2024年3月21日热点信息：“螺蛳粉居然有增臭剂”上热搜 多品牌回应；知名甜品品牌被曝后厨乱象 公司回应；娃哈哈客服回应网店销量暴降；柳州螺蛳粉协会秘书长谈增臭剂；专家称需区分鸡骨泥食品级和饲料级；日本通报我国出口焦糖瓜子和冷冻芦笋等产品不合格；2024年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月21日更新）。[详细]

进食受到一定限制的人群。小到牙龈肿痛引起的无法咀嚼，大到大型手术后导致的短期的无法进食，凡是这些无法正常进食的人群均可使用特医食品。特医食品是易于食用的食品。[详细]

2024年3月20日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131300133号公告，公告「酸菜食品制造业者符合食品良好卫生规范准则之指引」。[详细]

《特殊医学用途配方食品标识指南》的发布，为指导特殊医学用途配方食品（简称“特医食品”）企业规范标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品有了依据。特殊医学用途配方食品分为供1岁以下婴儿食用的特殊医学用途婴儿配方食品和供1岁以上人群食用的特殊医学用途配方食品。[详细]

为巩固提升国家食品安全示范城市创建成效，3月20日，北海市市场监管局召开创建国家食品安全示范城市工作推进会。该局党组成员、副局长蔡碧玉主持会议并讲话。各县（区）市场监管局分管领导、业务负责人及市局食品相关科室、示范引领项目承担科室负责人、创食安城专班全体人员参加会议。[详细]

为切实保障人民群众食品安全，规范肉类市场经营秩序，针对“3·15”晚会曝光的“槽头肉制作梅菜扣肉”等食品安全问题，近日，许昌市市场监督管理局示范区分局在全区范围内，部署开展肉类食品风险排查行动，重点检查在肉制品生产加工、流通、餐饮等环节肉制品原材料是否经过检验检疫、使用槽头肉作为食品原料、使用过期肉回收肉等情况。[详细]

针对“3·15”晚会“曝光的槽头肉制作”梅菜扣肉“预制菜问题，陕西省市场监管局高度重视，第一时间印发《关于开展”3·15“所涉食品排查的紧急通知》，要求各地市场监管局迅速组织人员，对辖区内的商超、餐饮店进行全覆盖检查，发现涉事企业生产的问题”梅菜扣肉“后，立即下架停售。[详细]

为深入推进广元市创建国家食品安全示范城市工作，规范食品、保健食品领域广告经营秩序，维护消费者合法权益，依据《广告法》《食品安全法》等有关法律法规，现就合规发布食品、保健食品广告作如下提示。[详细]

2024年3月19日-20日由食品伙伴网主办，中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会、广东省食品生产技术协会、深圳职业技术大学食品药品学院、广东食品药品职业学院、广东科贸职业学院餐旅学院、河源职业技术学院协办的“2024中国食品安全检测与分析技术交流会”在广东·广州圆满结束！[详细]

为优化2024年度食品安全监管，泉州市市场监管局通过“四举措”开展节后食品安全“你点我检、你送我检、检测服务惠民生”活动。[详细]

自2021年开展民生领域案件查办“铁拳”行动以来，全省各级市场监管部门聚焦群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，严厉打击食品非法添加、加油机计量作弊、利用格式条款侵害消费者权益、出具虚假检测报告、销售假冒伪劣化肥、虚假宣传等违法行为，查办了一批与群众紧密相关、性质恶劣的违法案件，维护了广大消费者合法权益，营造了更为安全放心的消费环境、更加公平有序的市场环境。现将评选出的十大典型案例予以曝光。食品领域案例3起。[详细]

中央电视台“3·15”晚会曝光了“听花酒”虚假宣传疾病预防、治疗功能和安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司、阜阳市春天食品有限公司等企业用未经严格处理的槽头肉制作“梅菜扣肉”预制菜等问题后，平顶山市市场监督管理局迅速部署，立即开展问题产品排查。[详细]

2024年3月19日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有鲜蒜头、月桂叶和调味汤粉等，涉及国家有越南和印尼等。[详细]

2024年3月19日由食品伙伴网主办，中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会、广东省食品生产技术协会、深圳职业技术大学食品药品学院、广东食品药品职业学院、广东科贸职业学院餐旅学院、河源职业技术学院协办的“2024中国食品安全检测与分析技术交流会”在广东·广州召开。[详细]

为进一步规范食品“三小”行业经营活动，提升城市品质。近期，滨州市滨城区市场监管局聚焦食品安全，全面开展“三小”专项整治行动，切实提高行业服务水平，保障人民群众食品安全。[详细]