乳制品选购需要注意的小窍门,需要注意的是,牛奶和乳制品的潜在安全隐患主要是微生物污染、滥用添加剂和掺假等问题。在选购时主要需鉴别常温牛奶质量...[详细]
人体能够饮用的牛奶都需要进行杀菌,*适合牛奶的杀菌方式是巴氏杀菌,采用较低的温度既能杀死牛奶中的细菌又能保证营养物质,巴氏奶的加工过程:过滤...[详细]
巴氏奶加工机器,中小型牛奶生产线,全套乳品生产设备乳酸菌在10℃~37℃温度范围内会产生乳酸。当温度超过37℃鲜奶甚至还会产生大量的挥发性物...[详细]
很多妈妈们认为全脂奶粉的蛋白质高、营养含量足,就认为全脂奶粉是宝宝们*优的选择,但是,我们要自问一下:全脂奶粉真的就是我们所认识的这么简单吗...[详细]
加拿大的奶制品可谓是全世界口碑*佳,牛奶生产的标准在世界上也是数一数二的严苛,不允许牛奶中含有任何的抗生素。加拿**农均必须自愿加入该协会,...[详细]
香蕉牛奶,是指由香蕉和纯牛奶调制而成的饮品。国内香蕉牛奶成品主要分两种,一种是香蕉和纯牛奶调和,另一种是由香蕉精和纯牛奶调和而成的。做法一原...[详细]
有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于饲料来源、奶牛的饲养方式、牛奶处理过程。生产、加工过程中严*使用化肥、农药、激素、生长调节剂等人工合成的化学...[详细]
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至...[详细]
看到原始牧场里,人们手工挤奶的样子感觉很新鲜,拿着一个桶接住刚挤出来的新鲜牛奶,不过这些牛奶是不能直接喝的,需要人们加工!牛奶的生产过程说复...[详细]
牛奶该如何挑选呢?营养专家建议大家每天喝牛奶。站在营养学的角度,牛奶对任何年龄段的人都有好处,但是市场上牛奶的种类繁多,品味各异,风味独特,...[详细]
牛奶是大家生活中比较常见的补钙食品,大人小孩子都喜欢喝,但现在市场上的牛奶种类很多,舒化奶、高钙奶、早餐奶、巴氏鲜奶等等,总的来说,就是鲜牛...[详细]
全球十大牛奶品牌,你知道都有哪些吗?牛奶是*古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。英国品牌评估机构Brand Fi...[详细]