手加佐料一起先炖30分钟。8.然……[详细]
红烧带鱼的做法,红烧带鱼怎么做,红烧带鱼的家常做法,红烧带鱼的家常做法视频,红烧带鱼段的做法,红烧带鱼的做法 最正宗的做法视频1.准备好需用的带鱼。(买时店家已帮处理好了,回家只需清洗即可)2.准备好配料并切好。(郫县豆瓣需提前剁细)3.将带鱼清洗干净,加入白酒、姜片、葱段、少许盐拌匀后腌制20分钟。4.取出腌制好的带鱼,用……[详细]
冰镇咕噜肉的做法,冰镇咕噜肉怎么做,冰镇咕噜肉是哪里的菜,冰镇咕噜肉的做法,冰镇咕噜肉为什么要冰镇,冰镇咕噜肉图片1.瘦肉切厚块,用蛋清,淀粉腌制2.沾淀粉炸3.炸后捞起,沥干待用4.调料汁:糖/醋/料酒/番茄酱5.锅底留点油,加汁加肉6.拌均待用7.小碗水加糖8.先大火,后小火煮至焦糖色9.加入第6步,让肉充分……[详细]
竹香粉蒸排骨的做法,竹香粉蒸排骨怎么做,竹香粉蒸排骨怎么做,竹筒粉蒸排骨,豉香粉蒸排骨,竹香排骨做法大全1.准备好用料2.把肉先用豆瓣、花椒、白糖、麻油、料酒、姜末、葱头、鸡精腌制半个小时3.拌匀,腌制半个小时4.把粉拌匀后,均匀的铺在蒸笼上5.把盖盖抗起,锅里加水,蒸半个小时,中途注意加水!6.半个小……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.猪肋排洗净斩成10公分左右长段,把猪肋排、八角、桂皮、香叶,精盐放入高压锅,添入没过猪肋排的清水。2.开锅后,压10分钟即可。3.取干净小碗,倒入两汤匙陈醋。4.倒入一汤匙酱油,喜欢颜色厚重些的可……[详细]
酒香蒸鸡腿的做法,酒香蒸鸡腿怎么做,酒香鸡腿的做法,五香蒸鸡腿,家常蒸鸡腿,香蒸腊鸡腿1.鸡腿洗净,撒葱姜丝和盐揉匀。2.淋上红酒,腌约半天时间。时间长一些入味,当然不腌渍也可以,但是滋味太淡,需要蘸料吃。3.鸡腿放到深一些的容器里,上锅蒸30分钟。因为鸡腿没有切块,所以蒸制时间长一些……[详细]
油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做,油焖大虾的做法家常,油焖大虾怎么做好吃又简单 视频,油焖大虾的做法家常视频,油焖大虾的做法 最正宗的做法视频1.早上买回来的大虾全是活的,真的是很不错2.看看有20CM大小,是不是比别人的油焖大虾大哈。3.做前首先处理下虾,剪去虾剑、虾须、虾眼。虾眼必须去掉油爆的时候这个会爆4.再来就是虾尾尖这里也是常会爆……[详细]
金瓜排骨的做法,金瓜排骨怎么做,金瓜排骨的做法窍门,金瓜排骨盅的做法大全,金瓜排骨汤的做法,金瓜排骨盅1.主料小金瓜一个。2.主料排骨500克。3.配料香菇、红枣、白扁豆、糯米。(白扁豆和糯米在前一晚浸泡好,香菇提前半小时浸泡好)4.浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入……[详细]
酸辣葛根水粉的做法,酸辣葛根水粉怎么做,葛根粉水状,酸辣葛根粉的做法,冷水泡葛根粉,水果葛根粉1.把葛根粉和绿豆淀粉混合,里面放少许盐搅拌均匀。2.用适量开水冲烫干粉,边冲烫边用擀面棍大力搅匀,使之无干粉颗粒呈粘稠状为止。3.然后把烫好的粉团倒入模具里,模具用一般的金属盘就可以,然后用勺子沾水……[详细]
老北京奶酪的做法,老北京奶酪怎么做,老北京奶酪的做法,老北京奶酪蒸出来都是水,老北京奶酪最全的商店,老北京奶酪干做法1.醪糟110ml、纯牛奶220ml、白糖1勺、果脯、葡萄干、瓜子仁。2.牛奶倒入锅中,加入1勺白砂糖,不停搅拌至糖溶化,牛奶表面起小泡沫即可关火。3.将牛奶隔水晾凉。4.醪糟过细筛滤出醪糟汁。5.果……[详细]
栗子粥的做法,栗子粥怎么做,栗子粥怎么做好吃,栗子粥的做法和功效,栗子粥的做法,栗子粥的功效与作用1.准备栗子和米。2.大火煮开。3.中火开盖继续加热。4.栗子擦成绒。5.放入粥锅里。6.继续煮5分钟即可。[详细]
酸梅汤的做法,酸梅汤怎么做,酸梅汤的功效与作用,酸梅汤的做法与配方,酸梅汤的配方 原料和比例,酸梅汤降火还是上火1.食材:乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。2.将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花,用清水洗去浮尘,捞出。3.放入汤锅中,加纯净水,大火烧开,转小火煮30分钟。4.放冰糖,搅至溶化,关火。放入桂花搅……[详细]
山蘑菇炖鸡的做法,山蘑菇炖鸡怎么做,山蘑菇炖鸡的做法,山蘑菇炖鸡图片,山蘑菇炖鸡怎么做好吃,山蘑菇炖鸡块1.松菇洗净泡发。2.鸡洗净剁成小块。3.香菜摘洗干净切成段,葱姜切好备用。4.锅里油热加入鸡块煸炒。5.煸炒至鸡肉发白加入葱姜八角继续煸炒。6.加入酱油使鸡肉上色。7.加入松菇翻炒一会。8.加入红烧……[详细]
骨肉相连松茸汤的做法,骨肉相连松茸汤怎么做,骨头松茸汤,松茸炖骨头汤,松茸骨汤是什么,松茸筒骨松茸汤功效1.骨肉相连黄滑松茸汤食材---黄滑松茸。2.骨肉相连黄滑松茸汤食材---月牙骨。3.把松茸用热水清洗一下,月牙骨用清水泡半小时去掉血水后焯水洗净。4.松茸用温水泡发三个小时左右。5.汤锅放入水,倒入……[详细]
茶树菇栗子鸡的做法,茶树菇栗子鸡怎么做,茶树菇栗子鸡汤的功效,茶树菇栗子鸡汤的做法,茶树菇栗子鸡汤,茶树菇栗子鸡翅根的做法1.鸡洗干净。2.生板栗用糖水泡一夜,下锅煮熟,剥除外皮,备用。3.干茶树菇提前浸泡,去处根部和杂质,洗净备用。4.姜切片,葱切段备用。5.鸡切成小块,焯水备用。6.放入葱,姜,大料,干红辣椒,炒出香……[详细]