您的位置:首页 > TAG信息列表 > 常见菜式
虾仁蒸蛋1.材料图2.将鸡蛋打散,加两倍于鸡蛋的温水,边倒边将鸡蛋和水搅打均匀。根据自家口味儿,可以放一点儿盐。3.打好的鸡蛋均匀细腻。4.将虾去头开背,用一点儿料酒腌上。5.将蛋液分装在小碗中。6.水烧开后……[详细]
芦笋百合小炒1.木耳泡发好撕成小片2.百合一片片掰开3.芦笋切成段4.准备材料5.芦笋放沸水里焯烫一下捞出,放冷水里冲冲沥干6.百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干7.起油锅放入葱蒜爆香,后放入芦笋翻炒几下8.加黑木耳……[详细]
秘制红烧肉的做法,秘制红烧肉怎么做,秘制红烧肉的做法 最正宗的做法,秘制红烧肉的做法,柳师傅秘制红烧肉,贡宝林秘制红烧肉1.准备好所用食材。2.把五花肉洗净焯水。3.焯水的五花肉切成3厘米的小块。4.锅中加入少量的油下入姜片。5.再下入五花肉小火煸炒。6.煸炒至五花肉表面金黄。7.倒掉多余的油,再加入李锦记红烧汁。8.……[详细]
羊T骨和柠檬1.首先把蒜切段,牛至叶(Oregano leaves)切碎,意大利香草(Italian parsley)切碎。准备好一个柠檬。2.在羊T骨的四面都撒上适量的盐。3.拿出平底锅,放入2汤匙的牛油。把切……[详细]
椰汁绿西米露1.锅子里加600mL的清水煮开后加入西米。2.中火煮5分钟,西米变成半熟,盖上盖子闷10分钟。3.10分钟后的西米应该是全透明的了。4.倒出来过凉水,备用。5.锅子再次加入400mL的清水,加入10……[详细]
清炖羊蝎子1.新鲜的羊蝎子洗净,剁成小块2.入凉水锅,大火烧开3.所有调料准备好4.水开,撇去浮沫5.除盐以外的所有调料全部入锅,小火,盖上锅盖焖煮;用筷子能轻松插透肉厚的地方,放盐,10分钟,出锅。6.撒上香……[详细]
蜂蜜柚皮糖的做法,蜂蜜柚皮糖怎么做,蜂蜜柚皮糖的做法,蜂蜜柚皮糖制作,蜂蜜柚子皮的功效,蜂蜜柚皮糖的做法窍门1.1.材料:柚子皮半个 蜂蜜2汤勺 白糖10克 盐1汤勺(搓柚子皮) 老冰糖50克2.2.把柚子皮摁住用水果刀轻轻刮出表面的蜡,这样来回刮4到5遍就差不多都刮除了。3.3.用水洗净,再给柚子皮倒上……[详细]
虫草花姬松茸炖鸡汤的做法,虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做,虫草花姬松茸煲鸡汤,姬松茸虫草花炖鸡汤的做法,姬松茸虫草花鸡汤的功效与做法,姬松茸虫草花胶炖鸡汤1.材料图。2.姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里,鸡洗净切成块,也放进炖盅里,再加入完全没过所有材料的水量。3.电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖4小时,至鸡肉软烂,菌菇炖出香味。4.炖好后的……[详细]
双孢菇煲鸡鲜汤1.准备食材2.将双孢菇切成片3.锅烧热,将鸡肉放入,小火翻炒一至两分钟,将水炒干,然后放入蒜和姜,小火再翻炒一至两分钟4.放入水,放入双孢菇,烧开5.将烧开后鸡汤放电电饭煲内煲30分钟6.味道鲜美的……[详细]
一卤鲜带鱼1.主料:新鲜带鱼段500克调料:辣椒丝、海盐、花椒2.新鲜带鱼段洗净后,在鱼段2侧各打花刀3.将改好花刀的鱼段放入一容器中,依据个人口味依次添加海盐、花椒粒、辣椒丝4.充分搅拌均匀后,裹好保鲜膜放入……[详细]
樱桃慕斯1.原料图。2.牛奶隔热水加热,加入白糖融化。3.加入吉利丁片搅拌至彻底融化。4.滴入几滴柠檬汁拌匀,去腥。5.淡奶油打发至7成。6.干樱桃粉筛入奶油中,拌匀。7.倒入处理过的牛奶,拌匀。8.心形慕斯……[详细]
水芹炒藕丝1.莲藕去皮洗净切与水芹差不多大小的细段,然后浸泡于清水中备用2.水芹去叶洗净切成5~150px左右小段,胡萝卜、红黄彩椒分别洗净切丝,所有材料都准备就绪后就可以将莲藕捞出沥干水分3.锅中热适量油,放……[详细]
虎皮蛋烧腐竹的做法,虎皮蛋烧腐竹怎么做,虎皮蛋烧腐竹的做法,虎皮蛋烧腐竹怎么做,虎皮蛋烧腐竹怎么烧,皮蛋拌腐竹1.准备的食材。腐竹用水泡发,辣椒和胡萝卜切成菱形片。2.将鹌鹑蛋煮熟去皮。3.将鹌鹑蛋放油锅中略煎一下至金黄色。4.锅中放底油,放入蒜瓣进行煸炒,至炒出香味,然后放入腐竹,胡萝卜翻炒均匀。5.放入火……[详细]
鸳鸯滋补火锅1.先来做羊肉锅底。主要配料:当归、黄芪、枸杞、沙参、大枣、山药片、白胡椒粉、泡椒、盐、鸡精、植物油适量2.羊肉洗净。3.将肉葱羊腿上剃掉,用斩骨刀将腿骨剁开。4.羊肉切厚薄合适的片。5.泡辣椒切碎。……[详细]
营养减脂快手套餐1.芥末酱大虾 + 鸡蛋玉米饼 + 蔬菜 + 牛奶超级超级营养有木有!而且超级简单美味!我们主要就来讲讲芥末酱大虾的做法三步: 腌虾——煎虾——裹酱2.第一步:腌虾(1)处理虾,将其去头去尾去壳,开背……[详细]