2023年7月14日，阿根廷发布EX-2022-127814310-APN-DLEIAER#ANMAT号通告，阿根廷批准低四氢大麻酚含量的大麻产品作为食品或食品成分，同时规定终产品中四氢大麻酚含量不得超过1%。[详细]

4月14日，爱思唯尔（Elsevier）正式发布2021年“中国高被引学者”（Highly Cited Chinese Researchers）榜单，食品学院张慜、夏文水、严秀平、张晓鸣、胥传来、金征宇、匡华、乐国伟、王周平、钟芳10名教授入选。[详细]

2023年11月16日，SIAL60周年庆典暨2024西雅展启动发布会在北京举行。SIAL西雅国际食品展将于2024年5月28-30日、9月2-4日分别在中国上海和深圳举行。据介绍，自2000年SIAL品牌进入中国，经过24载沉淀，已形成SIAL西雅国际食品展（上海）与SIAL西雅国际食品展（深圳）双城并举的发展格局，服务了全球上百个国家和地区、近4万家食品饮料企业以及100万食品行业从业者。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年7月11日，意大利通报我国出口栗子酱不合格。[详细]

夏季气温升高，食物容易腐败变质，“三伏”天气更是食品安全事故易发、高发期。为有效防控夏季食品安全风险，池州市市场监管局三措并举全力守护人民群众夏日食品安全。[详细]

2023年7月10日，希腊食品管理局（EFET）提议修订《食物及饮料法典》关于无酒精饮料的部分条例，意见反馈期截至2023年7月31日。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了茶叶及相关制品，速冻食品，罐头，食用农产品，肉制品，餐饮食品6类食品445批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品437批次，不合格样品8批次。[详细]

从国家知识产权局获悉，中国专利奖评审办公室公示了第二十三届中国专利奖评审结果。其中，食品及相关领域有27项上榜。[详细]

为进一步提高食品监督抽检的针对性，提升食品抽检工作的群众参与度，促进食品安全社会共治共享，广德市市场监管局多举措常态化开展食品安全“你点我检、 服务惠民生”活动，着力提高群众消费满意度，推深做实主题教育。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了酒类，食品添加剂，食用农产品，饮料，餐饮食品5类食品416批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品407批次，不合格样品9批次。[详细]

槟榔不属于食品新原料，国家卫健部门未将其纳入按照既是食品又是中药材的物质目录，过量食用槟榔制品对消费者生命健康带来危害。根据《中华人民共和国食品安全法》、甘肃省市场监督管理局《关于加强槟榔及槟榔制品销售监管的通知》的要求，现将有关规范槟榔销售事宜通告如下。[详细]

4月6日，油料所与五谷磨房食品集团共同成立的食养黑芝麻研究院举行签约揭牌仪式，油料所所长、油料品质化学与加工利用创新团队首席科学家黄凤洪、五谷磨房董事长桂常青共同为研究院揭牌。[详细]

近日，各企业2021年半年报陆续发布，食品伙伴网汇总了13家上市餐饮企业2021年上半年业绩情况。从整体来看，13家餐饮企业上半年业绩稍有回暖。其中，营业收入均出现了增长。在净利润方面，有5家实现扭亏为盈，有3家净利润增加，但仍有4家亏损，还有1家净利润下滑。[详细]

近几年，我国食品配料行业提出了大力开发“天然、营养、多功能食品配料”的绿色理念，食品成分“回归自然”已成为不可逆转的潮流，天然食品已成为食品研究开发的重点。尽管如此，人们对“天然”的食品成分究竟是什么一直争论不休。近日，国家标准《天然食品成分使用指南》（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）面向社会征求意见，食品伙伴网总结了征求意见稿规定的天然食品成分技术要求，并将“天然食品成分”与现有标准中部分有关“天然”的术语进行了对比，供大家参考。[详细]

食品合规管理职业技能等级证书自2019年12月成功发布以来，已经有近2万食品专业人员通过学习培训考取了该证书。烟台富美特信息科技股份有限公司作为评价组织，为确保考核工作顺利进行，从上到下高度重视，进行了大量的考前准备工作，试点院校精心组织、认真落实，严格按要求开展考试准备工作，确保考核顺利进行。[详细]