鸡粉的主要成分是鸡肉粉、香辛料、鸡味香精、食盐、白糖、谷氨酸钠等。两者的主要成分都是可以起到调味作用的成分，将鸡粉放入烹饪的食物中，都能起到...[详细]

酱油是我们日常饮食中经常会用到的一种调味料，平时我们用到的酱油分为生抽和老抽，不同的菜需要的酱油是不一样的，一般在凉拌的时候都会放生抽，其实...[详细]

孕妇能吃料酒吗?在相关****的孕妇食谱中都有用料酒，料酒主要是为了提味，其内含10%～15%的酒精浓度，微乎其微，而且烹调过程中已经挥发得...[详细]

鸡精什么牌子比较好呢?鸡精什么牌子比较好呢?中国食品招商网小编为大家整理了鸡精的品牌，希望能够为您选购什么牌子的鸡精比较好提供帮助。1 太太...[详细]

现在的广告总是说蔬之鲜，人们对蔬之鲜也比较熟悉，现在蔬之鲜也替代了鸡精，那么鸡精和蔬之鲜哪个好呢?蔬之鲜从2008年诞生至今，通过组合营销以...[详细]

酱油是有保质期的，过久存放会过期变质的。据科学实验证实，伤寒杆菌在酱油能生存20天，痢疾杆菌在酱油中可生存2天，过期后酱油里有一种产膜性酵母...[详细]

苦味是中国传统五味(酸、甜、咸、苦、辣)之一，属于基本味。苦味一般并不为人们所喜欢，它必须与其他味料配合，制成复合调味品，而且其掺入的比例是...[详细]

天然调味品在日本又称为天然调味料或动植物调味品，在我国被称为鸡精、牛精、猪精等。这类调味品是取自自然界中固有的原料，其显味主要靠被提取的自然...[详细]

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。(1)咸味调料：咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味，是绝大多数复合味的基础味，有百味之主之...[详细]

虽然很多人很喜欢吃酱油炒饭，但是不一定会做，今天我们就来看看酱油炒饭怎么做的?用什么酱油？酱油炒饭怎么做酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米...[详细]

调味品一定是做饭过程中必不可少的，不仅能够增加食物的色香味，还能促进菜品的质量，让人更加的有食欲。今天就由中国食品招商网小编来为大家列出调味...[详细]

香料能使菜变得美味，炖、煮都离不了香料，那么你对香料又了解多少那?下面就让我们来看下香料有多少种?香料的用途?香料有哪些以原料来源分：天然香...[详细]

在烤制美味食物时人们常常会撒一些自然、胡椒粉、椒盐粉等等调料;下面中国食品招商网小编就为大家介绍调味粉有哪些？黑胡椒粉黑胡椒粉是一种调味料，...[详细]

在所有的调料当中，酱油是生活中必不可少的，几乎每家每户都会用到。酱油吃多了有什么坏处?我们来看下酱油的成分酱油是烹调时的必备之物，它含有氨基...[详细]

高汤中的营养价值比普通熬制的汤更富营养价值，适合多种人群食用，孕妇坐月子都是可以食用的。那么我们在熬高汤时放哪些调料更香呢?高汤主要分为毛汤...[详细]