大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.鸡剁成大小均匀的块洗净备用2.锅中加水、鸡块、姜片、花椒、料酒绰烫片刻3.焯好的鸡块过冷水洗净沥干水份备用4.土豆去皮切滚刀块，洋葱切块备用5.青线椒切小段备用6.锅中加油烧热下干辣椒、八角和花椒……[详细]

胡萝卜拌粉丝1.所需食材准备就绪。2.胡萝卜和包菜切丝。3.包菜丝和胡萝卜丝电热锅中焯水。4.粉丝烫软备用。5.胡萝卜和包菜丝焯水后过凉沥干水分。6.粉丝烫软后一同放入盘中，放入蒜末，葱花和红辣椒粉。7.用热油淋……[详细]

炒花蛤1.花蛤用清水清洗干净，控出多除的水分。2.葱，姜切末。3.锅里放油，比平时炒菜要多些，油热后先放花椒和大料爆香后。4.再放入葱，姜爆香。5.接着倒入少许酱油爆香，酱油可以增色，也能提鲜。6.倒入清洗……[详细]

粉丝蒸扇贝的做法,粉丝蒸扇贝怎么做,粉丝蒸扇贝蒸几分钟,粉丝蒸扇贝蒜蓉做法,粉丝蒸扇贝的做法大全,粉丝蒸扇贝肉的做法大全1.粉丝泡软。2.用开水泡2分钟。(因为蒸的时间短，先用开水烫个半熟，蒸时就保证熟透。)3.沥水，放在碟子。4.蒜剁末。5.热油锅，把蒜末爆出香味。6.关火，放盐和葱花拌匀。7.取1/3放在粉丝上，与……[详细]

墨鱼土鸡1.食材2.墨鱼用清水泡软泡发3.鸡斩块，泡好的墨鱼切片，切点姜片4.烧油，下入姜片炒香5.放进墨鱼炒匀6.炒香7.放进鸡肉，盐8.炒匀9.盛碗里10.放进蒸锅11.蒸一小左右12.好香墨鱼土鸡[详细]

咸蛋黄炒蟹的做法,咸蛋黄炒蟹怎么做,咸蛋黄炒蟹的做法大全,咸蛋黄炒蟹的做法窍门,咸蛋黄炒蟹肉,咸蛋黄炒蟹做法视频1.梭子蟹去腮洗干净。一劈二，用白酒腌片刻后，在每块蟹上都裹上生粉。2.开油锅，将蟹块全部煎炸一遍，使蟹壳变红色，生粉凝固。盛入盘子。3.锅里留少许油，把蒸熟的咸蛋黄倒入锅中，用锅铲碾压，翻炒，咸蛋黄……[详细]

黑啤煮皮皮虾的做法,黑啤煮皮皮虾怎么做,黑啤煮皮皮虾的做法,黑啤煮皮皮虾好吃吗,啤酒煮皮皮虾,黑啤煮小龙虾1.买来的皮皮虾背面朝上，用牙刷将背面刷干净2.再放到清水里清洗3.捞出沥干水分4.生姜和蒜分别切成片5.锅中放油，将切好的生姜和蒜并少许花椒放入油中煸炒出香味6.倒入洗好的皮皮虾，均匀翻炒片刻7.倒……[详细]

水煮大龙虾1.鲜活大龙虾一只。2.取出后用清水刷洗干净，注意不能去掉螯上的套子，否则容易伤到手指，据说大龙虾的螯很有劲，能轻易夹断成年人的小手指。3.锅里加清水再加食盐（按3%比例）使水没过龙虾身体。4.水开后……[详细]

蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法,蒜蓉鱼翅蒸大虾怎么做,蒜蓉鱼翅蒸大虾的做法,蒜蓉鱼翅蒸大虾怎么做,蒜蓉鱼翅蒸大虾蒸几分钟,蒜蓉蒸大虾图片1.大虾洗净剪去虾枪，去泥肠，鱼翅泡发2.蟹味菇洗净3.鱼翅放入砂锅稍煮一会儿，煮熟4.将煮熟的鱼翅铺入盘底5.蟹味菇铺于鱼翅之上6.大虾铺在最上面7.再撒些姜末8.蒜瓣切碎9.铺在大虾上10.再撒些……[详细]

雪菜黄鱼的做法,雪菜黄鱼怎么做,雪菜黄鱼的正宗做法,雪菜黄鱼汤的正宗做法,雪菜黄鱼面,雪菜黄鱼汤1.准备好原材料； 2.在鱼的表面打上花刀， 再抹层盐和加入适量料酒腌制一下； 3. 用厨房纸巾将鱼表面的水吸干； 4. 锅中放入适量的油， 下入黄鱼煎；5.当黄鱼的两面煎至表面金黄后盛出； 6……[详细]

糖醋带鱼的做法,糖醋带鱼怎么做,糖醋带鱼的做法 最正宗的做法,糖醋带鱼的家常做法,糖醋带鱼糖醋汁配方,糖醋带鱼怎么烧视频1.带鱼处理干净切成段沥干水分2.葱姜蒜准备好3.带鱼两面粘上薄薄一层淀粉4.不粘锅放稍多的油烧热，下入带鱼两面煎黄5.锅中放油，下入姜蒜小火煸香6.放入煎好的带鱼7.调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四……[详细]

番茄鲫鱼汤的做法,番茄鲫鱼汤怎么做,番茄鲫鱼汤的功效和作用,番茄鲫鱼汤怎么做,番茄鲫鱼汤孕妇能吃吗,番茄鲫鱼汤怎么炖好喝又营养1.食材如图，番茄一个或者两个都可以。2.鱼处理干净，沥水备用。我一般都让卖鱼的杀好鱼，回家简单处理一下就好。3.生姜洗净拍裂备用。4.炒锅上火，加适量油，油热后下入鲫鱼煎一下。5.一面煎至微微金黄色……[详细]

蒸鱼的做法,蒸鱼怎么做,蒸鱼需要几分钟是最好吃,蒸鱼豉油,蒸鱼怎么蒸好吃又简单,蒸鱼的正确方法1.准备一条鲈鱼洗净两面划刀痕，将姜丝丝塞入刀痕中，青红椒丝按顺序摆放。2.上锅蒸20分钟即可。3.出锅后一定要淋上一些煎热的花生油或者色拉油提香。4.最后撒上香葱，真是炎炎夏日的一道营养开胃主菜。[详细]

酥香炸鸭腿的做法,酥香炸鸭腿怎么做,香酥烤鸭腿,香酥鸭腿做法,香酥炸鸭脚,油炸香酥鸭1.鸭腿加绍酒腌渍2.15分钟后，倒入生抽和所有香料3.用牙签像“容么么”一样，使劲的扎它4.洋葱切条，铺在炸锅内，刷油，160度预热5分钟5.鸭腿放在洋葱上，烤20分钟6.重复刷蜂蜜水的动作3-4次……[详细]

手工鱼丸汤的做法,手工鱼丸汤怎么做,手工鱼丸汤图片,手工鱼丸汤的做法,手工鱼丸汤怎么做好吃,手工鱼丸汤介绍1.准备好原材料。2.鱼清理干净，去掉鱼头鱼骨。（鱼刺不用仔细清理，破壁料理机能将鱼骨打得细细的，鱼刺被打后完全吃不出来。）3.葱白和生姜稍微切小即可。4.将鱼肉、生姜、葱白放入料理机桶里，加入与鱼肉……[详细]