烧鸡的做法,烧鸡怎么做,烧鸡的制作方法及配料,烧鸡的制作流程,烧鸡图片,烧鸡怎样烧好吃1.早市买的579小公鸡，店家给杀好、洗净、盘好。2.锅中放油，油热放冰糖，炒成焦黄色，倒入清水。3.把公鸡放锅中，倒入水至锅沿。4.把鸡放锅里，放花椒、大茴、白芪、香叶、桂皮、草果、桔子皮、盐、生抽……[详细]

劲脆特制炸鸡翅的做法,劲脆特制炸鸡翅怎么做,劲脆特制炸鸡翅怎么做,香脆炸鸡翅,劲脆鸡翅做法,香脆皮炸鸡翅1.准备食材，选用好吃不腻好欢螺卤水红油2.用刀给鸡翅来上几刀，方便入味3.倒入万能的卤水和红油均匀搅拌，接下来给鸡翅按个摩吧4.套上保鲜膜，放入冰箱内腌制1晚5.准备好鸡蛋液、玉米淀粉还有方便面碎末……[详细]

蜜汁小排的做法,蜜汁小排怎么做,蜜汁小排骨的正宗做法,蜜汁小排的做法,蜜汁小排哪个字错了,蜜汁小排虎皮凤爪松脆萝卜1.小排剁小块入清水中浸泡两小时以上。捞出沥干，放入料酒、生抽、老抽、少许盐、姜汁抓拌均匀腌制一小时。2.葱切葱花、姜切丝。锅中倒油，热油的同时在排骨中加入1勺干淀粉抓拌均匀。3.油烧至五成热，放入排……[详细]

干锅排骨的做法,干锅排骨怎么做,干锅排骨的做法 最正宗的做法,干锅排骨的做法,干锅排骨的做法四川麻辣香,干锅排骨虾的做法1.精排骨一斤半。2.清水浸泡半个小时。3.冷水下锅。4.焯一滚儿捞出。5.洗净血水。6.锅里另置清水。7.加入葱姜，一段桂皮。8.大火烧开。9.中小火炖40分钟。10.捡出排骨。11.适量盐，生抽，……[详细]

桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕怎么做,桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕的功效与作用禁忌,桂花糯米藕是哪里的菜,桂花糯米藕的功效与作用1.买藕的时候两头要完好，然后去皮，一头切开。2.糯米提前泡发，然后用筷子吧米灌在藕里面，筷子做辅助工具，糯米不要灌太紧，也不能留空。3.把切下来的头复位，用长的竹签或者牙签固定住。如果是用牙签固定，……[详细]

红烧肘子的做法,红烧肘子怎么做,红烧肘子怎么做又烂又好吃,红烧肘子的家常做法,红烧肘子的做法 最正宗的做法视频,红烧肘子怎样做好吃又简单视频1.肘子清洗干净。2.肘子冷水下锅，放入料酒、花椒焯水。3.烧开，煮15分钟。4.撇去浮沫。5.准备好香料。6.冰糖准备好。7.准备好黄酒、生抽、老抽。8.在火上烧一下猪毛。9.用刀划开几个口子，这样……[详细]

辣炒鸡肉的做法,辣炒鸡肉怎么做,辣炒鸡肉的做法,辣炒鸡肉怎么做好吃,辣炒鸡肉丝的做法,辣炒鸡肉丸子1.把鸡腿上的肉剔下改刀成小块（骨头可以留来炖高汤），姜葱蒜小茴香花椒备好。2.热锅温油，放入姜葱蒜等香料和干辣椒，小火炒香。3.倒入鸡肉，翻炒，保持中火。4.翻炒到鸡肉无血水，放入耗油，继续翻炒均匀……[详细]

红烧牛肉的做法,红烧牛肉怎么做,红烧牛肉的做法 最正宗的做法,红烧牛肉怎么做才又烂又嫩,红烧牛肉的做法,红烧牛肉炖土豆1.2斤牛肉，切成约3厘米厚的正方形，放入大盆中，用清水浸泡半小时，期间换2次水，让里面的血水充分泡出来。2.食材清洗干净，切姜片，头头尾尾的边角料也有用，洋葱的边角料也不要丢掉。3. 食材都准备好了……[详细]

清蒸黑鸡枞菌的做法,清蒸黑鸡枞菌怎么做,清蒸黑鸡枞菌的做法,清蒸黑鸡枞菌要蒸多久,蒸黑鸡枞做法,清蒸黑皮鸡枞菌的做法1.黑鸡枞菌清洗干净，沥干水。2.把黑鸡枞菌码放在一个深点的小盘里，香葱切末备用。3.黑鸡枞菌入蒸锅。4.盖紧盖子，大火上汽后蒸10分钟。5.出锅后撒香葱末，淋上热油。6.再淋少许蒸鱼豉油。[详细]

剁椒蒸鱼块的做法,剁椒蒸鱼块怎么做,剁椒蒸鱼块的做法,剁椒蒸鱼块的做法视频窍门,剁椒蒸鱼块图片,剁椒蒸鱼块要蒸多久1.草鱼洗净，在上面划几下。2.放入姜、胡椒粉、辣椒、盐调味，腌制20分钟。3.上面放上剁椒酱。4.冷水上锅。5.烧开蒸10分钟。6.准备好葱末、香菜。7.葱末、香菜放鱼上面，放入花椒粉。8.锅内放油……[详细]

鸡汁俄罗斯大鲍鱼的做法,鸡汁俄罗斯大鲍鱼怎么做,俄罗斯大鲍鱼的做法大全,俄罗斯鲍鱼的吃法,俄罗斯鲍鱼怎么吃,意大利鲍鱼1.买来一只笨鸡也就是柴鸡，洗净斩块2.入冷水锅里煮开3.锅开后撇去浮沫4.姜花椒放入调料盒连姜一起放入锅内5.转小火慢炖2个小时左右，时间视你买的鸡老嫩程度，越老的鸡煮的时间越长。6.煮鸡汤的时候可……[详细]

香菇红烧肉的做法,香菇红烧肉怎么做,香菇红烧肉的做法 最正宗的做法,香菇红烧肉拌饭,香菇红烧肉怎么做,香菇红烧肉香菇什么时候放1.五花肉洗净切成一公分厚的小长块2.大蒜瓣、姜块、八角准备好3.炒锅中放少许油，将冰糖入锅中，中小火炒制深褐色4.将五花肉块入糖色中，翻炒，使每块肉都能沾上糖色5.中火煸炒肉块，待肥肉部分出现透明状……[详细]

回锅鱼腹的做法,回锅鱼腹怎么做,鮰鱼肚图片,回肚鱼图片,回肚鱼的做法大全,回锅鱼窍门1.取下鱼腹，约400克。2.漂洗后，顺骨刺宰切均匀的长条；3.加盐0.5茶匙、胡椒面0.5茶匙、玉米淀粉1茶匙、料酒2茶匙；4.抓合均匀后，打入一个鸡蛋清抓匀。5.青椒4个切块，小米辣1个、大葱1根……[详细]

炖猪蹄的做法,炖猪蹄怎么做,炖猪蹄子怎么做又烂又好吃,炖猪蹄的做法和配料,炖猪蹄的家常做法,炖猪蹄需要多长时间1.猪蹄放??上，烧一下猪毛，然后清洗干净，冷水下锅，加量少料酒焯血沫。2.准备其他辅料。3.把焯好水的猪蹄加炖肉料放进高压锅。4.加大概和猪蹄一样高度的水量，盖盖儿，上汽后炖30分钟。5.30分钟后，……[详细]

黑椒鱿鱼卷的做法,黑椒鱿鱼卷怎么做,椒麻鱿鱼卷,青椒鱿鱼卷,泡椒鱿鱼卷,酸辣鱿鱼卷1.鱿鱼洗净处理干净，撕掉外膜。2.配菜准备就绪。3.鱿鱼片改刀备用。4.洋葱，葱姜蒜改刀。5.调制料汁碗（糖，料酒，生抽，醋，糖，水）和黑胡椒酱备用。6.锅中入油爆香葱姜汁和洋葱。7.倒入鱿鱼片翻炒……[详细]