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食品经营

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  • 速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的处理,急速冷冻,低温储存,于-18℃—-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消...[详细]

  • *接地气的野菜做法,荠菜,折耳根(鱼腥草的根),马兰头,香椿……漫山遍野那抹绿色中总有一款是我们吃货的*爱,那翠绿的清新是春天的味道!踏青游...[详细]

  • 低温奶的加工工艺相对比较简单,主要包括原料奶收集、贮运、净化、乳脂分离、标准化、均质、巴氏杀菌、冷却、灌装几个步骤。美国食品药品监督管理局(...[详细]

  • 刚刚采摘回来的野菜,或者是从小贩手上购买回来的新鲜野菜,大多都可以炒食,有一些还可以做汤、凉拌或者是煮粥吃,更有不少野菜可以面点的馅料,如饺...[详细]

  • 塑料大棚丰产栽培与食用菌常规栽培技术基本相同,采用塑料菌袋栽培的方法,现将大棚食用菌栽培技术总结如下:一、栽培准备工作:从接种到出菇约需90...[详细]

  • 食盐、生抽&老抽、醋、料酒&白酒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、番茄酱&番茄沙司、芝麻酱、沙拉酱、白糖、冰糖、红糖、辣椒、麻椒、花椒、八角、香叶、桂...[详细]

  • 我们经常买回来食物就会放进冰箱,其实冰箱并不是**的,并不是都能起到保险的作用,尤其是以下介绍的这9种不能放在冰箱的食品:1.土 豆大多数人...[详细]

  • 同样是种植食用菌,别人高产高品质,自己却差强人意,那么你可能要看看下边这篇文章,找找自己哪个环节出问题了,在以后的种植过程中避免改正.......[详细]

  • 食用菌的种类虽然繁多,但从总体上看,每一个优良菌种均有"纯、正、壮、润、香"的共性。食用菌什么是好的,怎么判断呢?一、优质菌种的标准1、菌种...[详细]