为推进食品安全“一证通”试点工作，督促食品生产企业规范使用福建省食品安全追溯系统，提升食品安全监管信息化水平和效能，3月29日，晋江市市场监督管理局组织召开食品安全“一证通”试点工作首批食品生产企业培训会，首批150家食品生产企业“一品一码”录入人员参加培训会议。[详细]

“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎国计民生，建立健全落实食品安全“两个责任”工作机制，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是完善食品安全责任体系的关键之举，更是满足人民群众美好生活需要的题中应有之义。铜陵市高位推动、整体谋划，全力推进食品安全属地管理责任和企业主体责任工作机制落地见效。目前，全市共有2799名包保干部对18018户在营的食品经营主体开展了应包尽包。[详细]

4月3日，海南省市场监督管理局发布2024年第9期通告，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检701批次样品，检出14批次样品不合格。[详细]

近日，阜新县人民法院依法审结一起销售不符合安全标准的食品罪案，3名被告人分别被判处八个月至七个月不等的有期徒刑，并处2万至1万5不等的罚金。[详细]

近日，国家卫健委批准(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素（即 Meso-玉米黄质，CAS 号：31272-50-1）为新食品原料。此前，已批准(3R,3'R)-二羟基-β-胡萝卜素（即玉米黄质，CAS 号：144-68-3）为新食品原料。下面食品伙伴网将从两种原料分别是什么、如何在食品配料表中标识及各国批准使用情况进行介绍，供行业参考。[详细]

近日，根据省市场监管局工作部署，六安市市场监管局会同市卫健委联合印发方案，在全市范围内开展为期六个月的特殊医学用途配方食品经营秩序整治提升专项行动。[详细]

我国分装食品市场发展迅速，涉及到的食品类别多且数量大。然而在实际生产中，有不少问题困扰着食品分装企业，其中哪些食品可以分装问题尤其突出。今天针对哪些食品可以分装，食品伙伴网梳理了最新版食品生产许可分类目录允许分装和不允许分装的食品类别明细及其合规要求来源汇编，希望对大家有所帮助。[详细]

4月3日，安徽省市场监督管理局发布2024年第12期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品3批次。[详细]

由食品伙伴网主办的宠物膨化干粮加工与质量安全专题培训班（第2期）于2024年4月1日-3日在泰安成功举办。[详细]

玉米低聚肽粉是新食品原料，还是普通食品原料，如何进行标签标示，广东省市场监督管理局进行答复。[详细]

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，任何违反法律法规、危害食品安全的行为都将受到法律的严惩。近日，科左后旗人民法院审理一起生产、销售不符合安全标准的食品刑事附带民事公益诉讼案。[详细]

为全面提升辖区特殊食品销售质量安全，坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，海北州市场监管局以“三个坚持”为抓手，强化特殊食品监管力度，严把特殊食品安全关。[详细]

针对预包装食品生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题，近日，市场监管总局发布了《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》）。为积极响应总局号召，鼓励和引导全省食品生产企业和小作坊规范标签标注行为，营造信任、贴心、安全、放心的食品消费环境，辽宁省市场监督管理局、辽宁省消费者协会、辽宁省食品工业协会，联合71家落实食品生产主体责任优秀企业，向全省食品生产企业和小作坊发出如下倡议。[详细]

2024年4月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品为山药和番茄粉。[详细]

4月2日，徐州市市场监管局召开全市餐饮监管工作会议，总结交流2023年餐饮监管工作，部署安排2024年重点工作任务。市市场监管局食品安全总监马新科出席会议并讲话。[详细]