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8月28日,娄底市2023年餐饮环节“明厨亮灶+互联网”工作推进座谈会召开,对推进餐饮质量安全提升行动和非现场监管工作进行再动员再部署。[详细]
据国家统计局3月15日发布数据,2022年1-2月份,全国餐饮收入7718亿元,同比增长8.9%;限额以上单位餐饮收入1720亿元,同比增长10.1%。[详细]
日前,大连市市场监管局联合市教育局通过视频方式召开全市2023年秋季新学期校园餐饮食品安全工作专题会议,市区两级市场监管、教育行政部门、市教育局所属学校(含民办)以及29家校园集体用餐配送单位约千余人参会。会议通报了当前校园餐饮食品安全工作形势,宣贯培训食品安全相关法律法规,对全市开展校园餐饮食品安全专项整治进行具体部署,要求压实各方责任,强化部门合力,加大监管力度,确保广大师生“舌尖上的安全”。[详细]
8月30日,四川天府市场监管局召开网络餐饮服务食品安全专项整治工作会,对“美团”“饿了么”两家网络餐饮平台进行约谈,新区市场监管局副局长李冬主持会议,华阳、万安、正兴、兴隆街道市场监管所相关负责人参会。[详细]
1-2月份,面对复杂严峻的国际环境和国内疫情散发等多重考验,全国各地科学统筹疫情防控和经济社会发展,坚持稳字当头、稳中求进,国民经济持续稳定恢复,市场销售回升。受春节等积极因素影响,餐饮业表现良好,实现较快增长。[详细]
中国连锁经营协会(CCFA)与华兴资本联合发布《2021年中国连锁餐饮行业报告》,报告全文共60页,分为总体现状及发展趋势、供给端的整合与发展、需求端的进化与革新、细分赛道分析(新茶饮、小酒馆、烘焙和预制菜等)、企业家信心指数调研、政策环境等六个章节,附录整理了部分上市公司2020财年以及2021上半年销售额和门店数、2020-2021年餐饮行业投融资情况205 条。[详细]
近期,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区11家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下。[详细]
2023年7月25日-8月9日,海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对海淀区25家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下。[详细]
GFE2024深圳预制菜食材展览会历经5年的成长发展,已成为大湾区会晤餐饮食材贸易买家的优选平台。2023年,深圳预制菜食材展览会现场火热洽谈气氛再度引爆华南餐饮界,汇集了来自10个国家和地区的近200家企业参展,展会面积达10,000平方米,为期3天食材展共迎来近30000位专业观众莅临参观。[详细]
近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区12家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下。[详细]
市场监管总局、民政部和中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》(以下简称《通知》),通过强化部门联动,引导协会发力,积极构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的宽领域、全流程、多层次制度机制。[详细]
破卷前行,持续赋能,打造西北餐饮年度品牌大展!2024海名餐博会系列展第三站,海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会(简称:海名·2024第9届西安餐博会),将于4月24-26日,在西安国际会展中心(浐灞)举办。搭平台、促商贸、谋趋势、开新局![详细]
春节期间(1月30日至2月6日)8天,依据大数据和协会抽样,以及对上海旅游、住宿(宾馆、郊区)、线上叫卖等餐饮市场的综合考量分析,餐饮收入同比增幅一成左右。体现了在疫情防控常态化的情况下,餐饮消费需求依旧总体增长的走势。[详细]
2022年春节,江苏餐饮业紧抓疫情防控、安全生产不放松,持续开展“江苏味道”促消费系列活动,全力保障春节餐饮市场供应,餐饮消费再创新高,七天假期全省餐饮零售总额达120亿元,同比增长13%。春节期间,限额以上中式正餐类餐饮服务单位超七成营业,开展堂食服务,线上预制年菜销售收入占餐饮零售总额的24%。[详细]
防范外卖食品浪费是制止餐饮浪费的重要环节,是网络餐饮平台高质量发展的内在要求。为发挥网络餐饮平台引领带动作用,有效防范网络餐饮经营活动中的食品浪费现象,促进网络餐饮健康可持续发展,根据《反食品浪费法》等法律规定,现提出以下意见。[详细]