您的位置:首页 > TAG信息列表 > 中式宴请
椒盐干煎带鱼的做法,椒盐干煎带鱼怎么做,椒盐干煎带鱼的做法,椒盐干煎带鱼冷后,椒盐干煎带鱼怎么做,干炸椒盐带鱼的做法1.食材2.带鱼去内脏洗净切小段,加入花椒,料酒。3.加入食盐、胡椒粉抓匀腌渍2小时以上。4.面粉、淀粉再加入椒盐混合均匀。5.腌渍好的带鱼用厨房纸略略吸去水份。6.薄薄的蘸上一层混合好的干粉。7.平……[详细]
带鱼豆腐煲的做法,带鱼豆腐煲怎么做,带鱼豆腐煲的做法大全,带鱼炖豆腐,带鱼炖豆腐的家常做法,带鱼豆腐汤的家常做法1.准备好食材。2.带鱼切段清洗好。内层黑色物质去干净。3.带鱼两面粘上玉米淀粉。4.豆腐切块。5.热锅冷油,带鱼煎制两面金黄,再把豆腐煎一煎。6.加入清水约300ML。7.加入泰式甜辣酱,再把蒜拍一……[详细]
牙签带鱼的做法,牙签带鱼怎么做,牙签带鱼池小霞,牙签带鱼的做法大全,什么是牙签鱼,牙签鱼的样子1.带鱼处理干净后擦干水分,用刀横着将带鱼的一面贴骨片下2.带鱼的肉和主骨分开,两面都一样3.再将切下来的带鱼切成小段4.鱼骨剁成段5.带鱼段和鱼骨放入碗中,调入料酒、白胡椒粉和肉馅调味汁,拌匀后腌制……[详细]
辣子带鱼的做法,辣子带鱼怎么做,辣子带鱼的做法大全,辣子带鱼的做法大全窍门,辣子带鱼窍门,辣子带鱼图片1.带鱼去掉头尾,去掉肚腹,撕掉肚腹里的黑膜,洗净切段备用;再准备其他食材:姜片,葱段,蒜瓣,姜末,葱末,干辣椒,花椒,黄飞红麻辣花生;2.带鱼两面分别轻轻划几刀,混合葱末,姜末,料酒,盐,胡椒粉,搅……[详细]
酸辣黄辣丁的做法,酸辣黄辣丁怎么做,酸辣黄辣丁最正宗的做法,酸辣黄辣丁鱼的做法,酸辣黄辣丁怎么做,酸辣黄辣丁鱼怎么做好吃1.黄辣丁,我们这里叫昂次鱼,处理干净2.准备好的姜片、蒜片、干辣椒丁3.买的袋装的酸菜4.起油锅,爆香姜片、蒜片、干辣椒丁5.接着放入黄辣丁,两面都要煎要一下,加点料酒6.放入酸菜和适量的清水7.加……[详细]
豆瓣烧鱼的做法,豆瓣烧鱼怎么做,豆瓣烧鱼的做法大全,豆瓣烧鱼块的做法大全,豆瓣烧鱼 川菜,豆瓣烧鱼块1. 准备好原材料;2.刁子鱼放入盐、姜丝和料酒等, 涂抹均匀后腌制一下;3.鱼下锅煎之前用厨房纸巾将表面的水分吸干;4.热锅热油, 放入腌制好的鱼下去煎;5.一面煎至金黄后翻面再将另一面煎至金黄;6……[详细]
年年有鱼的做法,年年有鱼怎么做,年年有鱼的寓意和象征,年年有鱼图片,年年有鱼八宝饭,年年有鱼下一句1.将太阳鱼处理好,清洗干净后抹上少许食用盐和白胡椒粉腌制十五分钟左右。2.将要蒸鱼的盘子下面铺好姜片。3.把鱼移入盘内摆上椒丝。4.锅中水烧开后放入蒸加将鱼放入锅中,大火蒸八分钟即可。5.将碟中蒸鱼……[详细]
清蒸白鲳鱼的做法,清蒸白鲳鱼怎么做,清蒸白鲳鱼的做法,清蒸白鲳鱼蒸几分钟,清蒸白鲳鱼图片,清蒸白鲳鱼需要多长时间1.白鲳鱼4条,买的时候让店家杀好,拿回家清洗干净,装盘待用。2.把白鲳鱼放入大点的碗里,加入1g盐,2g鸡精,用手抓匀,腌制10分钟。3.葱洗干净,葱白切段,葱叶用手撕成葱丝。4.生姜去皮洗净切丝。……[详细]
清蒸太湖白鱼的做法,清蒸太湖白鱼怎么做,清蒸太湖白鱼的做法大全窍门,清蒸太湖白鱼图片,清蒸太湖白鱼怎么做好吃,清蒸太湖白鱼简介1.准备食材2.白鱼切段后用淡盐水浸泡30-40分钟,用淡盐水浸泡是为了让盐分更快地析出3.之后,在盘子上放一层鱼,再放入一层葱,姜和鸡油,依次放好后4.放入锅内,大火烧开后转小火,15分钟就好了5.……[详细]
辣炒龙利鱼的做法,辣炒龙利鱼怎么做,辣炒龙利鱼的做法,辣炒龙利鱼片,龙利鱼炒辣椒,龙利鱼 炒1.龙利鱼切块,辣椒洗净。2.把辣椒和洋葱切碎。3.龙利鱼加盐稍微腌制。4.放在干面粉里滚一下。5.锅里放入花生油烧热。6.加入龙利鱼煎制。7.龙利鱼煎的微微发黄,加入鲜花椒,洋葱碎,再加入少许盐炒匀……[详细]
清蒸武昌鱼的做法,清蒸武昌鱼怎么做,清蒸武昌鱼怎么做,清蒸武昌鱼蒸几分钟,清蒸武昌鱼的做法 最正宗的做法,清蒸武昌鱼做法视频1.武昌鱼清理干净后放入姜片和料酒抹匀放置十分钟。2.拣去姜片,用清水冲去料酒。3.锅中水开后,放入武昌鱼,把葱丝和姜丝取一半摆在鱼身上,盖上锅盖大火蒸一分钟。4.蒸好的武昌鱼拣去葱姜丝,倒掉蒸岀来的……[详细]
孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.材料准备2.武昌鱼去鳞后,切去头部和尾部,去除内脏,剪去鱼鳍。3.切成约7、8毫米的鱼片,鱼腹部相连。4.鱼片放入姜丝、葱丝、蒜片、盐、小红椒片和料酒腌制。5.翻拌均匀,腌制约30分钟。6.去除腌……[详细]
清蒸鲥鱼的做法,清蒸鲥鱼怎么做,清蒸鲥鱼做法,清蒸鲥鱼为什么是半条,清蒸鲥鱼是什么菜系,清蒸鲥鱼是哪里的菜1.鲥鱼一条,去肚洗净,鳞不用去,用盐腌制入味。2.将冬菇、鲜笋、火腿切片,整齐码放在鱼身上,姜切片垫在鱼身下,部分切碎的姜、笋、火腿塞入鱼膛内。3.锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸10分钟。4.鱼蒸好后……[详细]
清蒸鲥鱼的做法,清蒸鲥鱼怎么做,清蒸鲥鱼做法,清蒸鲥鱼为什么是半条,清蒸鲥鱼是什么菜系,清蒸鲥鱼是哪里的菜1.鲥鱼去肠洗净2.将鲥鱼放入盆中,倒入黄酒,放上姜和京葱3.锅中放水,放入鱼蒸4.蒸10分钟出锅即可5.成品图。[详细]
清炖梭鱼的做法,清炖梭鱼怎么做,清炖梭鱼怎么做好吃,清炖梭鱼汤的做法,清炖梭鱼怎样炖出白汤,清炖梭鱼怎样炖好吃1.原料:梭鱼、葱、姜、蒜。2.姜切片,葱卷好打结,梭鱼切块,粘上面粉(煎鱼防粘锅底)。3.锅烧热后,加入油,关小火,将鱼块下锅中,慢煎。4.底面煎至金黄色时,轻轻将鱼翻面继续煎。5.另一面也煎至金黄……[详细]