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清蒸鲶鱼的做法,清蒸鲶鱼怎么做,清蒸鲶鱼的做法 最正宗的做法,清蒸鲶鱼最简单做法,清蒸鲶鱼怎么做好吃又简单,清蒸鲶鱼要多少分钟1.买鱼时,让鱼贩清理鱼腮,不要开腹,拿回来清洗干净。2.切下鱼头和鱼尾。3.从鱼头切口处把鱼腹里面的东西掏洗干净,要保持鱼肚子的完整。4.从鱼身方向往鱼尾走,用刀切成大约0.5-1cm的间隔,要保证……[详细]
鲶鱼豆腐汤的做法,鲶鱼豆腐汤怎么做,鲶鱼豆腐汤的做法,鲶鱼豆腐汤怎么做好喝又营养,鲶鱼豆腐汤怎么做,鲶鱼豆腐汤的功效1.鲶鱼去除内脏,洗净剁成块2.切块的鲶鱼用姜片、料酒腌制片刻3.水豆腐切成小方块4.葱切葱花备用5.油锅烧热,加入姜片爆香6.将鲶鱼放入油锅中,慢慢煎至断生且一面稍稍金黄7.一面煎好后轻轻翻至另一面……[详细]
豆豉蒸鲶鱼的做法,豆豉蒸鲶鱼怎么做,豆豉蒸鲶鱼的做法,豆豉蒸鲶鱼怎么做好吃,豆豉蒸鲶鱼的做法大全窍门,豆豉蒸鲶鱼图片1.先将鲶鱼整理好,切成块状,豆豉和姜剁成末。2.将调味倒入鲶鱼里,豆豉用三分之一左右,鲶鱼如果还有水,可以用厨房用按干,利于入味。3.拌匀,腌制30分钟。4.鲶鱼腌好后,锅里加入清水,开火。在烧水的……[详细]
封青鱼的做法,封青鱼怎么做,封青鱼怎么做,封青鱼制作,封青鱼怎么烧了吃,封青鱼要哪些调料1.准备青鱼一条2.准备好花椒,盐.3.把盐放入锅炒热,放入花椒炒出香味,关火.4.青鱼去鳞,从背部剖开,去掉内脏,5.去掉鱼头,铺展开,6.撒上花椒盐,搓揉一下,7.翻一面,在鱼皮表面也撒上花椒盐,……[详细]
香煎青鱼的做法,香煎青鱼怎么做,香煎青鱼的做法,香煎青鱼块,香煎青鱼图片,香煎青鱼的做法视频1.新鲜的青鱼清除鱼鳞和内脏,洗净2.用锋利的刀切去头部,沿脊骨片成两片3.在两面均匀地撒上细盐和花椒粉,在阴凉的地方晾干半天。晾干鱼皮,煎的时候不容易破。如果没时间晾干,可以用厨房纸巾吸净表面水分,……[详细]
油爆青鱼块的做法,油爆青鱼块怎么做,油爆青鱼块怎么做,油爆青鱼的做法,怎样油爆青鱼,油爆青鱼片做法1.青鱼中段去鳞,去杂质,洗净沥干,2.切成不规则的鱼块,3.加盐,料酒,胡椒粉,先抽,腌制半天入味。4.撇去腌汁,撒些淀粉,搅拌匀,5.锅里放入400克植物油,6分热时放入鱼块,稍微滑散开,6.中火……[详细]
上汤鲈鱼的做法,上汤鲈鱼怎么做,上汤鲈鱼的做法大全,上汤鲈鱼片,上汤鲈鱼怎么做好吃,鱼汤 鲈鱼1.主要材料备齐。2.杭椒、红米椒、泡椒切丁备用;葱段切葱丝,留部分切葱花备用;3.鲈鱼洗净片去两侧的鱼肉切片,鱼骨剁块备用;4.鱼片用料酒和盐码匀备用;5.锅中入油烧热,下鱼骨炒香;6.加入适量热水……[详细]
家常炖鲤鱼的做法,家常炖鲤鱼怎么做,家常炖鲤鱼最简单做法,家常炖鲤鱼怎么做好吃又简单,家常炖鲤鱼最简单做法视频,家常炖鲤鱼放什么调料1. 鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜,洗净,切成大块,放盆中,用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右2.两个鸡蛋入碗中打散3.平底锅中倒适量的油烧热,将鱼块入蛋液中滚一下,蘸满蛋液4.鱼块铺在平底锅中,两面煎硬5……[详细]
凉拌麻辣鸭肫的做法,凉拌麻辣鸭肫怎么做,凉拌麻辣鸭胗的做法大全,麻辣凉拌鸭子,香辣拌鸭肫,麻辣鸭趐的做法1.鸭肫洗净,放入清水中,再放入一块拍碎的姜和花椒,开火,将鸭肫焯一下水。2.焯好的鸭肫备用。3.锅中另外准备好清水,放入焯好的鸭肫,再放入配料。4.大火烧开,水开后,中小火煮40分钟,煮好的鸭肫捞出……[详细]
叉烧鸭腿的做法,叉烧鸭腿怎么做,叉烧鸭腿的做法,叉烧鸭腿正宗做法,叉烧鸭腿饭图片,叉烧鸭腿饭1.食材:鸭腿、叉烧酱、大蒜、蚝油、白酒2.大蒜切末3.鸭腿洗净放入容器中,加入大蒜末、蚝油(恰巧有一块去皮五花肉顺手放一起了,可忽略)4.加入一茶匙白酒5.加入叉烧酱6.加入所有调料后抓匀,盖上盖子……[详细]
腐乳鸭腿的做法,腐乳鸭腿怎么做,腐乳鸭腿的做法,腐乳酱鸭腿,最正宗的腐乳鸭肉的做法,腐乳焖鸭肉1.准备调料(红腐乳 甜面酱 冰糖 生姜 小葱 黄酒}2.把腐乳压碎加入甜面酱调匀3.鸭腿洗净后冷水下锅,焯水后捞起洗净4.不粘锅里加入鸭腿,用小火煎至两面微黄5.加入生姜爆出香味6.加入黄酒翻炒均匀……[详细]
醉鸭的做法,醉鸭怎么做,醉鸭的做法,醉鸭的正宗做法视频,醉鸭的做法大全配方,醉鸭头1.材料2.鸭腿放蒸锅内,中火蒸1小时3.取出鸭腿晾凉4.取一锅,加进适量的水,姜片、当归片与半块浓汤宝5.煮沸后加入酒类与其他调味料6.关火,下葱,原锅晾凉7.撒下枸杞子,把晾凉的鸭腿放汤汁里泡着5……[详细]
红烧鸭翅的做法,红烧鸭翅怎么做,红烧鸭翅的家常做法,红烧鸭翅膀怎样烧好吃,红烧鸭翅要煮多长时间,红烧鸭翅根的家常做法1.鸭翅洗净(后边的做法鸭翅是22个的量)2. 鸭翅凉水下锅,大火烧开,撇去浮沫,用筷子夹出、控净水3.热锅凉油,放入冰糖,小火不断搅动,冰糖完全融化、刚要一冒小泡,立即放入鸭翅,用盖子挡着点,这时候……[详细]
烧鹅的做法,烧鹅怎么做,烧鹅的做法与配方,烧鹅的营养价值与功效,烧鹅图片,烧鹅的做法与配方视频教程1.准备新鲜鹅半只。2.将鹅洗净,沥干水份。3.沥水的时候准备淮盐,白砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉、五香粉、八角粉。4.烧鹅酱:糖、海鲜酱、芝麻酱、面豉酱、生抽、耗油。5.把淮盐的各种粉类混……[详细]
烤乳鸽的做法,烤乳鸽怎么做,烤乳鸽的做法,烤乳鸽空气炸锅,烤乳鸽腌制方法配方,烤乳鸽的做法 烤箱家庭版1.乳鸽一只。洗净除去内脏。2.姜蒜全部切碎米。3.均匀撒在乳鸽上面。4.加入所有粉类和耗油生抽。5.用手里外均匀抓开。放冰箱腌制一晚上,大概10小时。6.腌制好的乳鸽放烤盘里。7.烤箱预热170°。……[详细]