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TAGS为常见菜式的查询结果

  • 2928. 芝麻海带丝-美食制作 2023-01-15

    芝麻海带丝1.材料图2.海带温水回软3.食材切丝4.大蒜切碎5.将蒜以外的食材纳盆,加放10ML生抽。6.加适量盐7.倒入芝麻8.一点点儿糖9.一点点儿花椒油10.起锅倒油,炸香蒜粒。11.将蒜油和蒜粒倒入食材……[详细]

  • 2929. 水煮豆腐鱼-美食制作 2023-01-15

    水煮豆腐鱼1.白鲢鱼一条,去鳞去内脏清洗干净,用刀逐片将鱼肉片成薄薄的鱼片,鱼头对开,鱼骨斩块2.生姜切成粒3.片好的鱼片用姜,料酒,盐,豆瓣酱拌匀腌制起来备用4.大蒜,大葱切段,泡椒切碎5.炒锅放入菜籽油,下……[详细]

  • 2930. 水煮鱼-美食制作 2023-01-15

    水煮鱼1.准备食材。2.将鱼清洗干净后切片,鱼骨和鱼肉分开放。黄豆芽去掉须根、辣椒剪成段、姜切片。接下来开始腌鱼。鱼骨中放入三四片姜、一勺料酒、半勺盐腌制二十分钟。鱼片中放入半只蛋清、一勺料酒、一勺淀粉、一……[详细]

  • 2933. 水煮牛肉片-美食制作 2023-01-15

    水煮牛肉片1.牛肉切成薄片后用清水泡清血水后洗净沥干水分2.放入碗里,加入盐,料酒,生粉抓匀后静置1小时再倒入一汤匙油抓匀3.娃娃菜洗净后切块4.青椒洗净后切碎,准备郫县豆瓣酱和油辣椒5.热锅倒油温油下豆瓣酱爆……[详细]

  • 2934. 牛肉炒花生芽-美食制作 2023-01-15

    牛肉炒花生芽1.准备好原材料;2.牛里脊横切成片, 加入适量的水;3.将水慢慢抓进去;4.用水冲一下;5.将里面的水分全部挤出来, 这样能将牛肉里的血水带出来;6.再在牛里脊片中加入适量的盐、料酒和适量的淀粉;7……[详细]

  • 2936. 芒香牛柳-美食制作 2023-01-15

    芒香牛柳1.准备材料2.牛肉切成细条,青椒切成细条3.现在腌制下牛肉,将牛肉放在碗中,加生抽、料酒、糖,用手抓至粘性,再一边加水一边抓匀,让其吸收水份4.加黑胡椒粉,再加生粉抓匀,再加点色拉油抓匀锁定水份,放……[详细]

  • 2939. 长生茄子-美食制作 2023-01-15

    长生茄子1.准备材料2.茄子去皮切条备用3.花生米用开水稍烫,轻松剥去红衣4.处理好的花生和葱蒜末5.将茄条放入锅中蒸成6-7分熟6.热油锅将去衣花生仁炒熟,盛出7.蒸好的茄条放入热油锅,焙干水分8.加入葱蒜……[详细]

  • 2940. 泰式青咖喱-美食制作 2023-01-15

    泰式青咖喱1.准备好做绿咖喱酱的所有材料,辣椒去籽,香菜只取茎部2.将辣椒,香菜,姜,蒜,红葱头随意切碎,柠檬叶和香茅切细一点,放入搅拌机,再加上1到2勺色拉油,1茶勺的盐,搅拌至糊状3.黑胡椒,芫荽籽和茴香籽……[详细]

    披萨
    披萨