做法一、牡蛎烧肉原料：瘦肉500克，牡蛎干40克，酱油100克，黄酒20克，精盐适量，白糖50克，猪油30克，生姜、葱少许。制作：1．瘦猪肉...[详细]

1、海蛎干粥材料:海蛎干,大米,小白菜,葱,油,盐,鸡精。做法:先将大米淘洗干净,将小白菜的菜叶摘下来,洗净切碎,再将泡发的海蛎干用刀切碎。...[详细]

一、凉拌花生米的做法食材明细：主料：生花生米适量配料：小半截黄瓜适量胡萝卜适量辅料：盐适量香醋适量蒸鱼豉油（或者生抽）适量制作步骤：1.原料...[详细]

一、鹿茸炖乌鸡材料：乌鸡1/4只，鹿茸12克，红枣5枚，盐适量。制法：将所有物料洗净。准备好大滚水，把乌鸡放入滚片刻，然后取出，用清水冲尽油...[详细]

一、糯米粉蒸年糕的做法糯米粉蒸年糕的做法一1.准备下食材！白糖，糯米粉，植物油！2.把白糖和糯米粉放入一个大碗里！加适量的植物油！3.放适量...[详细]

一、甲鱼蛋做法1、菜场产蛋季的甲鱼，甲鱼体内甲鱼蛋很多，拨出甲鱼的内脏，连同甲鱼蛋一起扣出，从蛋袋中挤出有壳的甲鱼蛋，撸下无壳的甲鱼蛋，有壳...[详细]

一、做法主料:腊肉(生)250克芹菜200克调料:花生油50克盐2克味精1克料酒10克各适量制作工艺1.将腊肉煮熟去皮，切成长方片；2.芹菜...[详细]

1、芦苇根的功效与作用之**口眼干燥**干燥综合征口眼干燥，在**中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。...[详细]

菠菜面是流地于陕西地区的一种面条吃法。石磨菠菜面是指用石磨加工的面粉做成的菠菜面。经石磨加工的面粉，不含任何食品添加剂。菠菜面，不仅有菠菜的...[详细]

瓠子的做法1.准备好瓠子；2.将瓠子切成片；3.将蒜切成片，小红辣椒切成小段；4.将蒜和小红辣椒倒入锅中；5.将瓠子倒入锅中；6.洒入盐，就...[详细]

1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加1／2匙盐搅拌，水烧开后小火煮5分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）。2.煮鸡蛋...[详细]

一、小龙虾的头能吃吗“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”。专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理***多的地方，也是*易积聚病原菌和寄生虫的部分。...[详细]

一、香烤鳕鱼块材料鳕鱼块，黄酒，葱，姜，老抽，生抽，糖，盐，鸡精做法1、鳕鱼块放盆里，加老抽、生抽、糖、盐、鸡精、黄酒，腌制半天。2、腌好的...[详细]

做法1材料螃蟹3只，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，酱油2汤匙，水2杯，蒜米末1大匙，红葱仔2粒做法1、螃蟹刷洗干净，切块。2、爆香红葱仔（切...[详细]

一、辣子鸡丁做法：1、在鸡丁中放入料酒、盐，抓匀码味。锅中放油烧至七成热，倒入鸡丁爆炒。2、炒至亮油后，将鸡丁盛起留下油。下干辣椒段和花椒炒...[详细]